Haringa - korist i šteta
Haringa je morska riba koja pripada sastavu haringe i pruža nedvojbenu korist tijelu. Malo je vjerojatno da su naši preci znali nešto o vitaminima i mineralima u sastavu prezentiranog proizvoda,...
Čitaj više »
Savoy kupus što je koristiti i postoji li šteta?
Savoy kupus je po izgledu vrlo sličan bijeloj sorti, ali ima atraktivniji izgled s bogatom zelenom bojom lista i bogatijim kompleksom korisnih tvari. Ova vrsta kupusa preferirali su kuhari iz...
Čitaj više »
Korist i šteta od srdele
Sardina je morska riba obitelji haringe, koja se odlikuje malom veličinom, srebrnim trbuhom i zelenom nijansom leđa. Ova vrsta riba živi u Pacifiku i Atlantskom oceanu, Španjolska, Portugal, Maroko i...
Čitaj više »
Od koje godine djeci dajete lubenicu
Lubenica je jedna od najpopularnijih i najomiljenijih bobica koju karakterizira nevjerojatna sočnost, ugodan, lagan okus i izuzetna aroma. Ljeti se lubenica može kupiti gotovo na svakom uglu, tako da ne...
Čitaj više »
Ryazhenka - korist i zlo
Od svih fermentiranih mliječnih proizvoda odvojeno mjesto zamjenjuje rjaženka - nježna, gusta, karakteristična krem boja, s aromom pečenog mlijeka i slatkastim okusom. Napravljena je od topljenog mlijeka i vrhnja, a...
Čitaj više »
Arugula koristi i šteti
Arugula - biljka iz obitelji križeva, kupus, koji je službena medicina prepoznala kao vrlo koristan proizvod. U novije vrijeme, rukolom se smatralo zajedničkim korovom, koji se aktivno dodavao hrani za...
Čitaj više »
Koristi i štetnosti od octa
Ocat od riže je dugo vremena stajao na stolovima Europljanima, ali danas ga nije tako lako kupiti, kao što je soja. Otkriće sastojka pripada Kinezima - liderima u uzgoju i...
Čitaj više »
Korist i šteta za rižu
Riža je jedna od najstarijih i vrijednih žitarica. Njegove korisne osobine prepoznali su ljudi drevnih orijentalnih civilizacija. I do sada riža ostaje temelj cjelokupne dnevne prehrane u zemljama kao što...
Čitaj više »