Korist i šteta
Kopar je kultivirana godišnja biljka krovne obitelji. Ova zelena začina postala je popularna zbog svojih pikantnih svojstava. Svježi kopar se često koristi za izradu salata, grickalica, toplih jela. Osim toga,...
Čitaj više »
Tuna koristi i šteti
Tuna uživa zasluženu popularnost u gotovo svim krajevima svijeta. Njegovo meso ima najdelikatniji okus, vrlo različit od okusa drugih morskih riba, za što se u nekim zemljama naziva "morski tele"....
Čitaj više »
Slimming bilje
Od pamtivijeka, različite biljke su ljudi koristili za liječenje brojnih bolesti, jačali svoju obranu i podizali ukupnu vitalnost. Prekomjerna težina i, štoviše, pretilost - to je dokaz da je metabolizam...
Čitaj više »
Tofu koristi i šteti
Tofu sir je proizvod od soje obogaćen prirodnim proteinima. Iako je Kina rodno mjesto proizvoda, mnogi ga pripisuju japanskom podrijetlu.. Zanimljivo! Na istoku, postoji legenda da je stari kuhar pogrešno...
Čitaj više »
Dobrobit i šteta za kim
Kumin je biljka krovne obitelji, čija se popularnost još dugo nije smanjila. Čak su i stari Rimljani, Kelti i Egipćani uspješno koristili ovu biljku kao začin, lijek i kao sastojak...
Čitaj više »
Bundeve svježe koristi i štete
Bundeva - povrće korisno i za odrasle i za djecu. No, mnogi ljudi jednostavno ne vole, ali radije piti sok od bundeve - ovo piće ima ugodan okus i boju,...
Čitaj više »
Teletina dobra i zla
Teletina se smatra dijetetskim mesom, koje je dopušteno koristiti kod oboljelih od gastrointestinalnog trakta, te u razdoblju rehabilitacije nakon bilo kojeg kirurškog zahvata. Čak su i drevni iscjelitelji dobro znali...
Čitaj više »
Jetre - korist i šteta nusproizvod
Jetra je jedan od najkorisnijih nusproizvoda, koji se mora uvesti u prehranu gotovo svih ljudi bez iznimke. Zbog svog bogatog sastava vitamina i minerala, dotični proizvod je koristan i za...
Čitaj više »