guarane
Guarana (potječe iz waure Mauera, što znači "voće kao oko čovjeka") otkrio je u 18. stoljeću botaničar Christian Paullini. Plod je cijenio narod Tupi i Guarani. Ime je dobila zbog...
Čitaj više »
Korist kruha i šteta
Kruška, ili kako je često naziva "kraljica voća", ima ne samo besprijekoran okus, već donosi i velike prednosti našem tijelu.. Zanimljivo! U početku su sve vrste krušaka bile divlje grmlje....
Čitaj više »
Koristi i šteta od grejpa
Izvorni citrusni plodovi otkrili su Europljani u Novom svijetu, prvi opis uzgoja grejpa na Karipskim otocima datira još iz 1750. godine. Ogromni plodovi visjeli su s grana, kićanki i zašto...
Čitaj više »
Korist i šteta od heljde
Heljda nije samo skladište vitamina i minerala, već i iznenađujuće lako kuhani proizvod. Što je uporaba heljde i može li naškoditi ljudskom tijelu? Pokušajmo shvatiti. Hranjiva vrijednost i kemijski sastav...
Čitaj više »
Naknada za nar i zlo
Nar - najstariji biljni uzgoj u Africi i Aziji. O njemu možete naći spominjanje u svim svjetskim vjerskim učenjima, o njemu sklopljenim mitovima, poučnim pričama. Još od vremena Avicene i...
Čitaj više »
Gorka paprika (capsicum) - koristi i štete
Uzgoj gorke paprike počeo je mnogo prije nego što je Kolumbo otkrio Ameriku. Iskopavanja arheologa dokazuju da su Indijanci koji su živjeli na području moderne Bolivije prvi pokušali s tim...
Čitaj više »
Senf i šteta
Mnogi od nas žele začiniti jelo dodajući im senf. Međutim, nemojte misliti o kakvoj biljci. Sigurno će većina biti iznenađena činjenicom da se prema biološkoj klasifikaciji to odnosi na kupus!...
Čitaj više »
Ružičasti losos koristi i šteti crvenoj ribi
Ružičasti losos smatra se pravom poslasticom, iako se cijeni mnogo manje od lososa, lososa i ostalih članova obitelji lososa. Dijetetičari, s druge strane, preporučuju redovito dodavanje ružičastog lososa u jelovnik...
Čitaj više »