hrana - Stranica 12

U divljini, prepelice su uvijek popularne kod lovaca - ove ptice imaju vrlo ukusno i visokokalorično meso. Ali ljudi, prije sto i pol godina, naučili su kako rastu prepelice kod...

Chili (crvena paprika), porijeklom iz Perua, pripada obitelji Kapsikum. Neka indijanska plemena obožavala su biljku kao božanstvo i obožavala ga. U tropskim šumama Južne Amerike i danas možete pronaći divlje...

Sigurno, mnogi ljudi su barem jednom probali salate od jetre bakalara, a neke čak i sendviče s ovim proizvodom za doručak. No, malo ljudi misli da jetra jetre nije samo...

Ime ovog povrća je nadaleko poznato, ali ne znaju svi kako ga koristiti, a što čini pastrnjak korisnim. Ova korijenska kultura vrlo je slična po izgledu mrkvi, samo što ima...

Papaya je egzotični proizvod, mnogi ga gledaju s oprezom i ne znaju gotovo ništa o korisnim svojstvima ovog tropskog voća. No, papaja je poznata već dugo vremena - ona se...

Na izlozima trgovina nalaze se fileti pangasija - vijetnamska riba, nazvana "som od kanala". Niska cijena proizvoda od interesa je među stanovništvom, ali trebate obratiti pozornost na kvalitetu ovog proizvoda....

Halibut je morska riba koja pripada obitelji riba. Njezino meso odlikuje izuzetan okus, koji omogućuje upotrebu ivera za pripremu izvornih jela za dnevni jelovnik i za blagdanski stol.. Mnogima se...

Brani se nazivaju nusproizvodi i mljevenje otpada. To su klice sjemena, endosperm i školjke žitarica, koje su izvor korisnih tvari. Bran se koristi za hranjenje kućnih ljubimaca. Ali od davnina,...