Koristi i štete od morske soli
Morska sol se relativno nedavno pojavila na policama trgovina i još uvijek nije jako popularna. Iako postoji kategorija ljudi koji preferiraju ovaj proizvod - ili čitaju o jedinstvenim svojstvima morske...
Čitaj više »
Dobrobiti i štete od lanenog ulja
U srednjim geografskim širinama Rusije, laneno ulje je konzumirano mnogo prije pojave suncokreta i, posebno, kukuruznog ulja. Kasnije su ga zamijenili tehnološki i univerzalni kolege.. Činjenica je da je temperatura...
Čitaj više »
Koristi i štete od koumisa
Kumis je najstariji fermentirani mliječni napitak i tisućama godina se tehnologija njegove proizvodnje nije promijenila. U svakom slučaju, u Burjatji, Baškortostanu, Kirgistanu i Kazahstanu je gotovo jednako, razlika je samo...
Čitaj više »
Koristi i zla od kelrabi
Kohlrabi je jedno od zanimljivih kupusovih povrća koje zasluženo potražuje među potrošačima širom svijeta. Zbog jednostavnosti uvjeta, takav kupus brzo raste u svakoj klimi, na bilo kojoj vrsti tla. I...
Čitaj više »
Koristi i štete od suncokreta, susama, kikirikija
Halva - svačija omiljena poslastica, koja je napravljena od različitih sirovina. Najpopularnija i najpoznatija halva se proizvodi od sjemenki suncokreta, a kvalitetan proizvod ima potpuno suhu površinu, bez kapljica ulja...
Čitaj više »
Koristi i štete od Physalisa
Physalis pripada obitelji Paslenov i najveća je od svih njezinih predstavnika. U ljudima je dobio ime "smaragdna bobica" i "zemljane brusnice", iako ovo voće nema nikakve veze s potonjim. Physalis...
Čitaj više »
Prednosti i štetnost graha
Grah - jedan od najpopularnijih predstavnika obitelji mahunarki. Po prvi put, čovječanstvo je saznalo za njegovo postojanje prije više od 7 tisuća godina. U staroj Grčkoj juha od graha smatrana...
Čitaj više »
Koristi i štete chumizy
Chumiza - jedna od najstarijih žitarica, čija je uporaba prirodna u raznim azijskim zemljama. U svojoj srži, to je divlja riža, koja zbog svoje posebne sastavnice poprima tamnu nijansu. Što...
Čitaj više »