Parmezan koristi i šteti, iskušenju glutamata
Parmezan (Parmigiano reggiano) odnosi se na ekstra tvrdi sir na bazi krave. Tradicionalni sastojak talijanskih jela. Gurmani ga cijene zbog svijetlog, pomalo slanog okusa s nutty notama i gustom konzistencijom...
Čitaj više »
Sibirski šarm koristi od višnje brašna i štete bez glutena
Trešnje brašno postalo je rašireno u kuhanju zbog nedostatka glutena, nježnog okusa i izvornog okusa. U inozemstvu se često zove „Sibirski”: Vjeruje se da su ga stanovnici Sibira i Urala...
Čitaj više »
Pike zdravstvene koristi i štete od riječnih predatora
Pike u Rusiji s pravom se smatra najcjenjenijim od cijelog plemena riba. Ona je jedan od glavnih likova folklora. Jela s ovog pljačkaša rijeke zauzimala su središte kraljevskog stola. Danas...
Čitaj više »
Sjemenke dinja korisna su svojstva, kontraindikacije i recepti
Ne samo da mirisna pulpa dinje, već i sjemenke suncokreta ima jedinstvenu ljekovitu vrijednost. Njihova ljekovita svojstva dobro su proučena i koriste se u liječenju mnogih bolesti.. Fotografija: ..com. Autor:...
Čitaj više »
Tajne pravilne prehrane za reumatizam
Reumatizam se često ne shvaća kao medicinska dijagnoza kao takva, već kao manifestacija specifičnih bolova lokaliziranih u različitim dijelovima tijela.. Fotografija: ..com. Autor: dima_sidelnikov. U stvari, takvi bolovi mogu biti...
Čitaj više »
Koristi i štete srdele, nutritivna vrijednost
Unatoč činjenici da miris sardina ne voli svakoga, nemojte otpisati ovu ribu s računa prije nego što naučite o njenim korisnim svojstvima. Fotografija: ..com. Autor: stevanovicigor. Srdele su male, masne...
Čitaj više »
Najkorisniji proizvodi za srce
Moderni ljudi su odavno navikli u slučaju bolesti tražiti pomoć od tradicionalne medicine, koja ima veliki broj lijekova. I to je ispravno, jer novine lijekova omogućuju nam brže i učinkovitije...
Čitaj više »
Saury - prednosti i zla kraljice konzervirane hrane
Riblja jela zauzimaju posebno mjesto u jelovniku ruskih potrošača. Svježe smrznuti stanovnici oceanskih dubina nude širok spektar recepata za prehrambenu hranu, jednostavne svakodnevne obroke i prave kulinarske užitke. Aptetična riba...
Čitaj više »