Sezamova sol Gomashio - korisna svojstva i kuhanje
S obzirom na stvarno divlju popularnost članka o sezamu, želio sam nastaviti ovu temu. A danas ćemo govoriti o Gomashiou - cjelovitoj soli sezama s blagim okusom okusa, koji se...
Čitaj više »
Tahini sezamova pasta - korisna svojstva
Tahini (sezam ili sezamova pasta) se proizvodi od mljevenog sezamovog sjemena. Konzistencija maslaca od kikirikija. Fotografija: ..com. Autor: count_kert. 1 žlica sadrži 85 kalorija, 7,2 g masti, 3,2 g ugljikohidrata,...
Čitaj više »
Kumquat - korisna svojstva kinkana ili dunje Fortunele
U izgledu kumquat (Kinkan, ili japanska dunja Fortunella) nalikuje minijaturnoj ovalnoj naranči. Fotografija: ..com. Autor: Andrelix. Uzgaja se u SAD-u (uglavnom na Floridi i Kaliforniji), Kini i Japanu. Ovaj slatki,...
Čitaj više »
Kukuruzna brašna - koristi i štetnost drugog bezglutenskog brašna
Mnogi ljudi podcjenjuju kukuruznu brašnu i rijetko je kuhaju, ne znajući za korisna svojstva. Osim toga, jela na temelju toga izuzetno su ukusna i istovremeno nisko kalorična.. Fotografija: ..com. Autor:...
Čitaj više »
Cucumaria - korisna svojstva i kontraindikacije morskog krastavca
Kukumaria je poznata kao "morski krastavac", takozvana zbog izduženog oblika. Tamno ljubičasta ili smeđa, a duž trbuha - mnogo malih nogu. Pripada redoslijedu bodljikaša, obitelji Goloturii. Fotografija: ..com. Posted by:...
Čitaj više »
Krilovo ulje - korisna svojstva kao dar morskog planktona i kontraindikacija
Činjenicu postojanja krilnog ulja dugujemo sićušnim rakovima koji žive u dubinama oceana. Oni služe kao hrana za velike morske predatore, a sada i za ljude.. Fotografija: ..com. Posted by: pilipenkoD....
Čitaj više »
Škampi - koristi i štete od popularnih plodova mora
Škampi su iznimno popularni plodovi mora uz dagnje i lignje. To doprinosi neporecivoj prehrambenoj vrijednosti i širokom rasponu hranjivih tvari.. Fotografija: ..com. Autor: alexraths. Meso gotovih škampa (nakon odvajanja repa,...
Čitaj više »
Krem ili chapxapple - korisna svojstva
Annona srodna rodna kuća (Annona reticulata) iz obitelji Annon su Antili. Fotografija: ..com. Autor: supersaiyan3. Plod ovog suptropskog listopadnog stabla dostiže promjer 8-16 cm, ima tanku koru i prilično slatkog...
Čitaj više »