Korisna svojstva brašna slanutka
Nastavljamo istraživati različite vrste bezglutenskog brašna. Danas ćemo govoriti o brašnu slanutka, koji se dobiva mljevenjem slanutka (turski ili janjeći grašak). Ima ugodan okus oraha, koji je dobro otkriven u...
Čitaj više »
Korisna svojstva slanutka ili slanutka
Kulturni slanutak (Cicer arietinum), naziva se i piletina grašak, janjeći grašak ili hummus, ima staro porijeklo, au divljini je nepoznat. Fotografija: ..com. Autor: jirkaejc. Turisti koji su posjetili Tajland, Indiju...
Čitaj više »
Korisna svojstva prirodnog meda od lavande
Od sredine proljeća do kasnog ljeta prekrasni cvjetovi lavande privlače mnoštvo pčela. Ti krilati radnici skupljaju pelud i nektar kako bi kasnije proizveli jednu od najkorisnijih vrsta meda - lavande....
Čitaj više »
Korisna svojstva pića iz cikorije
U vrijeme potpunog nestašice, kada se kava nije mogla naći na otvorenom tržištu, na policama su se nalazili paketići s riječima "napitak za kavu". Osnova pića bila je cikorija. U...
Čitaj više »
Korisna svojstva peperminta i recepti za piće
Kao dio blagotvornih svojstava metvice ima svoju posebnu priču. Mnogi ga vole, iako (iskreno priznajem) nisam jedan od mnogih zbog banalne alergije.. Fotografija: ..com. Autor: aaron007. Ostatak mirisa svježe metvice,...
Čitaj više »
Korisna svojstva muškatnog oraščića i uporaba u tradicionalnoj medicini
Muškatni oraščić raste na otocima Javi, Sumatri, Borneu, Južnoj Americi i Indoneziji. Ovaj začin pridonosi probavi i asimilaciji hrane.. Dodavanje raznih jela na festivale, bankete i gozbe jamstvo je da...
Čitaj više »
Korisna svojstva japanski musli (lokvy) i kontraindikacije
Upoznajte japanski medlar ili lokvu (Eriobotrya japonica), rođak naših jabuka i šljiva iz obitelji Rosaceae. To je niski grm koji raste u planinskim predjelima Azije, osobito u jugoistočnoj Kini.. Fotografija:...
Čitaj više »
Korisna svojstva ulja od mrkve
Stručnjaci s pravom vjeruju da je ulje sjemenki mrkve jedno od najvažnijih podcijenjenih eteričnih ulja na području terapijske aromaterapije. Snažna svojstva čišćenja čine ga vrijednim izvorom zdravlja.. Fotografija: ..com. Posted...
Čitaj više »