Sadržaj članka:
- Pine matica
- jetra
- bademi
- šampinjoni
- Pileća jaja
- Krem sir
- Medena
- skuša
- lisičke
- žuta vrganj
- trn
- Sir
- Bijela gljiva
- špinat
- guska
Stopa unosa vitamina B2: 2,0 mg / dan
Pine matica
100 g pinjola sadrži 88,1 mg vitamina B2! - 0,5 tsp dnevno je dovoljno za vas!
Govorimo o neolupljenim orašastim plodovima koji se nalaze u ljusci, a ne prženi! U pročišćenom i pečenom pinjolima vitamina B2 samo 0,2 mg na 100 g.
Orašasti orašasti plodovi su mala žućkasta zrna koja imaju svijetli okus. Oni sadrže puno vitamina, masti, hranjivih tvari, ugljikohidrata, makro-i mikronutrijenata, tako da je ovo prilično visokokalorična hrana..
Sastav makro i mikroelemenata uključuje: magnezij, fosfor, kalcij, cink, silicij, magnezij, bakar, kalij, natrij, željezo, srebro, jod, nikal, bor i druge..
Aminokiseline sadržane u ovom proizvodu neophodne su za ljude, osobito arginin, koji je važan za razvoj djetetovog tijela.
Vitamini koji su dio: B1, B2, (riboflavin), B3, E (tokoferol), A, C, P i D.
Pinjol će pomoći da se zadovolji "proteinska glad", koja se najčešće javlja kod vegetarijanaca. Oni nemaju kontraindikacije, ali ako se konzumira može dovesti do pretilosti.
jetra
100 g sirove jetre sadrži 2,2 mg vitamina B2
Jetra ima vrijedna biološka svojstva. Može se nazvati terapeutskim proizvodom zbog visokog sadržaja proteina u proteinima željeza, esencijalnih aminokiselina i vitamina: A, B, K, E, D. Osim toga, jetra sadrži cink, natrij, kalcij, magnezij i fosfor, kao i aminokiseline (metionin, lizin). , tripofan). Vitamin A sadržan u ovom proizvodu vrlo je koristan za rad mozga, zdravlje bubrega, glatku kožu, jake zube, normalan vid i gustu kosu..
Elementi kao što su bakar i željezo lako se apsorbiraju u tijelu. Željezo je važno za sintezu hemoglobina, a bakar ima protuupalna svojstva. Jetra je korisna kao prevencija tromboze, jer heparin koji proizvodi jetra normalizira zgrušavanje krvi..
bademi
100 g badema sadrži 0,65 mg vitamina B2.
Badem je kameno voće, iako se često klasificira kao orah. Postoje tri vrste badema: gorke, slatke i lomljive. Gorka se ne preporučuje djeci, a odraslima tek nakon pažljive obrade iu malim količinama..
Badem je biljni izvor proteina, koji se u njemu nalazi do 30%. Sadrži i minerale koji su važni za čvrstoću kostiju - to su mangan, magnezij, fosfor i kalcij..
Sjemenke sadrže proteine, šećere i masna ulja, enzime, vitamine skupina B i E.
Bademi su dobri za želučane poremećaje, bol u bubrezima i povrede njihovih funkcija. Gorke sjemenke sadrže amigdalin, dajući mirisu i gorkom okusu "badema". Slatki bademi služe za čišćenje unutarnjih organa, poboljšavaju vid, sa šećerom koji se koristi u astmi, čirevima u crijevima, a također poboljšava pamćenje.
šampinjoni
100 g šampinjona sadrži 0,45 mg vitamina B2
Uobičajene gljive su bijelo-sive, bijele ili smeđe. Takve gljive su dijetetski proizvod oni su malo kalorijski.
U šampinjonima, 88-62% sastava je voda, ostalo su masti, minerali, vrijedni proteini, puno ugljikohidrata, organskih kiselina i kompleks vitamina. Esencijalne aminokiseline za prehranu: metionin, tripofan, lizin, cestein, treonin i fenilalanin.
Vitamini: E, D, PP (nikotinska kiselina), vitamini B, cink, kalij, fosfor, željezo. Količina fosfora u sastavu gljiva nije niža od količine ribljih proizvoda.
Pantotenska kiselina sadržana u gljivama dobro pomaže kod migrene i glavobolje.
Šampinjoni mogu konzumirati oni koji su na dijeti, kao i dijabetičari jer su niskokalorični i ne sadrže masti i šećer..
Pileća jaja
100 g kokošjih jaja sadrži 0,44 mg vitamina B2
To je prilično visoko kalorijski proizvod, dobro zadovoljiti osjećaj gladi. Tijelo ih dobro apsorbira, ne ostavljajući toksine. Oni sadrže puno proteina, koji su potrebni za razvoj tijela.
Jaja sadrže makro- i mikroelemente, aminokiseline važne za ljudsko tijelo: magnezij, fosfor, kalcij, cink, molibden, magnezij, bakar, kalij, natrij, željezo, jod, nikal, bor, sumpor, krom, fluor, kobalt. Vitamini: E, C, A, H, D, K, D, PP i drugi.
Izvor vitamina D, potreban za prevenciju rahitisa u djece, je žumanjak. Sadrži i lecitin, koji poboljšava pamćenje i hrani mozak. Vitamin E i željezo povećavaju raspoloženje i umaraju. I lutein sadržan u žumanjku dobar je za vid..
Krem sir
100 g topljenog sira sadrži 0,4 mg vitamina B2
Brie i Camembert, koji su napravljeni od svježeg kravljeg mlijeka u Francuskoj i Normandiji. Brie se proizvodi ručno, sadrži 21% proteina, 30% masti i 46% vlage.
Sir je dobro za zdravlje i potpuno se apsorbira u tijelu, sadrži esencijalne aminokiseline i mnoge vitamine, uključujući i B vitamine, a plavi plijesan na njemu pojačava njegova ljekovita svojstva. Sadrži bakterije i aminokiseline koje potiču djelovanje crijeva i sintezu vitamina B.
Brie i Camembert plijesan sira pomaže u sprječavanju opeklina i poboljšava proizvodnju melanina.
Medena
100 g medljike sadrži 0,38 mg vitamina B2.
Gljive koje se pojavljuju u kolovozu na starim panjevima i deblima stabala. Ove gljive su malo kalorijske, tako da se mogu jesti tijekom prehrane..
Bjelančevine sadržane u gljivama savršeno se apsorbiraju u tijelu. Suhe gljive sadrže ne samo puno bjelančevina, već i di- i monosaharide, vlakna. Količina kalcija i fosfora uključena u sastav iskustva približno je ista kao u ribljim proizvodima..
Gljive su bogate vitaminima PP, C, B2, E, natrijem, željezom, magnezijem i kalijem.
Gljive imaju ljekovita svojstva i sadrže tvari protiv raka. Uz pravilno liječenje, poboljšavaju funkcioniranje štitne žlijezde i crijeva, koriste se kao baktericidne tvari..
skuša
100 g skuše sadrži 0,36 mg vitamina B2.
Školska riba koja voli toplu vodu na 10-20 ° C.
Ova riba je dobar izvor bjelančevina, osim toga, tijelo je savršeno apsorbirano. Sadrži: puno fosfora, kalija, joda, magnezija, fluora, cinka i kalcija. Osim toga, riba sadrži vitamin D i nikotinsku kiselinu, koja liječi kosti i živčani sustav, pomaže hrani da se bolje probavi..
Skuša je dobra kao preventiva za srce i krvne žile zahvaljujući omega-3 kiselinama koje poboljšavaju cirkulaciju krvi..
Vitamini skupine B sadržani su u mišićnom tkivu ribe, a vitamini A i D u jetri. Trudnice će imati koristi od morske ribe, jer je bogat esencijalnim vitaminima..
lisičke
100 g lisičarke sadrži 0,35 mg vitamina B2
Gljive svijetle crvene ili crveno-žute boje. Rastu uglavnom u crnogoričnim šumama.
Gljive sadrže mnoge vitamine skupine B, A, PP, kao i aminokiseline i mikroelemente (cink, bakar). Oni su dobra prevencija očne bolesti, poboljšavaju vid..
Ekstrakt lisičarke koristit će se za hepatitis C i bolesti jetre, pretilost (uzrokovanu neuspjehom jetre).
Zahvaljujući hinomanozi, gljivice prave infuzije koje se koriste u liječenju čireva, čireva i upale grla. Lisice sadrže i tvar kao što je ergosterol, koji čisti jetru štetnih tvari.
žuta vrganj
100 g ulja sadrži 0,3 mg vitamina B2
Jestive gljive koje rastu u borovim i smrekovim šumama. Najčešće rastu u velikim skupinama na sunčanim otvorenim prostorima na mahovini.
Gljive sadrže 4% proteina, 2% vlakana, 1% masti, oko 90% vode, kao i ugljikohidrate i minerale.
Esencijalne aminokiseline koje se nalaze u uljima apsorbiraju se samo 70-80%. U mladim gljivama uvijek će biti mnogo više aminokiselina i bjelančevina nego u starim, a sadržaj tih tvari ovisi o načinu uzimanja gljiva..
U uljima jede mnogo vitamina skupine B, A, PP i C, fosfora, željeza, kalija i elemenata u tragovima.
Bujon, koji će se pripremati od gljiva, sadržavat će mnogo više kalorija nego meso. Osušeni vrganj sadrži više hranjivih tvari i elemenata u tragovima nego kiseli.
trn
100 g divlje ruže sadrži 0,3 mg vitamina B2
Divlja biljka, koja se popularno naziva divlja ruža.
Šipak sadrži bjelančevine, ugljikohidrate, dijetalna vlakna, organska vlakna, vitamine B, K, PP, E, C; minerali - magnezij, fosfor, kalcij, molibden, bakar, kalij, natrij, željezo, krom, kobalt, mangan; tanini, limunska kiselina, karoten, riboflavin, fitoncidi, eterična ulja, šećeri.
Uz pravilnu obradu, biljka se koristi za čišćenje krvi, poboljšanje metabolizma, za liječenje skorbuta, anemije, bubrega, jetre, mjehura. Tinktura šipka se koristi kao tonik, učvršćujuća tvar koja utječe na imunološki sustav..
Decoction plodova je choleretic, multivitaminski diuretik, poboljšava apetit i smanjuje krvni tlak..
Sir
100 g skute sadrži 0,3 mg vitamina B2
Fermentirani mliječni proizvod. Ne smije se skladištiti više od tri dana na temperaturi od 0 - 7 ° C.
Ovaj proizvod sadrži mnogo kalcijevih soli, do 20% masti i do 18% proteina, a tijelo se gotovo potpuno probavlja i apsorbira. Tu su i proizvodi s niskom razinom masnoća za prehrambenu prehranu..
Vikend sir smanjuje kolesterol, ne uzrokuje pretilost jetre s dugotrajnim lijekovima.
Osim toga, sir je bogat esencijalnim aminokiselinama, vitaminima skupine B, E, A i P, kalcijem, folnom kiselinom, bakrom, magnezijem, cinkom, fosforom, natrijem, fluorom i željezom. Ovaj proizvod je posebno koristan za trudnice i tijelo koje raste. Cottage sir potiče rast kostiju i tkiva u tijelu, korisno je za živčani sustav i srce.
Bijela gljiva
100 g bijele gljivice sadrži 0,3 mg vitamina B2
Hranjiv, ukusan i vrijedan proizvod. Idealno za one koji su na dijeti, jer sadrže malo kalorija, ali u suhom obliku količina kalorija se povećava nekoliko puta..
Bijele gljive sadrže vitamine skupina B, C, A i najviše vitamina D. Sadrži mnogo riboflavina, više nego u bilo kojoj drugoj gljivi. Riboflavin potiče rast kose, noktiju, važan je za štitnjaču i cijelo tijelo.
Uz pravilnu pripremu, bijele gljive se koriste u liječenju raka, tumora, rana, pomoći u borbi protiv infekcija.
Aminokiselina ergotionein - tvar sadržana u gljivicama, potiče obnovu stanica, korisna je za bubrege, oči, koštanu srž i jetru.
špinat
100 g špinata sadrži 0,25 mg vitamina B2.
Trava rana biljka. Često je morati imati proizvod u raznim dijetama..
Listovi špinata sadrže mnogo vitamina: B1, B2, B6, C, A, E, D2, PP, P i minerale. Osim toga, ona je također bogata kalijem, proteinima, ugljikohidratima i mineralima koji se nalaze u listovima..
Zbog visokog sadržaja vlakana, špinat je izvrsno sredstvo za čišćenje crijeva od toksina, potiče gubitak težine i normalizira peristaltiku. Koristi se kao profilaksa za radijacijske bolesti i tumore..
Ovaj proizvod sprečava stvaranje celulita zbog visokog sadržaja željeza.
guska
100 g guske sadrži 0,23 mg vitamina B2
Ptica, čije je meso vrlo hranjivo, sadrži mnogo masti i proteina. Prženo meso je vrlo kalorično..
Guska sadrži vitamine B, A, PP, C; makro i mikroelementi - kalcij, natrij, kalij, fosfor, magnezij, mangan, cink, željezo, selen i bakar.
Meso peradi je vrlo masno i slabo se apsorbira u tijelu. Aminokiseline (lizin i arginin) stimuliraju rast hipofize, a glutaminska kiselina čisti tijelo proizvoda razgradnje i amonijaka.
Kao terapeutska hrana preporučuje se korištenje iznutrica peradi. Gusyatin stimulira cirkulaciju krvi, pomaže probavu i opći je tonik.