Prednosti i štete krastavaca, te blagotvorna svojstva soka od krastavaca

Miris svježeg krastavca teško je pomiješati s nečim: svjetlom, okrepljujućim, osvježavajućim, daje energiju i povećava učinkovitost. Istraživanja su pokazala da aroma krastavca ublažava simptome depresije, pridonosi pozitivnom gledištu na život, ublažava glavobolje, daje svjetlost svim pozitivnim emocijama..

Tijekom pripreme za ispite (godišnje izvješće, diploma) dobro je uzeti pauze u radu svakih 45 minuta, moraju jesti 1 svježi krastavac iz hladnjaka.


Koristi i korisna svojstva krastavaca

Krastavac skriva nečuvene korisne osobine ispod zelene kože. Svoju primjenu nalazi u područjima kao što su:

  • Prevencija bolesti;

  • kozmetika;

  • dijetetika;

  • Aromaterapija.

Koristi krastavaca u raznim bolestima

Krastavac je vrlo dobar za srce, jer unatoč činjenici da je voda 95% po težini, to je jedan od lidera u smislu kalija.

Zbog toga, krastavci sprječavaju bolesti kardiovaskularnog sustava povezane s nedostatkom ovog elementa u tragovima:

  • Poremećaji ritma;

  • Smanjen broj otkucaja srca

  • oteklina.

Zbog posebnog omjera minerala i vode u pulpi krastavca, ima sposobnost smanjivanja kiselosti unutarnjeg okoliša, tj. Alkalizacije krvi.

Povećana kiselost tijela razvija se s bolestima kao što su:

  • Diabetes mellitus;

  • Zatajenje bubrega i jetre;

  • Broj endokrinih bolesti.

S druge strane, kronično smanjenje pH vrijednosti tijela također dovodi do stimulacije umnožavanja malignih stanica. Stoga će svježi krastavci biti korisni u sprečavanju raka..

Bogat sadržaj vlakana i posebna struktura vode u obliku tekućeg gela, koji čini osnovu pulpe, omogućuje krastavcima da budu izvrstan lijek za zatvor. Osim toga, ovaj sastav sprječava apsorpciju životinjskog kolesterola, zarobljen u probavnom traktu hranom. To sprječava razvoj ateroskleroze i, kao posljedicu, razvoj takvih ozbiljnih komplikacija kao što su moždani udar i srčani udar..

U međuvremenu, želim spomenuti korisna svojstva gorkih krastavaca. Kao što znate, baza povrća postaje gorka ako ne dobije dovoljno vlage. Unatoč oštrom okusu, takvi plodovi dobro potiču razdvajanje žuči. Stoga se mogu koristiti za prevenciju ustajalih procesa u jetri..

Veliki sadržaj posebnih tvari - kukurbitacini, koji inhibiraju rast tumorskih stanica, što čini gorke krastavce obećavajućim sredstvom za borbu protiv raka.

Jesu li krastavci korisni za kožu?

Krastavci - prekrasna kozmetika. Ribana pulpa krastavaca ima sljedeće učinke na kožu:

  • Toniranje. Čini kožu elastičnom, zasićuje je vlagom..

  • Rogozina. Bori se masnom i masnom kožom.

  • Izbjeljivanje. Lagano osvjetljava kožu, dajući joj ravnomjeran ton i sjaj..

  • Čišćenje. Čisti pore i uklanja crne točke..

Kozmetika na bazi krastavaca pogodna je za sve tipove kože. Glavna stvar je odabrati prave komponente.

Suha koža. Postoji mnogo jednostavnih i djelotvornih proizvoda na bazi krastavca, koji mogu dati suhu kožu mekoću, olakšati iritaciju, ljuštenje, zasititi vlagom i spriječiti prerano starenje..

Losion za masline od krastavaca:

  • Uzmi 1 mali krastavac, oguliti ga, izrezati na male kocke, staviti u staklenku i zaliti s prirodnim hladno prešanog maslinovog ulja po stopi od 1: 1 (1 tbsp. Pulpa na 1 tbsp. Ulja). Ostavite ga u hladnjaku 12 sati. Svaki dan, prije odlaska u krevet nakon pranja, obrišite lice s pamučnom podloškom umočenom u dobiveni losion. Spreman za pohranu na temperaturi od + 4C ne više od 2 dana. Energetska maska

  • Uzmi 1 krastavac srednje veličine, melje na finom rijetkom ili u miješalici, iscijedi sok. Pomiješajte 3 žlice. l. sok od krastavaca s 1 žličicom. vrhnje i žumance 1 jaje. Nanesite na očišćeno lice i vrat, ostavite 10-15 minuta. Nakon sušenja masku isprati toplom vodom, osušiti lice ručnikom s mokrim pokretom (ne trljati).

Masna koža. Ovaj tip kože karakterizira povećana aktivnost lojnih žlijezda. Proizvodi na bazi krastavca mogu normalizirati proizvode sebuma, očistiti začepljene pore i dati lice ravnomjernom tonu..

Maska za podmazivanje. 1 krastavac srednje veličine, nariban s koricom (nariban s miješalicom ili mljevenim), dodajte 1 protein jajeta, dobro istresite vilicom do bogate pjene. Za čišćenje kože gelom za pranje, 1 minutu, nanesite ručnik natopljen toplom vodom na lice, što će vam pomoći da otvorite pore. Nanesite masku od krastavca i jaja preko cijelog lica, osim područja oko očiju i usana. Ostavite da se osuši. Isperite s toplom vodom. Osušite mokrim pokretom..

Losion. Rešetka pola krastavca zajedno s kožom, iscijedite meso, procijedite kroz sito ili dvostruku gazu, dodajte 1 žličicu. kolonjska voda (bilo koji alkoholni losion ili tinktura od ljekovitog bilja u alkoholu), promiješati. Nanesite s pamučnim jastučićem na očišćeno lice, obraćajući posebnu pozornost na T-zonu. Nemojte ispirati vodu.

Normalna i kombinirana koža. Za te tipove kože možete jednostavno obrisati lice rezanim kriškama ili komadima leda (zamrznuti sok od krastavaca u limenkama).

Krastavac mršav

Blagotvorna svojstva krastavaca manifestiraju se u prehrani ljudi koji žele izgubiti na težini. Krastavac je nevjerojatan prehrambeni proizvod, sa svojim jedinstveno niskim kalorijskim sadržajem - 100 g proizvoda sadrži samo 16 kcal, zbog visokog sadržaja vlakana brzo stvara osjećaj sitosti. Stoga su salate na bazi krastavaca važna komponenta svake prehrane..

Visok sadržaj tartranske kiseline u krastavcima potiče metabolizam lipida i smanjuje pretvaranje viška ugljikohidrata u masti, čime se pomaže uklanjanje viška kilograma.

Zbog visokog sadržaja vode, krastavci savršeno utažuju žeđ, pa su neizostavni pratioci za ljubitelje prirode..

Vlakna, koja su dio pulpe, i poseban oblik vode u obliku tekućeg gela, bogatog krastavcem, stimuliraju crijeva, smanjujući apsorpciju masti iz hrane.

Sve to dovodi do postupne normalizacije tjelesne težine..

U dijetetici se koriste postni dani na bazi krastavaca. Oni pomažu:

  • Očistite krv od toksina

  • "Operite" urinarni trakt;

  • Smanjite kolesterol;

  • Napunite vodu u stanicama.

Krastavac posta je bolje učiniti jednom tjedno tijekom sezone dozrijevanja povrća. Budući da staklenički krastavci sadrže mnogo kemijskih onečišćenja.

Za istovar, potrebno je jesti 1,5 kg krastavaca tijekom dana, podijeljenih u 5-6 prijema. Koristite ih bolje s kožom. Ali ako krastavci nisu iz svog vrta, onda prije jela kožu treba dobro oprati sa spužvom od tvrde strane za pranje posuđa. To će ukloniti ostatke gnojiva i stimulansa rasta s povrća. Za izbornik ne čini monoton, možete izrezati salatu od krastavaca s peršinom, cilantro, kopar. Bolje je napuniti prirodnim maslinovim uljem - 0,5 žlice je dovoljno. Za bolju apsorpciju preporuča se posuti salatu limunovim sokom. Bolje je odbiti soljenje.


Šteta krastavaca i kontraindikacija

Kao i sva hrana, i krastavci mogu biti štetni po zdravlje ako se konzumiraju bez obraćanja pozornosti na kontraindikacije..

U kojim slučajevima je bolje odbiti krastavce:

  • Za bolesti želuca i dvanaesnika s visokom kiselosti tijekom razdoblja pogoršanja;

  • Bolesti praćene alkalizacijom tijela;

  • Ako žena doji;

  • Krastavci izrastaju izvan sezone.

Sposobnost soka od krastavaca da poveća proizvodnju klorovodične kiseline čini ga jednom od zabranjenih namirnica u pogoršanju gastritisa, čira na želucu i čira na dvanaesniku..

Budući da je krastavac rekorder u sposobnosti alkalizacije krvi, on je kontraindiciran za bolesti koje prate alkaloze (povećanje pH krvi). To uključuje:

  • Stanja koja uključuju česte obilne povraćanje (toksikoza trudnica, trovanje, infektivne bolesti probavnog sustava);

  • Operirani rak crijeva;

  • Dugotrajna primjena diuretika;

  • Neke endokrine bolesti.

Korištenje krastavaca tijekom dojenja može uzrokovati povredu stolice, razvoj grčeva u dojenčadi. Stoga, majke koje doje trebaju biti oprezne u uvođenju ovog zelenog povrća u svoju prehranu..

Glavna opasnost od krastavaca je da je to zajednička staklenička kultura. Tako se u njegovom uzgoju primjenjuju najagresivnije agronomske tehnologije: velike doze gnojiva, stimulansi rasta. Stvar je pogoršana činjenicom da je pulpa krastavca sposobna gomilati velike doze nitrata, a da uopće ne mijenja svoj izgled. Stoga, kako bi se izbjeglo trovanje, potrebno je napustiti kupnju vrlo ranih stakleničkih krastavaca. Posebno je važno koristiti povrće uzgojeno u sezoni kada pripremate dječji jelovnik..


Prednosti soka od krastavaca

Koncentrat korisnih svojstava je sok od krastavaca. Sve je u vodi koja je dio ovog povrća. U njemu je predstavljena u posebnom "strukturiranom" obliku, to jest, nalikuje tekućini unutar živih stanica tijela. Zbog toga voda soka od krastavca lako ispire toksine nakupljene u međustaničnom prostoru i uzrokuje brzo starenje tijela..

Kao poseban terapijski agens, sok od krastavca koristi se za:

  • Sprečavanje bolesti srca;

  • Normalizacija krvnog tlaka;

  • Eliminirati zatvor;

  • Snižavanje kolesterola;

  • Izlučivanje toksina, teških metala;

  • Poboljšanje stanja kože, kose, noktiju.

Kako napraviti sok od krastavaca?

  • Za pripremu soka od krastavca najbolje je koristiti povrće uzgojeno u otvorenom tlu. Dobro je oprati površinu krastavca četkom ili spužvom za pranje posuđa, a ovaj tip je posebno važan za sorte s bubuljastom kožom.

  • Najbolje je preskočiti krastavce preko sokovnika, ali ako takva mogućnost ne postoji, tada će napraviti miješalica ili rondo. Nepoželjno je u tu svrhu koristiti stroj za mljevenje mesa i grater željeza. Sok dobiven iz filtera za sokove nije potreban. Ako se koristi miješalica, može se ispustiti kroz cjedilo s velikim rupama..

  • Da bi krastavac bio pikantniji, možete dodati sok od limuna: 1 čajna žličica po čaši.

  • Započnite piti sok od krastavaca trebao bi biti 0,5 šalice 2 puta dnevno. Uz dobro zdravlje možete povećati dozu na 1 šalicu. Ne preporučuje se uzeti više.

  • Najbolja opcija - pripremiti sok neposredno prije uporabe. Ali ako to nije moguće, onda bi trebao biti izli u staklenku, čvrsto zatvorena poklopcem i pohranjena u hladnjak ne više od 24 sata. Sok od krastavaca s rokom trajanja od 24 do 36 sati može se koristiti kao sastavni dio proizvoda za njegu kože i njegu kose. Ali ako je stajao u hladnjaku više od 1,5 dana, onda se ne može koristiti ni za vanjsku uporabu..

Da biste postigli najbolji učinak, možete napraviti koktele od soka od krastavca uz dodatak drugog povrća i zelenila. Dakle, za kožu ne postoji ništa bolje nego miješati sok od krastavca i mrkve. A za srce će dodati prednosti krastavac-rajčica koktel. Krastavac - špinat svježi - prava vesela naplata za imunitet.

"Opet ćete biti kao krastavac" - vrijedno je svježe pogledati ove duhovite riječi želja za brzi oporavak. Možda će u bliskoj budućnosti značiti biti zdrav, pun snage i energije, poput čvrstog krastavca.