Protein jednak masnoćama i ugljikohidratima smatra se najvažnijom organskom supstancom koja je potrebna osobi za normalno postojanje. Ovaj element, koji se naziva i protein, daje nam energiju. Osim toga, to je građevni materijal za mišićno tkivo. Stoga je ovaj element toliko potreban profesionalnim sportašima koji žele steći mišićnu masu. Također, rast i razvoj djeteta nije potpun bez proteina. Kada je tijelo manjkavo u toj tvari, imunitet osobe se smanjuje, snaga se gubi, pamćenje i mentalna aktivnost se pogoršava. I dalje se možete zaštititi od takvih neugodnih simptoma ako redovito jedete hranu bogatu proteinima. Što točno sadrži ovaj vrijedan element, reći će vam online izdanje .
1. Pileće meso je vrijedan izvor proteina.
Tijelu su potrebni biljni i životinjski proteini. Najvažniji od njih su životinjski proteini. Većina je u piletini. Dakle, u 100 grama pilećih prsa ima oko 29 grama čistog proteina. U ovom mesu je proteina visoke kvalitete i visoke kvalitete. Osim toga, smatra se dijetnim, jer je postotak kalorija minimalan. Pileće meso je također lako probavljivo, što ga čini idealnim za one koji su na posebnoj prehrani. Može, a čak bi trebala biti uključena u uravnoteženu prehranu. Doista, osim proteina, sadrži željezo, magnezij i vitamine A, B6 i B12..
2. Govedina je još jedan proizvod visokog proteina.
Još jedan veliki mesni proizvod koji sadrži mnogo proteina je govedina.
100 g govedine sadrži 28 g proteina. Osim proteina, proizvod je bogat željezom, cinkom, magnezijem, kalcijem, kalijem, aminokiselinama i vitaminima skupina B i K..
Budući da govedina ima nizak sadržaj masti, odličan je za hranjenje sportaša koji žele izgraditi mišiće. Ali malo je teže probaviti se od pilećeg mesa. Stoga se ovaj proizvod preporučuje za kuhanje ili pirjanje.
3. Losos, skuša, školjke i drugi morski proizvodi
Riba i plodovi mora su visoko proteinska hrana. Losos je vrlo koristan proizvod koji donira more. Sadrži ne samo proteine, već i druge korisne tvari. Losos je pun kalcija, natrija, kalija, magnezija, željeza, cinka, fosfora i vitamina B3, B12, D.
Prema rezultatima novih istraživanja, utvrđeno je da losos sadrži aktivne peptide koji jačaju hijalinu hrskavicu zglobova, normaliziraju izlučivanje inzulina i sprječavaju pojavu upale u probavnom traktu..
Skuša, tuna, školjke, kamenice, rakovi i škampi mogu se također svrstati u hranu bogatu proteinima. Dobro se apsorbiraju i dobro ih upotrebljavaju jer su iz lososa..
4. Sir i tvrdi sir omiljena su delicija djece i sportaša.
Sirovi sir i tvrdi sir nisu slučajno preporučeni za uporabu kod male djece i sportaša. Doista, u ovim proizvodima količina proteina je velika. Dakle, 100 g svježeg sira sadrži oko 12 g proteina. Samo da ne biste dobili nekoliko kilograma viška, preporuča se koristiti opciju s niskim postotkom masti. I poželjno je jesti prije spavanja, kako bi se tijelu osigurala energija za cijelu noć. Koristi od svježeg sira je da sadrži kalcij, koji je neophodan za rast i razvoj kostiju..
Što se tiče tvrdog sira, količina proteina u njemu je mnogo više. 100 g proizvoda sadrži čak 30 g proteina. No, unatoč tome, ovaj se sir smatra vrlo kalorijskom. Stoga se ne bi trebali uključivati.
5. Jaja - hranjiv i uravnotežen proizvod.
Pileća jaja smatraju se najdostupnijim izvorom bjelančevina. 100 g proizvoda, što je oko 2 jaja, sadrži 12 g proteina, koji doprinose izgradnji mišića. Budući da se ovaj proizvod smatra niskokaloričnim, može se jesti nakon vježbanja, bez straha od pojave viška tjelesne masti. Jaja su također poznata po svojoj prehrambenoj vrijednosti. Uostalom, osim proteina, sadrže aminokiseline, neophodne za metabolizam. Preporučuje se konzumiranje cijelog proizvoda, s proteinima i žumanjkom. Samo u ovom slučaju to će donijeti neviđenu korist tijelu..
6. Drobljene ribe: heljda, zobena kaša, kukuruz
Za dobivanje mišićne mase preporučuje se uključiti u svakodnevnu prehranu i razne žitarice. Vrlo su hranjivi i zdravi, pogotovo ako su heljda, zobena kaša i kukuruzna krupica. 100 g suhog proizvoda sadrži do 12 g proteina. Također, kaša od žitarica savršeno se apsorbira u tijelu, poboljšava probavu i energizira cijeli dan. To je idealna opcija za one koji imaju problema s gastrointestinalnim traktom i koji se zalažu za zdravu i uravnoteženu prehranu. Stoga se kaša može koristiti kao prilog umjesto tjestenine i krumpira..
7. Mahunarke: soja, leća, crni grah
Grah je također pun vrijednih bjelančevina, pogotovo kada se radi o proizvodima kao što su soja, leća i crni grah. Dakle, lider u sadržaju biljnih proteina smatra se sojom. 100 g sadrži 14 g proteina. Stoga se često koristi umjesto mesa za kuhanje mesnih okruglica, mesnih okruglica i drugih hranjivih jela. Međutim, najbolje je koristiti ovaj proizvod kao prilog..
Također puno biljnih proteina u leći i crnom grahu. Posebno je korisna posljednja opcija, jer sadrži dijetalna vlakna koja pogoduju probavnom sustavu. Istraživanja su pokazala da redovita uporaba ovog proizvoda smanjuje rizik od raka debelog crijeva..
Sada znate koje su namirnice bogate proteinima. Redovito ih uključite u svoju prehranu, ne samo da povećavate mišiće, već i povećavate svoju izdržljivost, poboljšavate zdravlje i poboljšavate stanje vaše kože, noktiju i kose..
Vidi također: Zabranjena hrana: što ne jesti noću