Limun - sočan, ukusan i zdrav citrus. Obično jedemo pulpu ili sok ovog divnog voća, o ljekovitim svojstvima o kojima znamo gotovo sve, ali njena koža nije ništa manje vrijedna. U korici limuna mnogo je više biološki aktivnih tvari nego u pulpi. Danas ćemo govoriti o njegovim koristima..
Fotografija: ..com. Posted by: belchonock.
Nutritivna vrijednost
Kora limuna sadrži nezasićene masti, vlakna, vitamine (uključujući folnu kiselinu), minerale (kalij, kalcij, magnezij, željezo) i flavonoide. A kalorije su praktički odsutne. Ne sadrži kolesterol.
Korisna svojstva
Veliki broj hranjivih tvari dopušta primjenu u prehrani, medicini, kozmetici. Stoga, prije nego što mislite: “Ovo je samo korica limuna!”, Pročitajte više o njezinim prednostima..
Antioksidativna snaga
U limun korici koncentrirani bioflavonoidi - jaki antioksidansi. Uklanjaju slobodne radikale koji uzrokuju mutacije u stanicama, a kao rezultat toga - prerano starenje, rak i bolesti kardiovaskularnog sustava..
Prednosti kože
Možete sjati vašu kožu. Da biste to učinili, jednostavno obrišite lice s kože. Limunska kiselina stimulira regeneraciju stanica, uklanja mrtvu kožu, posvjetljuje i osvježava kožu..
Prirodne voćne kiseline reguliraju žlijezde lojnice i sprječavaju akne..
Aktivnost slobodnih radikala dovodi do pojave ranih znakova starenja i starosti. Peel Antioxidants pomoći ih eliminirati.
Jačanje srca
Da bi srce bilo zdravo, morate pratiti razinu kolesterola u krvi. Postoje mnogi polifenoli u koži limuna - flavonoidi koji smanjuju razinu "lošeg" kolesterola.
Kalij regulira krvni tlak, a vitamin C sprečava stvaranje krvnih ugrušaka u krvnim žilama, značajno smanjujući rizik od srčanih bolesti..
Svojstva protiv raka
Limunova korica inhibira širenje stanica raka zbog sastava flavonoida. Limonenska tvar ima antitumorska svojstva.
Prema znanstvenim istraživanjima, ljudi koji konzumiraju limun sa svojom kožom imaju mnogo manje šanse da razviju rak pluća, debelog crijeva i dojke. Lemonoidi također doprinose apoptozi - proizvoljnoj smrti stranih stanica. U koži postoji i poseban lako probavljiv pektin, koji usporava razvoj raka kože, dojki i prostate..
Prednosti za imunitet
Još jedna vrijedna osobina kore - sadrži vrijedne hranjive tvari, posebno vitamin C, poboljšava imunitet. Kod prehlade, gripe, upale grla - ovo je veliki lijek.!
Jačanje kostiju
Prednosti kalcija za kosti su neporecive. Ima puno toga u korici limuna. U kombinaciji s vitaminom C sprječava osteoartritis, poliartritis i reumatoidni artritis, osteoporozu..
Oralna higijena
Da biste izbjegli probleme sa bolesti desni (uključujući gingivitis i krvarenje), potrebno je u prehranu uključiti dovoljnu količinu vitamina C, koji je bogat limunovom koricom. Ovaj vitamin se bori protiv karijesa i bakterija parodontitisa..
Citrusne kiseline pomažu izbjeljivati zube - protrljajte zube unutar nekoliko minuta s limunovom koricom, zatim temeljito isperite usta vodom.
Poboljšanje probave
Dijetalna vlakna u poletu su korisna za probavni sustav. Poboljšava motilitet crijeva i uklanja otpad, liječi zatvor, uklanja nadutost i grčeve u crijevima..
Zahvaljujući svojim izvanrednim svojstvima, limunova korica se koristi u tradicionalnoj medicini za poremećaje želuca, dispepsiju, grčeve i povraćanje. Uništava gnojne bakterije u ustima i crijevima, uklanja loš zadah i poboljšava probavu..
Ananasova kore: Korist ili šteta?
Slimming peel
Pektin, koji se nalazi u koricama limuna, usporava apsorpciju ugljikohidrata, pomaže u borbi protiv prekomjerne težine i smanjuje apetit. Pruža dugotrajan osjećaj sitosti i neutralizira želju za šećerom..
Prednost za dijabetičare
Američka udruga za dijabetes kaže da su svi agrumi, posebno limuni, vrlo korisni. Oni opskrbljuju tijelo snažnom dozom vitamina, vlakana i drugih važnih tvari koje normaliziraju razinu glukoze u krvi..Omekšava kožu
Ako primijetite da je vaša koža na laktovima, petama ili koljenima potamnila i postala suha - upotrijebite umirujuća svojstva kore od limuna. Pomiješajte malo sode, polet i sok od citrusa, nanesite na problematična područja i uživajte u baršunastoj koži.
Pele peels - koristi i štete.
Primjena u svakodnevnom životu
Uklanjanje mrlja i masti
Univerzalni deterdžent - limun. Učinkovito uklanja različite kontaminante..
Smrvljenu koru stavite u staklenu zdjelu i pokrijte octom, pokrijte poklopcem. Nakon dva tjedna, procijedite i dodajte 50:50 vode..Dobivate alat koji može očistiti gotovo sve. Također limun octa ima jaka dezinfekcijska svojstva..
Neugodni mirisi u hladnjaku
Kora koja se stavlja u hladnjak neutralizira mirise i stvara svježu, voćnu aromu..
Od insekata štetnika
Ako su se u vašu kuću smjestili nepozvani gosti - žohari, mravi, moljci, buhe - stavite odušku na vrata, prozorske klupčice, u pukotine i pukotine. Ovi insekti ne mogu podnijeti miris citrusa. Svojstva insekticida su u eteričnom ulju limuna.
Naslage vapnenca
Naslage vapna nastaju na dizalicama i drugim kromiranim površinama. Obrišite ih limunovom koricom i kamen nestaje..
Za čišćenje mjedi, bakra i nehrđajućeg čelika pomiješajte morsku sol s poletom, obrišite kontaminirano područje, a zatim isperite.
Uklanjanje mrlja s čaše
Mrlje od čaja ili kave na šalicama lakše se uklanjaju ako na njih nanesete polet i navlažite vodom. Ostavite šalicu ovako nekoliko sati, a zatim je obrišite krpom. Mjesta će nestati.
Čišćenje mikrovalova
Korisni savjeti za kućanice. Mikrovalnu pećnicu možete očistiti na sljedeći način:
- stavite koru u zdjelu vode, stavite u pećnicu na maksimalnu temperaturu 5 minuta;
- pusti vodu, a para će u međuvremenu napuniti unutarnju površinu peći;
- zatim uklonite posudu i obrišite pećnicu.
Kako napraviti kandirano voće
Trebat će vam polet, šećer u prahu i začini. Kandirano voće traje oko sat vremena..
- Najprije oljuštite limun oštrim nožem. Odvojite bijeli vlaknasti dio, odrežite samu kožu na tanke dugačke slamke.
- Kuhajte malo da omekšate i uklonite gorčinu..
- Procijedite i pustite da se ohladi..
- Pripremite šećerni sirup - otopite šećer pola s vodom.
- Pomiješajte sirup s korama i kuhajte 20-30 minuta na laganoj vatri..
- Kada kandirano voće postane prozirno i meko, odlepite sirup i ostavite da se ohladi 15 minuta..
- Zatim ih pospite šećerom u prahu i ostavite da se osuše. Kandirano spremno!
Osim toga, možete dodati kakao, kardamon ili cimet.
Sirova suha limunova korica je također široko korištena: koristite je kao začin, dodajte biljni ili zeleni čaj. Ocijedite ga za buduću uporabu i koristite ga na isti način kao i svježe..
Potvrdili ste da ovaj proizvod ima izvanredna korisna svojstva. Kada vam život daje limun, napravite limunadu iz nje..
Prednosti citrona Ruka Buddhe, u kojoj većina težine voća pada na ljekovitu koru.