Upotreba pčelinjih proizvoda poznata je više od jednog tisućljeća. Oni su ispunjeni nizom vitamina i minerala koji su korisni za ljudsko tijelo. Nedavno, med postaje sve popularniji. Njegove prednosti su očite: to je pogodnost prijema, lagan, ne previše privlačan okus s konstantnom iscjeljujućom snagom..
Fotografija: ..com. Autor: Vsamarkina.
Znanstvene studije tvrde da kad se med otopi u vodi, potonji stječe strukturu vezanu za međustaničnu tekućinu ljudskog tijela. To je maksimalna aproksimacija krvne plazme - i po sastavu i po biokemijskim svojstvima. Medena voda lako ulazi u stanice, krv i druge tjelesne tekućine, isporučujući korisne tvari na odredište u kratkom vremenu. A terapijski učinak kao rezultat dolazi što je prije moguće..Kako kuhati
Da biste sami napravili ljekovito piće, morate slijediti nekoliko jednostavnih pravila..
- Koristiti samo visokokvalitetan prirodni med i čistu toplu vodu (nakon kuhanja bit će nemoguće promijeniti strukturu tekućine).
- Optimalni omjer komponenti: 1 žličica. medu na 1 šalicu vode.
- Voda treba piti odmah nakon kuhanja u velikim gutljajima, a bolje - u jednom gutljaju.
- Važno je da je temperatura pića u vrijeme uporabe bila u rasponu od 30-40 ° C.
- Optimalno vrijeme za prijem je ujutro, odmah nakon buđenja i 30-60 minuta prije jela za pripremu probavnog trakta za doručak i daljnji rad..
Redoviti unos jača obrambene mehanizme tijela, a za one koji pate od nepravilne stolice, to također daje blagi laksativni učinak..
Pomoćne komponente
Postoje i drugi načini kako napraviti ovo zdravo piće s pomoćnim sastojcima..
Jabučni ocat
Dodavanjem prirodnog 6% jabučnog octa u količini od 5 ml (1 žličica) ubrzat će se metabolički procesi u tijelu.
Sok od limuna
Ocat se može zamijeniti sličnom količinom svježe iscijeđenog soka od limuna. Preporučljivo je piti takvu tekućinu 30-60 minuta prije doručka. Ubrzava procese probave i proizvodnje želučanih sokova, stimulira peristaltiku crijeva.
đumbir
Da biste napravili eliksir od meda s đumbirom, dodajte mali komad oguljenog i usitnjenog korijena đumbira u klasičnu verziju pića, a zatim pustite da se neko vrijeme skuha (15-30 minuta je dovoljno). Možete piti ne samo toplo, već i ohlađeno..
Ljeti možete dodati nekoliko listova mente u mednoj vodi s đumbirom i ostaviti 10-15 minuta na suncu. Rezultat će biti ukusan i osvježavajući eliksir za čišćenje tijela, koje moderne djevojke vole nalijevati u boce poput “Moje bočice” i ponijeti sa sobom u šetnju, u ured, itd..
cimet
Oni koji žele izgubiti na težini i izgubiti težinu bez štete po zdravlje, nutricionisti preporučuju medenu vodu s dodatkom cimeta. Za nju u 1 šalicu ne-vruće izvorske vode potrebno je rastopiti 1 žličicu. prirodnog meda i sipati istu količinu mljevenog cimeta.
Piće će tijekom dana zamijeniti slatkiše i smanjiti osjećaj gladi koji dosljedno prati sljedbenike raznih dijeta..
Cijenite prednosti
Redovita uporaba ispravno pripremljene medne vode može očistiti i liječiti tijelo. Glavna korisna svojstva pića:
- Samo 1 šalica ujutro na prazan želudac napaja tijelo energijom, okrepljuje i tonizira. Može nadoknaditi energiju utrošenu tijekom intenzivne fizičke ili mentalne aktivnosti.
- Jača imunološki sustav, stoga se preporučuje tijekom sezone virusnih infekcija. I u većini Rusije, to je gotovo sve jeseni, zimi i proljeće..
- U vodi s medom prestaje razvoj nekih bakterija. Ima izraženo antibakterijsko, antivirusno, antifungalno i antiparazitsko djelovanje. Zato je to sjajno ljetno piće koje vas može zaštititi od infekcije rotavirusom..
- Pruža čišćenje tijela na staničnoj razini. Koristi se u preliminarnoj fazi mnogih prehrambenih programa - kao detoksifikator. Ubrzava metabolizam i potiče gubitak težine..
- Normalizira rad probavnog trakta. Poboljšava peristaltiku crijeva, čisti ga od šljake i fekalnog kamenja. Vraća mikrofloru crijeva. Olakšava disbiozu.
- Blagotvoran učinak na funkciju jetre i bubrega (uključujući i zbog higroskopnosti meda).
- Olakšava napetost (HDN), bori se protiv stresa i depresije, ima smirujući učinak. Vraća živčani sustav nakon ozbiljnih šokova.
- Stimulira srce, poboljšava stanje krvnih žila. Zbog povećanja količine "dobrog" kolesterola u krvi, opterećenje na kardiovaskularni sustav se smanjuje.
- Pomaže kod upale grla, ublažava iritaciju sluznice, smiruje kašalj, sprječava upale, prirodno uklanja višak sluzi iz dišnih puteva i pluća. Redoviti unos pomaže u liječenju kroničnog bronhitisa i rinitisa..
- Topli napitak s medom pola sata prije spavanja pomaže spavati, ublažava nesanicu. Kod djece se uspješno bori s noćnom enurezom.
- Liječi tijelo iznutra, a rezultat se mijenja na bolje: rast kose ubrzava, koža postaje zdravija, blistavija.
- Preporučuje se za poboljšanje pamćenja i aktivnosti mozga učenika i osoba intenzivnog mentalnog rada..
Korisna svojstva meda s ginsengom.
Tijekom trudnoće i dojenja
Usprkos neporecivim prednostima meda i hranjive vode iz nje, proizvod je snažan alergen. Stoga, pazite na trudnice i dojilje koje možete piti s mednom vodom samo nakon savjetovanja s liječnikom..
Ako prije trudnoće vaše tijelo normalno podnosi pčelinje proizvode i nemate drugih kontraindikacija za primanje, vjerojatno je da će vam ginekolog omogućiti korištenje ovog ljekovitog napitka..
Njega treba konzultirati s pedijatrom prije početka recepcije. Naravno, ovo pitanje ne treba razmatrati prva 2-3 mjeseca nakon rođenja djeteta, kada i najmanja promjena u prehrani majke može uzrokovati ozbiljne probleme u dojenčadi..
Mogu djeca
Djeca s medenom vodom trebaju dati vrlo pažljivo.
Zbog velike vjerojatnosti pojave alergije na medni napitak, djeca mlađa od 3 godine ne smiju se konzumirati..
U četvrtoj godini života, ako dijete nije sklon alergijskim reakcijama, majka se može posavjetovati s pedijatrom o prikladnosti korištenja vode iz meda od strane njezina djeteta..
Upoznavanje treba biti postupno, počevši s najnižim dozama: 1-2 žličice.
Uvjeti korištenja
- Medena voda se pije ujutro (30-60 minuta prije jela) na prazan želudac u velikim gutljajima. Pomoći će razgradnju masnih stanica, što je posebno važno za one koji žele izgubiti na težini. Mora se pripremiti neposredno prije upotrebe i uzeti (pod uvjetom da tijelo normalno reagira) - do 3 puta dnevno. Ako prije toga popijete čašu vode, učinak medenog eliksira će se povećati.
- Drugi dio prije večere vratit će potrošenu snagu i energiju i prilagoditi tijelo za daljnji rad. Važno je upamtiti da vodu s medom treba piti najranije 30 minuta prije početka obroka..
- Večernja doza će vam omogućiti da se opustite, oslobodite se umora nakupljenog tijekom dana i normalizirate san. U to će vrijeme medena voda blagotvorno djelovati na bubrege i pomoći im da se odmaraju tijekom noćnog sna. No, bolje je da odbijete prijem za noćne ljude s povećanim mokrenjem.
Šteta i kontraindikacije
- Pijenje meda je zabranjeno ako ste alergični na med i / ili druge pčelinje proizvode. Kod djece i odraslih, to se može manifestirati kao osip i svrbež, vrtoglavica, mučnina, probavne smetnje, napadi astme. Ali u praksi, alergijske reakcije na medenu vodu su izuzetno rijetke..
- Piće je kontraindicirano za osobe koje imaju problema s radom gušterače. Uostalom, kako ne bi ga opteretili, čak ni zdravim ljudima nije preporučljivo jesti više od 1 tbsp. l. meda tijekom dana.
- U vezi s dovoljno visokim glikemijskim indeksom meda (više od šećera), s oprezom prema proizvodu i svim njegovim derivatima treba uzeti u obzir one koji imaju dijabetes. Inače možete izazvati nagli porast razine šećera u krvi i druge posljedice koje su opasnije za dijabetičare..
- Kontraindicirano je piti medenu vodu tijekom pogoršanja peptičkog ulkusa i zatajenja bubrega..
Je li moguće izgubiti težinu
Često žene koje ne gube na težini, čak i ne shvaćaju da je razlog u neravnoteži hormona ili metaboličkih poremećaja. Unatoč ozbiljnosti takvih problema, s njima se možete nositi ako u svakodnevnu prehranu dodajete medenu vodu. Oni koji žele izgubiti težinu moraju ga piti svakog jutra na prazan želudac..
Odaberite za sebe jedan od recepata pripreme: čista voda s medom ili s dodatkom drugih neprijatelja viška težine: jabučni ocat, limun, đumbir ili cimet. Posebno je učinkovita za mršavljenje pića s cimetom i korijenom đumbira - biljnim sastojcima, poznatim po svojim prehrambenim svojstvima.
Slimming pridonosi sljedećim svojstvima medene vode:
- Ubrzanje metaboličkih procesa u tijelu, uključujući i cijepanje masnog tkiva.
- Čišćenje probavnog trakta od nakupljenih toksina u njemu, što ponekad sprječava gubitak težine.
- Kada je tijelo zasićeno ugljikohidratima meda, žudnja za slatkišima se smanjuje, apetit se smanjuje.
- Blagotvorno djeluje na rad probavnog sustava, uključujući žučnu kesicu. Kao rezultat toga, hrana se brže probavlja, a hranjive tvari iz nje se maksimalno probavljaju.
Da bi se postigao najbolji rezultat, korištenje medne vode treba kombinirati s uravnoteženom prehranom, redovitom tjelovježbom i tretmanima ljepote (maske, masaže, oblozi). A onda nakon 1 mjesec moći ćete primijetiti pozitivan trend..
Kozmetička uporaba
Medena voda je dobar pomagač lijepe polovice u stvarima ljepote.
Za lice
Ako svakodnevno obrišete lice pamučnom krpom namočenom u takvu tekućinu, vaša će koža postati još hladnija i postati glatka i baršunasta.
Sudjelovanje u svakodnevnom pranju može ugladiti fine bore, osloboditi se starosnih pjega i akni. Jedina kontraindikacija je slabost potkožnih kapilara..
Za kosu
Medeni eliksir pomoći će ojačati slabu ili oštećenu kosu, ubrzati njihov rast.
- 1-2 puta tjedno dovoljno je napraviti masku od 1 šalice vode (s temperaturom ne višom od 40 ° C) i 1 tbsp. l. med.
- Smjesa se utrlja u korijen kose, a zatim ravnomjerno raspoređuje po cijeloj dužini.
- Odozgo morate nositi polietilensku kapu i omotati glavu ručnikom. I za sat vremena - samo operite kosu..
Učinak možete vidjeti nakon prve uporabe: kosa će biti sjajna i meka. Ako redovito provodite postupak, uskoro ćete zaboraviti na krhke i rascijepljene krajeve..
Prekomjernim gubitkom kose kozmetičari preporučuju uporabu domaće hranjive tjestenine..
- Za kuhanje miješati 1 tbsp. l. prirodni med, 1 žličica. mljeveni cimet i 3-5 st. l. zagrijano maslinovo ulje (ne smije biti previše gusta kaša).
- Zalijepite 1-2 puta tjedno na korijen kose prije šamponiranja.
- Dovoljno je držati smjesu 10-15 minuta kako bi se učinak učvrstio..
Možete koristiti vodu iz meda kao ispiranje. No, u ovom slučaju, koncentracija meda bi trebao biti manji - 1 TSP. na 1 l vode.
Ostala pića s medom
Stoljećima su ljudi koristili med za pripremu pića. U zimi, proizvod je dodan u zagrijavanje piće, a ljeti - na hlađenje.
Tijekom prehlade, pacijentu se preporuča piti puno tekućine. I ovdje je topli čaj s limunom i medom koji zagrijava tijelo idealan, pružajući mu vitamine i minerale potrebne za borbu protiv bolesti. Mlijeko s medom i maslacem pomoći će vam da se riješite iscrpljujućeg kašlja..
Najpopularniji topli napitci s medom su sbiten i punch. Za sbitya med otopiti u vodi, dodajte razne začine i začine: karanfilić, đumbir, cimet, lišće mente, crni papar. Punch se priprema na bazi sokova (naranča i brusnica) uz sudjelovanje meda, cimeta, muškatnog oraščića, mente i brusnice..
U ljeto da se nosi s topline pomoći će kao osvježavajuća pića s medom, kao kvas, limunada, itd..
Ali ništa od gore navedenog ne privlači navijače zdrave hrane kao što je obična voda s medom. Uostalom, njegove glavne prednosti - jednostavnost pripreme i dostupnost sastojaka u bilo koje doba godine..
Ljekovita svojstva bijelog bagremovog meda.