Zobena kaša ima mnogo obožavatelja. Zagovornici ove prehrane tvrde da je zobena kaša izvrsna za gubitak težine, a također smanjuje kolesterol i rizik od razvoja nekih oblika raka, učinkovito smanjuje apetit i ima mnogo drugih svojstava. Jedna od znatiželjnih sorti takve prehrane uključuje ne samo kašu, već i mlijeko..
Fotografija: ..com. Autor: Anetlanda.
Plan prehrane
- 1 faza. Trebali biste početi s ½ zdjele zobene pahuljice i istom količinom obranog mlijeka u jednom trenutku. Pridržavanje ovog plana jela je potrebno tijekom tjedna. Zabranjena su sva ostala jela, pa čak i žitarice. Istodobno, prosječna dnevna energetska vrijednost vaše hrane trebala bi biti 900-1200 kalorija ili 5-7 posuda dnevno za količinu zobene pahuljice.
- 2 faza. Sljedećih 30 dana zobena kaša mora još uvijek biti prisutna u prehrani tri puta dnevno. Dopuštena kalorijska vrijednost: 1000-1300 dnevno. To znači da možete dodati ½ šalice svježeg voća za doručak i toliko povrća za popodnevni čaj.
Najbolje povrće i voće za zobenu hranu: jabuke i banane, bobice, mrkve, grožđe, zelena salata, naranče, crvena paprika i špinat. Dopušteno je jesti instant kašu. Ostale "prijateljske" namirnice: pileća prsa, riba i pikantni puding.
Nakon završetka druge faze prehrane na zobenu kašu i mlijeko, preporuča se postupno vraćanje u normalnu prehranu. Jedite zobenu kašu ujutro i po mogućnosti pratite unos masti..
Na primjer, Fred Statman, autor 100 savjeta za mršavljenje koji stvarno djeluje, predlaže dodavanje svježeg voća, bobica i smeđeg šećera kaši. To će ne samo učiniti jelo ukusnijim, nego će i povećati količinu konzumiranih vlakana..
Drugi način povećanja sadržaja vlakana u zobenoj kaši je žlica sjemena lana. Osim očiglednih prehrambenih prednosti, laneno sjeme osigurava tijelu korisne omega-3 masne kiseline i pomaže srcu da sigurno preživi stres uzrokovan gubitkom težine..
Mjere opreza
Svaka dijeta sa strogim ograničenjima kalorija i raznovrsnih namirnica može biti opasna po zdravlje. Zobena kaša i mlijeko nisu u mogućnosti pružiti vašem tijelu sve potrebne hranjive tvari. To je razlog povratka prethodne težine nakon ukidanja dijete..
Ako ne tražite brze rezultate, usredotočite se na postupne promjene težine. Čak i uz pomoć manje stroge zobene prehrane (kaša 1 put dnevno) možete izgubiti od 1 do 2 kg tjedno. Pružena je dobra tjelesna aktivnost (spali 250 kalorija dnevno) i smanjila ukupni unos kalorija (još 250 kalorija dnevno).
Korisni prednosti
Ako jedete zobenu kašu u kombinaciji s drugim žitaricama, raznim voćem i povrćem, izvorima vitkih bjelančevina i nemasnim mliječnim proizvodima, čestitke - već ste korak bliže liku svojih snova.
Zobena kaša je izvrstan izvor topljivih vlakana, željeza, kalcija i vitamina A. Doprinosi dugotrajnom zasićenju, u usporedbi s jednostavnim šećerima, traje duže u crijevima, usporavajući tako brzinu unosa hranjivih tvari u krvotok.
Još jedna zanimljiva znanstvena činjenica povezana s korisnim svojstvima zobene kaše prikazana je na stranicama Časopisa Međunarodnog društva sportske prehrane. Ova kaša u kombinaciji s obranim mlijekom potiče brzi oporavak mišića nakon ozbiljnog fizičkog napora..Prednosti heljde s kefir za mršavljenje.