U početku je ova dijeta bila namijenjena pacijentima koji boluju od dijabetesa. Njen developer, američki znanstvenik, uz pomoć svoje metodologije, namjerava smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti u svojih pacijenata. Prema tvorcu tehnike, uz pomoć dijete možete se riješiti dubokog sloja masti. Ako tijekom tjedna slijedite dijetu kefira, možete računati na gubitak 3-4 kg tjelesne težine.
Ova dijeta je poznata kao nisko ugljikohidratna, jer fermentirani mliječni proizvodi imaju visok sadržaj proteina i nisku razinu ugljikohidrata. Dijeta kefir-sira spada u kategoriju kratkoročnih metoda: daju se samo 3 dana za provedbu mono-varijante. Postoje dulje opcije - 1-3 tjedna, ali nisu toliko stroge. Uz glavne sastojke (svježi sir, kefir), ove vrste dijeta sadrže i druge dijetetske proizvode, budući da dugo razdoblje na mliječnim obrocima može oštetiti zdravlje..
Sadržaj članka:
- Izbor mono-dijeta za svježi sir i jogurt za 3 dana
- Dijetalni jelovnik za svježi sir i kefir za 7 dana
- Dijetalni jelovnik za sir i kefir 21 dan
- Dopušteni i neovlašteni proizvodi
- Plusevi i minusi prehrane na svježi sir i kefir
- kontraindikacije
- Recenzije i rezultati su tanji
Izbor mono-dijeta za svježi sir i jogurt za 3 dana
Pomoću mono-dijete možete izgubiti težinu za 1-2 kilograma. Ukupna dnevna količina hrane - 400 g nemasnog svježeg sira i 1 l kefira 0% masti. Ovisno o dnevnom opterećenju gubitka težine i planiranoj količini gubitka težine, sadržaj masti u kefiru može varirati do 2,5%.
Ovaj volumen hrane podijeljen je na 6 prijema, od kojih dvije trebaju biti kefir. Zabranjeno je korištenje šećera, soli i drugih začina, dopušteno je uravnotežiti okus dodavanjem cimeta i nasjeckanog povrća.
Dijetalni jelovnik za svježi sir i kefir za 7 dana
Dijeta prehrane za tjedan dana potpuno se podudara s punjenjem trodnevne prehrane. Dopušteno je diverzificirati ga sa svježim povrćem i voćem s niskim sadržajem šećera, ukupno do jednog kilograma.
Dijeta podrazumijeva djelomičnu prehranu, koja vam omogućuje da se riješite 4 kilograma viška kilograma.
Dijetalni jelovnik za sir i kefir 21 dan
Osobitost ove tehnike je provedba pravila zdrave prehrane s prevladavajućim uključivanjem u prehranu kefira i svježeg sira..
Uzorak izbornika:
Doručak - svježi sir s voćem, suho voće, orašasti plodovi i med;
Snack - 200 ml kefira s dodatkom 20 g mekinja (Art. Spoon);
Ručak - nemasno meso, riba s prilogom;
Večera - nemasno meso, riba s povrćem;
Vrijeme spavanja - 200 ml kefira.
Dopušteni i neovlašteni proizvodi
Preporučljivo je koristiti jelovnik s mesom, ribom, iznutricama bez masti, malom količinom kruha od raži ili mekinja.
Zabranjeni proizvodi:
Krumpir i sve što sadrži škrob;
slatkiši;
Proizvodi od pšeničnog brašna;
Kobasice, kobasice, mesni poluproizvodi;
Kečap, majoneza;
Konzervirana hrana;
šećer.
Plusevi i minusi prehrane na svježi sir i kefir
Prednosti tehnike:
Dug proces probave niskokaloričnih proizvoda uključenih u prehranu omogućuje vam da ne osjećate glad;
Sir i kefir sadrže elemente u tragovima potrebne za tijelo (kalcij, magnezij, fosfor), vitamine iz skupine c, b, pp, koji pozitivno utječu na dobrobit, stanje kože, kose, noktiju;
U niskim udjelu masnoće svježi sir i kefir ne sadrže štetne masti, pa su iznimno korisni za osobe koje su prekomjerne težine;
Sirara povećava razinu hemoglobina, korisna je za anemiju;
Kefir ima antimikrobno i protuupalno djelovanje, stvara ravnotežu laktobacila u crijevu;
Korištenje kefira i svježeg sira stimulira imunološki sustav;
Metoda je vrlo učinkovita kao metoda hitnog mršavljenja..
Nedostaci tehnike uključuju negativne simptome koji se mogu pojaviti na početku njegove primjene:
slabost;
Nedostatak energije;
Smanjena učinkovitost;
vrtoglavica.
kontraindikacije
Budući da ova dijeta ima vrlo stroga pravila koja se moraju slijediti kako bi se postigao učinak, ima kontraindikacije:
Trudnoća i dojenje;
Stanje nakon ozljede, teške bolesti;
Bolesti probavnog trakta (želučani i crijevni čirevi, patologije jetre i gušterače, erozivni gastritis);
Bolesti bubrega, kardiovaskularne bolesti;
tuberkuloze;
Prisutnost malignih tumora;
Djeca i adolescenti.
Preporučuje se konzultirati liječnika prije početka prehrane..
Recenzije i rezultati su tanji
Marina, 32 godine: Učinkovita prehrana od svježeg sira i kefira pomogla mi je da se riješim 5 kg prekomjerne težine u tjedan dana. Da se ne vratimo na prethodne pokazatelje, još uvijek koristim svježi sir. Moja dijeta također sadrži meso, povrće i niskokalorične plodove..
Elena, 29 godina: Ova dijeta je vrlo učinkovita u smanjenju težine, ali ne za sve. Meni se to činilo zadovoljavajućim, unatoč činjenici da dnevni obrok sadrži samo litru kefira i 0,5 kg svježeg sira. Na početku uporabe dijete zbog činjenice da obavezno pijenje litre vode i upotrebe fermentiranih mliječnih proizvoda ne funkcioniraju dobro jedni s drugima, imao sam probavni poremećaj. Nakon što sam se na vrijeme razvela od hrane i pića, problem je nestao. Želudac i crijeva počeli su normalno raditi, zatvor je nestao. Nisam koristio vitaminske komplekse, ali nisam vidio nikakvo pogoršanje blagostanja. Ova dijeta mi je pomogla da izgubim težinu bez problema, ali ako tijelo ima sposobnost zadržavanja vode, to morate uzeti u obzir.
Videozapis o tome kako izgubiti na težini na dijeti s kefirom na 4 kg viška kilograma: