Dijeta za upalu pluća

Dijeta za upalu pluća najbolje slijedi ne samo tijekom bolesti, već i nakon oporavka - radi prevencije. Prije početka prehrane potrebno je očistiti crijeva od laksativa od pacijenta. Korisno je dati pacijentu vruće ili samo toplo otopljeno mlijeko s dodatkom gheea - to je vrlo korisno za pluća i nadopunjavanje surfaktanta u njima. Ni u kojem slučaju ne prisiljavajte pacijenta da jede silom, to mu neće koristiti. U prehrani morate uključiti juhu i mlijeko. Da biste smanjili temperaturu, pustite pacijentu da pije vodu uz dodatak limunovog soka ili soka od brusnica..

Stariji i vrlo slabi ljudi mogu dobiti malo vina da povećaju svoju snagu, ali ne više od 30 ml. u isto vrijeme (dnevni volumen ne smije prelaziti dozu od 1 ml po 1 kg). Pacijentima također treba dati pacijenta, primjerice infuziju cvijeta limete, kadulje ili paprene metvice, tako da se štetne tvari također mogu izbaciti iz tijela..


Dijeta za upalu pluća tijekom pogoršanja:

  • nemasno meso, piletina, meso i piletina;

  • nemasna riba;

  • mlijeko i mliječni proizvodi;

  • povrće (kupus, mrkva, krumpir, zelje, luk, češnjak);

  • svježe voće (jabuke, kruške, agrumi, grožđe, lubenice), sušeno voće (grožđice, suhe marelice);

  • sokovi od voća, bobica i povrća, voćni napitci;

  • žitarice i tjestenine;

  • čaj, izmet od pasože;

  • pekmez od meda.


Uzorak izbornika za jedan dan u akutnom razdoblju upale pluća

1. doručak: jedna čaša griza s mlijekom i samim mlijekom.

2. doručak: jedna čaša voćnog želea iz bilo kojeg voća, kao i čaša odvarka iz sušenih ili svježih malina s jednom čajnom žličicom meda.

Ručak: 200 ml juhe od ječma od bisera u mesnoj juhi, oko 70 grama pire krumpira s malim komadom pržene ribe (ne više od 100 grama). Za okus možete dodati malo ulja. Za desert - 250 grama lubenice.

Snack: 200 grama jabuke i jedna čaša kvasca s medom.

Večera: 100 grama svježeg sira s grožđicama, jedna čaša šipka i 100 grama čokolade.

Noću - čaša mlijeka.

Za cijeli dan - 150-200 grama kruha; šećer i maslac - što je manje moguće.

Između unosa hrane, možete piti u malim količinama svježe iscijeđeni sok od povrća i voća, kao i zagrijanu mineralnu alkalnu vodu..


Dijeta nakon upale pluća i tijekom oporavka:

  • nemasno meso, piletina, riba i juha od njih:

  • jaja;

  • mlijeko i mliječni proizvodi, sir;

  • svježe povrće i voće, sok od kiselog kupusa, zelje;

  • pekarski proizvodi, žitarice, tjestenine;

  • med, džem, džem, čokolada;

  • sokovi od povrća i voća, voćni napitci, mineralna voda;

  • čaj, infuzije i ukrasi divlje ruže, crnog ribiza, ljekovitog bilja.


Približni obroci za jedan dan tijekom razdoblja oporavka

1. doručak: 2 meko kuhana jaja, 100 grama salate od povrća s majonezom i kriška crnog kruha. Čaša mlijeka s kolačkom.

Drugi doručak: čaša bujice divljeg šipka s kriškom limuna i jednu čajnu žličicu meda.

Ručak: 250 grama juhe od povrća u mesnoj juhi. Na drugi - 120 grama ribe sufle, pari, s pire krumpir. Čaša soka od šljive s pulpom.

Vrijeme čaja: čaša kompota od jabuka i jedna mandarina.

Večera: 250 grama lonca od svježeg sira, oko čaše peciva s mesom i rižom. Svježe bobice ili džem i pola šalice kvasca.

Za noć - pola čaše soka od brusnica sa šećerom.

Za cijeli dan - 250 grama raženog i pšeničnog kruha i 25 grama maslaca.


Značajke prehrane

Prikazana dijeta je dizajnirana za održavanje tjelesne obrane smanjenjem opterećenja probavnog kanala i imunološkog sustava. S ovom prehranom, potrošnja ugljikohidrata i masti se smanjuje nekoliko puta. Unos soli smanjuje se na 6-7 grama, unos kalcija povećava se zbog mliječnih proizvoda. Povećana konzumacija vitamina A, C i B.

Obroci bi trebali biti frakcijski, tj. Trebali biste jesti 5-6 puta dnevno u malim porcijama. Preporuča se kuhati hranu za par ili kuhati povrće i meso, bolje je uzeti hranu u sitno sjeckanom ili kašastom obliku. Bilo koje piće koje bolesnik uzima mora biti toplo i obilno..

Kada bolest počne opadati, stanje se poboljšava, pacijent se popravlja, raspon konzumirane hrane postaje sve raznovrsniji: povećava se potrošnja masti, proteina i ugljikohidrata..