Nedavno je internet doslovno "raznesen" otkrićima velikog broja ljudi koji su iskoristili čudesni kineski lijek, goji bobice. Posebno uzbuđenje izazvalo je da je upotreba ovih divnih bobica obećala ne samo oslobađanje od kroničnih bolesti, već i "zapanjujući učinak spaljivanja masnoća"..
Moderni stručnjaci su otkrili razlog za divlju popularnost goji bobica i je li u svim pričama o njihovim čudesnim svojstvima zrno istine..
Što su Goji bobice?
"Crveno zlato" je ime ploda biljke "vučja jagoda". Prvi mit o goji plodovima je priča o mjestu njihovog rasta. Lijek se naziva kineskim i pripisuje ga se preživljavanju samo u zemljama Istoka, ali to nije istina. Zajednička vrba raste u središnjoj Rusiji i poznata je kao "wolfberry" ili "kineska žutika", iako su u Kini plodovi stabla zvanog "Ningxia Gozi" vrlo popularni. Međutim, valja napomenuti da se u Rusiji plodovi biljaka “belladonna” i “gavranovo oko” nazivaju i “vučjim bobicama”. Za razliku od kineske žutice, plodovi takvog grmlja su stvarno opasni za ljude i mogu biti otrovani..
Svježe voće goji je doista slično bobicama žutice: crveno-narančasto, izduženo, slatko-kiselog, naglašenog okusa. U tradicionalnoj orijentalnoj kuhinji i kineskoj medicini koriste se svježe goji bobice i suhe. Ne samo da se jedu, već se i zgnječe i dodaju raznim pićima i sirupima..
Sastav goji bobica
Kemijski sastav plodova kineskog žutika razlikuje se u velikoj raznolikosti. Uočena je prevalencija nekoliko aktivnih tvari na ljudskom tijelu:
- vitamine skupine B, C i A;
- kalcij;
- fosfora;
- željezo;
- bakar;
- cink;
- selena;
- germanij;
- vlakna;
- 19 vrsta aminokiselina;
- eterična ulja;
- polisaharide.
Korisna svojstva goji bobica
Sve te hranjive tvari sadržane su u prilično visokim koncentracijama, tako da će stvarno biti pozitivan učinak korištenja goji. Međutim, vrijedno je napomenuti da visoki sadržaj esencijalnih tvari, vitamina i minerala može biti prisutan u bilo kojem drugom voću ili povrću, goji plodovi nisu superiorniji od bilo kakvih naznaka o sadržaju proizvoda.
Doista, moderna medicina je dokazala svoje antioksidativno djelovanje, jačanje i poticanje imunološkog djelovanja, ali originalne i jedinstvene kvalitete ovih plodova ne mogu se očekivati. Oni ne mogu imati nikakav čudesni trenutni učinak..
Zanimljivo! Goji plodovi će doista imati blagotvoran učinak na tijelo, ne više od bilo kojeg drugog proizvoda bogatog vitaminima i mikroelementima. Stoga, samo ih jesti u bilo kojem obliku neće dovesti ni do čega, važno je potpuno preći na zdrav način života i promatrati kulturu hrane..
Zašto je legenda o goji bobicama čudo?
Goji bobice su našle svoju široku popularnost zbog kompetentnog mrežnog marketinga, kao i rada na prilično nefleksibilnim ljudskim umovima..
Svatko zna da je tradicionalna kineska medicina poznata po svojoj učinkovitosti i brzom djelovanju. Osim toga, svi ne razumiju kako razni kineski lijekovi, tradicionalni lijekovi i manipulacije zapravo funkcioniraju. Sve istočne okružuju stanovnici drugih zemalja neshvatljivom filozofijom, tajnom i moći, uzdižući se na struje svijesti i sile prirode..
Nije iznenađujuće kada se na tržištu pojavio drugi proizvod s prekrasnom kineskom mrežnom legendom, mnogi su vjerovali u njegovu čudesnost i sposobnost liječenja patologija kardiovaskularnih i hormonalnih sustava, kao i za promicanje mršavljenja.. Kao čimbenik koji dokazuje korisnost goji bobica, postoji tablica koja sadrži imena tvari u kojima su plodovi bogati i njihove doze u jednom voću. Međutim, činjenica je da bilo koje bobice, primjerice maline, imaju manji skup složenih elemenata, vitamina i minerala.. Pravilnim pristupom može se reklamirati i kao čudotvorni lijek koji djeluje samo sa svojim kemijskim sastavom..
Oglašavanje goji bobica često je popraćeno biografijom čovjeka po imenu Li Qing Yong, koji je navršio 240 godina samo zbog svakodnevne prehrane goji bobica. Ovo je najveća laž trgovaca. Nema dokaza da je takav kineski dugovječni čovjek ikada postojao.
Važno je! Moderni medicinski stručnjaci dokazali su da sama uporaba goji bobica kao ljekovitog i restorativnog sredstva neće dovesti do željenog rezultata. Preliminarne studije na ovom području, ako su provedene, bile su iznimno loše kvalitete i nisu pružile pouzdane informacije..
Najčešći mitovi o prednostima bobičastog voća
Po sebi, goji bobice pružaju izuzetno nizak fiziološki pokazatelj razine djelovanja na tijelo i sastava aktivnih sastojaka.. Na primjer, goji bobice se prodaju kao proizvod s najvećim sadržajem vitamina C, ali studije su potvrdile da je askorbinska kiselina mnogo veća od one kineskih barberija u citrusima..
Što se tiče gubitka težine pomoću goji bobica, onda nemojte biti u zabludi, na temelju ove činjenice. Oni nemaju učinak spaljivanja masnoće, oni jednostavno sadrže veliku količinu topljivih vlakana, koja, otečena, ispunjavaju želudac i doprinose ubrzanom osjećaju zasićenja.. Izgubiti težinu bez vježbanja, učinak na kožu i prehranu, na plodovima wolfberry sam je jednostavno nemoguće.
Također je popularan mit da sušeni goji plodovi i droge iz njih pomažu kod malignih neoplazmi, neplodnosti, smanjenog libida i eliminacije kroničnih patologija kardiovaskularnog sustava i hormonalne regulacije tijela.. Nažalost, unutarnji problemi uzrokovani nezdravom prehranom, lošim navikama, nasljednom predispozicijom i visokim stresnim faktorima ne mogu se eliminirati samo pomoću biljaka. Smanjeni metabolizam i hormonska regulacija ne mogu se oporaviti bez dokazanih, certificiranih lijekova.
Trgovci se oslanjaju na visok sadržaj antioksidanata u goji bobicama. Količina koja se nalazi u plodu, nije u stanju nadoknaditi organe i tkiva izložena destruktivnom učinku nedostatka kisika i hranjivih tvari, neće pridonijeti neophodnoj staničnoj obnovi. Goji bobice mogu pomoći samo uzimanim lijekovima da brže pokažu svoju aktivnost i neznatno ubrzaju oporavak, te smanjuju rizik od pogoršanja..
kontraindikacije
Visok sadržaj raznih supstanci u goji bobicama dovodi do toga da njihova nekontrolirana uporaba može izazvati razne bolesti.
Ni u kom slučaju se plodovi wolfberry-a ne mogu koristiti ako:
- povišena tjelesna temperatura;
- dijagnosticirana je individualna netolerancija ili osjetljivost na alergije na hranu;
- žena je trudna, doji ili je trenutno u menstruaciji;
- postoje kronične patologije gastrointestinalnog trakta bilo koje prirode, kao i različite akutne faze bolesti probavnog sustava.
Prije nego što počnete jesti goji plod u bilo kojem obliku, morate konzultirati sa stručnjakom. Ako osjetite nelagodu, loše osjećaje, znakove alergijske reakcije ili trovanja, bobice treba odmah zaustaviti..
Konev Alexander, terapeut