Uzorak jela Montignac
Dijete Michel Montignac, poznati francuski nutricionist, brzo je stekao popularnost širom svijeta. Za razliku od drugih dijeta, koje podrazumijevaju napuštanje mnogih namirnica i zahtijevaju stalno brojanje kalorija, ovaj sustav hrane temelji se na izboru zdrave hrane. Bit Montignac metode nije u debilitating izgladnjivanje, ali u ispravno formulirana dijeta. Takva prehrana uključuje pridržavanje određenih načela..
Prije svega, potrebno je eliminirati takozvane "loše" ugljikohidrate iz izbornika. To su bijeli šećer u kombinaciji s drugim tvarima ili u čistom obliku, raznovrsna gotova jela i industrijski prerađena hrana, bijela riža, kruh pečen od bijelog brašna, te gazirana i alkoholna pića. Isti popis uključuje pire krumpir i instant tjesteninu, prženi krumpir, kukuruzne pahuljice, čokoladu, kolače, pite, slatkiše..
Sadržaj članka:
- Uzorak jela Montignac
- Montignac Dijeta Recepti
- Montignac Dijeta: Faza 1
- Recenzije dijeta Montignac
Primjena "dobrih" ugljikohidrata, djelomično apsorbiranih u tijelu i ne izazivajući značajno povećanje razine šećera u krvi, dobrodošla je. To su neke škrobaste namirnice i krupna zrna, većina povrća i voća (zeleni grah, salata) koji sadrže malo glukoze i dovoljno vlakana. Također na ovom popisu su svježe cijeđeni voćni sok bez dodanog šećera, mliječni proizvodi s niskim postotkom masti, suhi grašak, obojeni grah, zobene pahuljice, smeđa riža, itd..
Ako se ova prehrana promatra, preporučuje se odvojena prehrana - u jednom obroku lipidi (meso, biljna ulja, jaja) i "loši" ugljikohidrati (škrobna hrana, bijeli kruh) ne mogu se miješati. Osim toga, u vrijeme prehrane, sve vrste alkoholnih pića i jake kave su eliminirane iz prehrane. Da biste izbjegli osjećaj gladi, nemojte preskakati obroke. Trebalo bi biti 3-4 puta dnevno otprilike u isto vrijeme..
Dijetni meni Montignac može se sastaviti pojedinačno, uzimajući u obzir glikemijske indekse i na temelju općih preporuka ovog prehrambenog sustava i razvijene tablice proizvoda..
Uzorak jela Montignac
Izbornik Montignac dijeta za tjedan dana u približnoj verziji može izgledati ovako:
Dani u tjednu | vrijeme jela | Ime posuđa |
ponedjeljak | doručak | Kava bez kofeina, integralni kruh, obrano mlijeko, mala količina maslaca, voće ili sok |
ručak | Grah s biftekom, kavom ili čajem (slaba), salata od povrća | |
Večera | Negazirana mineralna voda, nisko-masni svježi sir, zelena salata, juha od povrća | |
utorak | doručak | Kava s mlijekom, kolač, maslac, sok od naranče |
ručak | Sok, sir i špinat, filet oslića na žaru, salata od povrća | |
Večera | Negazirana mineralna voda, zelena salata, pržena jaja s rajčicama | |
srijeda | doručak | Kava s dodatkom obranog mlijeka, kruha i maslaca, voća |
ručak | Grah s kuhanom govedinom, predjelom od ribe, salatom, biljnim čajem | |
Večera | Punjene rajčice, juha od povrća, voda, zelena salata, niski masni sir | |
četvrtak | doručak | Kava s mlijekom, kobasice, slanina, pržena jaja |
ručak | Čaj i keks, tuna s rajčicama na žaru | |
Večera | Voda, jogurt, zelena salata, cvjetača, juha od povrća | |
petak | doručak | Kava s mlijekom, nisko-masni svježi sir, sok od naranče |
ručak | Biljna salata s pečenom ribom | |
Večera | Negazirana mineralna voda, nemasna svinjetina s lećom | |
subota | doručak | Kava, masni sir, kruh |
ručak | Čaj, oslić u kuhanom obliku s umakom od rajčice, sirovo povrće | |
Večera | Jogurt, zelena salata, šunka, juha od povrća | |
nedjelja | doručak | Mlijeko s niskom razinom masnoće, kava (kao i uvijek bez kofeina), sirovi sir bez masnoće, kruh od cijelog zrna |
ručak | Grah s entrecotom, negazirana pitka voda visoke kvalitete, voće, salata od celera | |
Večera | Voće i bobice |
Montignac Dijeta Recepti
Solyanka riba. Kuhajte juhu od peraja, repa i glave crvene ribe (jesetra, pastrva) s dodatkom mrkve i luka. Odvojeno, pržiti luk na svjetlo rumenilo i dodati kiseli krastavci, izrezati na male kocke. Neka ih malo promiješati, dodajte malu količinu riblje juhe, krastavac od krastavaca, rajčicu i nastavite kuhati pod poklopcem. Skuhanu ribu skuhajte u napregnutom bujonu, prelijte prelijevanjem kuhanu u tavu i stavite juhu na čir. Na kraju stavite posudu s maslinama, maslinama i limunovim sokom..
"Ručak za četvrt sata". Beat, papar, sol i sipati nezaslađen jogurt pileća prsa, a zatim ih staviti u pećnicu. Kuhajte špagete s sitno sjeckanim šampinjonima. Na kraju ulijte sve parčane naribane rajčice zdrobljenim češnjakom ili umakom od rajčice.
Montignac Dijeta: Faza 1
Svrha prve faze prehrane je započeti proces uklanjanja prekomjerne težine. Tijekom ove faze, unos ugljikohidrata je strogo ograničen, njihov je prijem dopušten samo uz glikemijski indeks do 40. Potrebno je pridržavati se odvojene prehrane bez miješanja lipida i ugljikohidrata..
Opće preporuke u ovoj fazi su sljedeće:
Preporučljivo je započeti doručak s voćem - doprinose stimulaciji crijeva, dobro se probavljaju, dobro upijaju i sprječavaju zatvor. Jutarnja jela trebaju biti gusta - nisko-masni svježi sir ili jogurt s cjelovitim kruhom ili nemasnim mliječnim proizvodima s zobenom kašom..
Drugi doručak ne smije sadržavati ugljikohidrate - tvrdo kuhana jaja, pršut, sir, sir.
Ručak se sastoji od nemasnih namirnica koje sadrže lipide i proteine. Loši ugljikohidrati su isključeni. Pečena na žaru ili riba može poslužiti kao glavno jelo, povrće salata (bez dodatka repe i mrkve) će odgovarati prilog. Za desert možete jesti malo jogurta, svježeg sira ili sira.
Večera započinje najkasnije sedam navečer. Od svih obroka on je najlakši. Kobasice koje sadrže malo mesa, ali veliki broj različitih aditiva i soje, treba izbjegavati. Za vrijeme večere s protein-ugljikohidratima prednost treba dati proizvodima koji se sastoje od ugljikohidrata s dobrim sadržajem vlakana. Preporučuju se cvjetača, zelena salata, grah, patlidžani, rajčice. U proteinskoj lipidnoj večeri poželjna je prisutnost ribe, peradi, povrća..
Prva faza može trajati nekoliko mjeseci, tijekom kojih se moraju slijediti određena pravila:
Hrana s glikemijskim indeksom iznad 50 je isključena iz prehrane..
Nemojte miješati hranu s visokim količinama ugljikohidrata i masti..
Dopuštena je kombinacija proteina s masti i proteinima s ugljikohidratima.
Obroci se izvode s minimalnim intervalom od tri sata..
Recenzije dijeta Montignac
Valentinovo: Četiri dana sjedim na dijeti, bilo mi je potrebno jedan i pol kilograma. Nijedna druga metoda gubitka težine nije donijela slične rezultate, iako sve ovisi o tijelu. Osjećam se ugodno i ne gladan.
Catherine: ovdje je sve jasno - uobičajena prehrana koja promiče zdrav način života. Ako jedete ispravno i odaberete normalnu hranu, tada će bez ikakvih načina težina biti optimalna.
Svetlana: nije čak ni dijeta, nego način života, možete se držati toga cijelo vrijeme. Prijateljica mi je savjetovala, sama je bila od velike pomoći. Također se nadam da ću postići značajne rezultate..