Dijeta ljestve na Dyukanu pravila, izbornici, recenzije

Dyukan Express dijeta je jedna od najnovijih metoda mršavljenja koju je razvio poznati francuski nutricionist. Autor programa nazvao ga je vrlo originalnim: "Ljestve za hranu: drugi front". Pierre Ducane je također objavio novu knjigu u kojoj je opisao temeljna načela ove prehrambene sheme..

Sadržaj članka:

  • Princip "Ljestve" Dukana
  • Trajanje "Ljestve" Dukana
  • Tko će odgovarati Dukan ekspresnoj prehrani?
  • Popis dopuštenih proizvoda
  • Osnovna pravila prehrane
  • Meni izražava dijetu za 7 dana
  • Kontraindikacije i kontraindikacije
  • Povratne informacije i rezultati

Princip "Ljestve" Dukana

"Ljestve" nisu tako teški program prehrane kao metoda mršavljenja proteina koju je predstavio isti autor. Prosječna stopa gubitka težine tjedno je oko 700 grama. Ime "Ladder" dijeta dobila je zbog činjenice da je podijeljena u 7 konvencionalnih koraka. Svaki korak - to je 1 dan u programu mršavljenja. Svakog dana nutricionist vam omogućuje da unesete 1 proizvod, tako da se izbornik postupno proširuje..

Tjedna prehrana izgrađena je prema sljedećem planu:

  1. Prvi dan u tjednu je ponedjeljak, a dijeta se sastoji isključivo od proteinske hrane. Liječnik vam omogućuje da jedete nemasne vrste mesa. Na ovaj dan, apsolutna zabrana janjetine, govedine ili svinjetine, kao i mesnih poluproizvoda. Možete jesti mliječne proizvode s niskokaloričnom količinom (osim sireva). Također, u izbornik ne smijete uključivati ​​jogurte koji sadrže šećer, voće ili druge dodatke..

  2. Drugog dana možete mijenjati jelovnik s povrćem. Dopuštena je bilo kakva biljna hrana, osim krumpira, repe i mrkve. Možete začiniti povrće umakom od soje i sokom od limuna. Biljno ulje se ne koristi, isto vrijedi i za majonezu.

  3. U srijedu, možete uključiti bilo koje dvije voće u izborniku. Pod zabranom: grožđe, mango, smokve, banane, datumi i suho voće. Ograničite dio voća na 150 grama dnevno..

  4. Četvrti dan uključuje proširenje jelovnika uz pomoć kruha. Prednost treba dati kruhu koji se peče iz visokokvalitetnog pšeničnog brašna, ali bez dodatka šećera i kvasca. Tijekom dana možete pojesti više od 60 grama kruha. Voće također treba ograničiti, u četvrtak se ne jede više od 100 g.

  5. Peti dan se može nazvati sir, jer autor metode vam omogućuje da uz glavne proizvode pojede i komad sira težine ne više od 50 g. Prednost treba dati domaćim sortama sira, najboljeg sira. Sadržaj masnoće tvrdog sira ne smije prelaziti 20%..

  6. U subotu se jelovnik može smatrati vrlo raznolikim. Na ovaj dan, dopušteno je jesti dio žitarica, tjestenine od durum pšenice ili zrna graha. Dio ne smije težiti više od 150 g.

  7. Posljednji dan u tjednu ima najrazličitiji izbornik. Dopušteno je korištenje svih proizvoda, osim slatkiša, masnih i prženih namirnica, poluproizvoda. Dopušteno je popiti čašu vina. Zlostavljanje velikih količina hrane ne bi smjelo.


Trajanje "Ljestve" Dukana

Što se tiče trajanja Dukana "Ladder", onda se može prakticirati ovisno o tome koliko osoba želi izgubiti na težini. Bran - proizvod potreban. Oni moraju koristiti tijekom procesa gubitka težine.

Jednako je važno i šetnje koje bi trebale trajati pola sata ili više dnevno. Autor tehnike uči svoje sljedbenike da ne napuštaju dijetu odmah nakon što postignu željene rezultate. Inače se težina može brzo vratiti..

Potrebno je ispravno postići stabilizaciju tjelesne težine. Svaka pala kilogram težine mora se pomnožiti s 10 dana. Naime, ako je osoba izgubila 3 kg, onda 30 dana mora jesti one proizvode koji su dopušteni šestog dana "Ljestve". Važno je organizirati jedan dan u tjednu posta i koristiti ovsene mekinje dnevno. Ne smijemo zaboraviti hodanje, koje bi u fazi stabilizacije "Ladder" dijete trebalo trajati najmanje 20 minuta dnevno..


Tko će odgovarati Dukan ekspresnoj prehrani?

Dijeta Express Dukan može se preporučiti za sljedeće kategorije građana:

  • Ljudi koji su imali dijetu i uspješno su izgubili težinu, ali se djelomično vratio. Dobivenih kilograma moguće je riješiti kako bi se iskoristila predložena ekspresna dijeta, ako se ne želite prebaciti na punopravni program mršavljenja..

  • Ljudi koji se dugo ne mogu ograničiti u korištenju svoje omiljene hrane.

  • Ljudi koji žele izgubiti težinu glatko i bez štete za svoje zdravlje.

  • Osobe koje imaju rizik od pogoršanja kroničnih bolesti zbog poštivanja strožih dijeta.

  • Žene koje žele izgubiti težinu nakon poroda i više ne doje.

  • Pretili tinejdžeri.


Popis dopuštenih proizvoda

Jedite tijekom ekspresne prehrane Dyukana moguće proizvode koji su prikazani u nastavku..

  • meso: govedina (odrezak, pečenica, pečena govedina, jezik, eskalope), teletina (bubreg i jetra), pureća šunka, piletina i svinjetina, basturma i suho meso.

  • riba: som, bakalar, morski jezik, oslić, vahnjača, kopra, dorado, saury, štuka, cipal, pastrva, papalina, sardina, šaran, tuna, jesetra, losos.

  • Plodovi mora: rakovi, meso rakova, kavijar morske ribe, školjke, lignje, jastog, kamenice, dagnje, sipe, rakovi, jastozi, ježinac, trubač, škampi.

  • Meso peradi: piletina, meso nojeva, puretina, prepelica, biserka, pileća jetra.

  • jaja: prepelica, piletina.

  • Mliječni proizvodi: Svi sirevi bez masnoće, svježi sir. Kefir, mlijeko, jogurt, topljeni sir, skuta sa 0% masti.

  • povrće: repa, mrkva, tikvice, patlidžani, šparoge, soja, zelena salata, špinat, rajčica, bundeve, kiseljak, krastavci, cikorija, celer, luk, grah, repa. Karfiol, brokula, bijeli kupus, koleraba, prokulica, crvena i druge sorte.

  • gljive: bilo koji.


Osnovna pravila prehrane

  1. Vježba bi trebala biti redovita. Hodanje mora biti najmanje 20 minuta dnevno..

  2. Da biste spalili najviše kilokalorija, morate napustiti korištenje dizala i pokretnih stepenica. Idite stepenicama.

  3. Prvog dana "Ladder" dijete, vrlo malo vlakana dolazi u tijelo, tako da morate popiti najmanje 1500 ml vode..

  4. Režim pijenja treba promatrati tijekom cijele prehrane. Tijekom dana potrebno je popiti oko 2 litre vode. Ovaj volumen uključuje čajeve, tekućine iz juha, sokova..

  5. Zobene mekinje moraju se obvezno unositi u dnevni meni. Pomažu u normalizaciji probave, čišćenju crijeva i imaju dovoljnu hranjivu vrijednost..

  6. Kada se postigne željeni rezultat, on mora biti fiksiran. Potrebno je pridržavati se odgovarajuće prehrane za određeno vremensko razdoblje (10 dana za svaki izgubljeni kilogram). Ovi se dani smatraju perpetuirajućim.

Izbornik se može sastojati od sljedećih posuđa:

  • Proteinska hrana;

  • Voće i povrće (osim grožđa i banana);

  • Sirovi sir - 1 porcija;

  • Kruh od cijelog zrna - 2 kriške;

  • Proizvodi koji sadrže škrob - ne više od 200 g dnevno.


Meni izražava dijetu za 7 dana

  1. Prvi dan. Ponedjeljak. Protein hrane u fazi izbornika "Attack".

    • Čaša kefira s dodatkom mekinja. Sir sa stevijom.

    • Dva kuhana jaja.

    • Pileća noga bez kože.

    • Mlijeko (staklo).

    • Riblje mljevene kuglice s mekinjama.

  2. Drugi dan. Utorak. Dan proteina i povrća u fazi izbornika "Krstarenje".

    • Omlet s rajčicama i zelenim grahom.

    • Čaša jogurta od mekinja.

    • Brokule na pari. Pileći parni kotleti.

    • Čaša kefira.

    • Pileći iznutrice pirjane mrkvom i lukom.

  3. Treći dan. Srijeda. Dan proteina i povrća s dodatkom voća na jelovniku faze "Konsolidacija".

    • Torta od sira s jabukom.

    • Kuhano kokošje jaje, papar.

    • Goveđi gulaš. Ragout kupusa.

    • Čaša kefira. jabuka.

    • Riba pečena u pećnici. Salata od povrća.

  4. Četvrti dan. Četvrtak. Izbornik s prevladavajućim proteinskim namirnicama, dopunjen voćem, povrćem i cjelovitim kruhom (ne više od 60 g).

    • Cheesecakes s dodatkom mekinja. Čaša kefira.

    • Jogurt, kriška kruha.

    • Boršč se kuha u pilećoj juhi, kuhani pileći file.

    • Sir s narančom.

    • Juha od gljiva s povrćem.

  5. Peti dan. Petak. Uz proizvode dopuštene u četvrtak, možete dodati i sir.

    • Skuta kruh s mekinjama. kruška.

    • Paradajz i pileći sendvič.

    • Juha od povrća. Goveđi kotleti.

    • Jogurt, bobice.

    • Pileća rolnica, povrće na žaru, jaje.

  6. Šesti dan. Subota. Izbornici nadopunjuju tjesteninu ili žitarice.

    • Kaša zobene kaše. jabuka.

    • Čaša kefira. Sir.

    • Paprike s povrćem. Pileća noga.

    • Torta od sira. kruška.

    • Riblja juha. Salata od kupusa.

  7. Sedmi dan. Nedjelja. Možete jesti hranu koju želite jednom dnevno..

    • Zobena kaša. Dva jaja.

    • Čaša kefira. Odrezati.

    • Tjestenina s mljevenim mesom. torta od sira.

    • Jogurt s niskim sadržajem masti.

    • Biljna salata, meso na žaru, čaša vina.


Kontraindikacije i kontraindikacije

Među nedostacima ekspresne prehrane "Ladder" iz Pierre Ducane su sljedeće točke:

  • Budući da proteinska hrana sadrži nedovoljnu količinu vlakana, to može dovesti do problema s crijevima..

  • Moguće povećanje razine kolesterola u krvi, što također izaziva obilje proteinskih namirnica.

Ne možete se držati dijeta "Ladder" u sljedećim uvjetima tijela:

  • Ovisnost o zatvoru.

  • Atonija i diskinezija crijeva.

  • dijabetes mellitus.

  • giht.

  • Žučni kamenac.

  • Bolest bubrega.

  • ateroskleroza.

  • Čir želuca i dvanaesnika.

  • Razdoblje nošenja djeteta.

  • dojenje.

  • Faza planiranja trudnoće.


Povratne informacije i rezultati

Dietitian Ekaterina, 43, piše: "Kada je Dukanova dijeta počela dobivati ​​popularnost, odlučio sam je proučiti. Želim izraziti svoj potpuni dogovor s autorom metode gubitka težine u smislu ograničavanja ugljikohidratnih namirnica..

Svi moji pacijenti uspješno gube težinu s Dukan dijetom. To potvrđuju vizualni rezultati. Važno je ne samo izgubiti na težini, nego i zadržati ga, za ono što trebate jesti.

Dijeta je vrlo teška za one ljude koji nisu navikli sami kuhati. Međutim, ako želite izgubiti težinu, morate naučiti kako to učiniti. Inače, izgubiti težinu neće raditi. Preporučujem ovu metodu gubitka težine svim mojim klijentima, uz određene izmjene koje ovise o individualnim karakteristikama organizma svake osobe.

Svetlana (37 godina) piše: "Odlučio sam sjediti na ekspresnoj prehrani Dukan na preporuku nutricioniste. Težina je počela opadati samo tijekom druge faze. Uspjela sam postići impresivne rezultate. Već sam izgubila 7 kg. Nastavljam jesti ovom tehnikom i nadam se da će težina ići dalje i dalje"

Piše Julia (star 31 godinu): „Dukansku prehranu saznao sam s Interneta. Najprije sam bio vrlo skeptičan u vezi s tim programom mršavljenja, ali sam bio inspiriran fotografijama ljudi“ prije i poslije ”. Osim toga, moj bliski prijatelj izgubio je težinu s Dukanovom prehranom i uspjela postići nevjerojatne rezultate..

Kada sam počeo gubiti na težini, očekivao sam da ću izgubiti više od 5 kg, ali na kraju sam uspio izgubiti 24 kg. Moja početna težina bila je 98 kg, a sada imam 74 kg. Sada sam apsolutno sretan i sretan sa životom "

Piše Eugene (20 godina star): "Savjetujem svima da savjetuju Dukanovu ekspresnu dijetu. U mladoj dobi imao sam 112 kg. Ponekad sam pomislio da mi obična ženska sreća (obitelj i djeca) nije dostupna. Činjenica je da sam prije" susreta "s Dukanskom dijetom Pokušao sam mnoge programe mršavljenja na sebi, i oni nisu donijeli nikakav rezultat.

O "Ladderu" sam naučila od svoje djevojke i odlučila pokušati. Međutim, ona je prvi put posjetila liječnika kako bi se uvjerila da nema kontraindikacija. Nisam ih imao i počeo sam gubiti na težini.

Trenutno sam na 3. stupnju prehrane. Za sve vrijeme sam uspio izgubiti 35 kg. Svaki dan hodam do ogledala i divim se svom odrazu. Želim reći da se život počeo poboljšavati. Stoga svima savjetujem da pokušaju. Glavna stvar je vjerovati u sebe i skupljati snagu. Rezultat nije dugo u nadi! "

Piše Lyudmila (33 godine): "Klasična Dukanova dijeta mi nije odgovarala, trajala sam 30 dana, ali tijekom tog vremena osjećala sam se loše. Čak i sada ne mogu misliti o pilećem mesu bez mučnog osjećaja. Mjesec dana tada sam uspjela izgubiti samo 2,5 kg. Nekoliko tjedana kasnije ovi kilogrami su se vratili..

Sada su se počeli držati dijeta "Ladder", i sve mi odgovara. Težina ostavlja postupno, ne vrlo brzo i ne vrlo sporo. Dobar osjećaj

Piše Irina (26 godina): "Na" Ljestvicama "sam trajao 2 tjedna. Trebao sam izgubiti kilograme prikupljene tijekom novogodišnjih blagdana. Trebalo mi je 2,5 kg za 14 punih dana.