Hrana na ajurvedskom korijanderu u liječenju žgaravice i anisa tijekom nadutosti

Prema ayurvedskoj prehrani, začini su najbolji lijek. Ne radi se o začinima, koje smo navikli na začinsku hranu koja daje određeni okus, kao što su sol i šećer. I, naravno, ne o začinima koji sadrže, osim korisnih biljaka, konzervansa i boja. To se odnosi na one korijene, stabljike, lišće i cvijeće biljaka koje pomažu neutralizirati otrove i eliminirati toksine. Budući da većinu njih dobivamo zajedno s hranom, pokušat ćemo otkriti koji su začini potrebni..

Ayurvedska prehrana olakšava pospanost i tretira žgaravicu

Hrana, kao što znate, osim blagotvornih učinaka na tijelo, također je štetna. Začin pomaže neutralizirati ga - bez pojave neželjenih nuspojava. Međutim, da biste dobili ovaj učinak, trebali biste znati s kojim proizvodima se kombiniraju..

Mlijeko uzrokuje alergije, zatvor i težinu u želucu..

Začini koji neutraliziraju djelovanje mlijeka:

  • cimeta;
  • klinčić;
  • oraščić;
  • đumbir.

Bijeli kruh potiče dobivanje na težini.

Začini koji neutraliziraju djelovanje kruha:

  • kumin;
  • đumbir;
  • kardamom.

Masna hrana izaziva žgaravicu, povećava razinu kolesterola u krvi i smanjuje količinu antioksidanata, potiče rast stanica raka.

Začini, neutralizirajući djelovanje masti:

  • mustard;
  • đumbir;
  • šafran,
  • piskavica;
  • kurkuma.

Impulsi uzrokuju osjećaj težine u želucu, zatvor, pospanost.

Začini koji neutraliziraju djelovanje mahunarki:

  • đumbir;
  • kurkuma;
  • klinčić;
  • kumin;
  • muškatni oraščić.

Proizvodi šećera (slatkiši, brašno) povećavaju razinu kolesterola u krvi, što pridonosi razvoju dijabetesa.

Začini koji neutraliziraju djelovanje šećera:

  • kardamom;
  • kurkuma;
  • cimeta;
  • đumbir;
  • muškatni oraščić.

Ajurveda Prehrana: Korijander u liječenju žgaravice i anisa s nadutošću

Za poboljšanje probave. Pripremite sljedeću smjesu. Miješajte svježe mljeveni papar s muškatnim oraščićem i klinčićima (2: 0,5: 0,5). Dodajte tijekom obroka.
Kod liječenja žgaravice. 2 žličice. Korijander uliti 1 šalicu kipuće vode. Insistirajte 1 sat. Pijte 1 čašu, četiri do pet puta dnevno.
Uz nadutost. Uzmi ¼ h. l. metvica, anis, kumin, koromač. Ulijte 300 ml vode u lonac za pirjanje i pustite da proključa. Pripremljenu smjesu stavite u kipuću vodu i prokuhajte. Uklonite s vrućine i inzistirajte na toplom mjestu 5 sati. Pijuckajte tijekom dana.