Zatvor je vrlo osjetljiva tema i ovaj problem nije uobičajen za raspravu s drugima. Međutim, kršenje intestinalnog motiliteta ometa mnoge, jer stalna težina uzrokuje nelagodu, i fizičku i mentalnu..
Moguće je riješiti se takvog problema uz pomoć dijete s konstipacijom, čiji se izbornik uglavnom sastoji od proizvoda bogatih vlaknima, ali je bolje odbiti potrošnju proizvoda od bijelog brašna. U članku možete saznati više o prehrani za zatvor..
Načela prehrane za zatvor
Što je?
Glavni element prehrane za zatvor je vlakno koje osigurava peristaltiku crijeva i nesmetano funkcioniranje probavnog sustava. Ova dijetalna vlakna su posebno bogata voćem i povrćem, kao i cjelovitim žitaricama i grahom..
Velika količina dragocjenih vlakana nalazi se u lišću, stabljikama i koži, pa, na primjer, jabuke ili kruške, bolje je jesti neolupiran.
Što se tiče povrća, najbolje je jesti tamnozeleno lisnato povrće za konstipaciju - to je boja koja označava da ovo povrće sadrži magnezij u velikim količinama..
Za prevenciju zatvor treba biti u jutro zobena kaša s šljivama (bez šećera). Općenito, suhe šljive su nezamjenjiv proizvod u prehrani za zatvor, jer je ovo sušeno voće bogato vlaknima i sadrži sorbitol, zbog čega postoji laksativni učinak. Ujutro, jesti 3-4 bobice orezati, pre-natopljene za noć u vodi.
Također je prilično učinkovit način bavljenja zatvorom je zamjena slastica salatama, usput, Europljani su već dugo usvojili takav princip. Dakle, večera ne bi trebala početi s salatom i završiti.
Što piti??
Često se ljubitelji kave ne suočavaju s takvim problemom kao što je konstipacija zbog činjenice da ovo piće pomaže ubrzati probavu i potiče rad crijeva. Također je važno piti što više vode - 2-3 litre dnevno..
Što ne jesti?
Proizvodi od bijelog brašna (kruh, tjestenina) i riža trebali bi biti izuzeti iz prehrane - ova hrana može pomoći osim proljeva. Pretjerana konzumacija životinjskih proteina također može izazvati zatvor..
Recept za konstipaciju
Salata s šampinjonima i porilukom
Trebat će vam:
- 1 krastavac;
- 2 stabljike poriluka;
- 200 g šampinjona;
- 2 rajčice;
- 1 bugarski papar;
- 30 grama zelenila;
- 2 češnja češnjaka;
- 2 žlice. l. maslinovo ulje;
- 2 žličice. zrnje gorušice;
- 1 žličica. šećer;
- 20 g pinjola;
- prstohvat soli.
Priprema:
- Temeljito oprati gljive i izrezati na tanke ploče. Rajčice, krastavci i luk izrezati na male komadiće, a papar - slamke. Grind zelenila i češnjak.
- Napravite senf, šećer i maslinovo ulje.
- Promiješajte sve sastojke, prelijte umakom, pospite borovima.