Dijeta za osteoartritis zglobova

Prekomjerna težina stvara dodatno opterećenje na zglobovima pa se bolesnici s osteoartritisom prije svega moraju riješiti. Hrana bi trebala biti uravnotežena, jer uz hranu tijelo prima potrebne tvari, uključujući i one koje idu na obnovu hrskavičnog tkiva.

U prehrani morate uključiti mliječne proizvode. Oni služe kao izvor kalcija koji pomaže jačanju kostiju i hrskavice. To je osobito važno za žene starije od 50 godina, jer njihovom tijelu često nedostaje ovaj element..

Mliječni proizvodi, poput sira bez masnoće, svježeg sira, mlijeka, dobro se probavljaju i osiguravaju tijelu životinjske bjelančevine. Proizvodi trebaju odabrati svježu i kvalitetnu. Čak iu mesu može sadržavati štetne dodatke, što utječe na zglobove.

Konzervansi se nakupljaju u tijelu i dovode do abnormalnosti u bubrezima. To pridonosi razvoju dijabetesa, prekomjerne težine i, kao posljedica, problema s zglobovima..

Nužna je hrana za tijelo, kao i mliječni proizvodi. Stoga, trebate češće jesti meso i ribu. Kuhajte ih bolje za par. Bjelančevinski protein koji se nalazi u leći, heljdinim grizu.

Kako bi se osigurao normalan tijek metaboličkih procesa, pomažu ugljikohidrati. Dva su tipa: jednostavna i složena. Prvi dolaze u ljudsko tijelo zajedno sa slatkim tijestom, slatkišima (doprinose pojavi prekomjerne težine). Stoga bi bolesnici s osteoartritisom trebali preferirati složene ugljikohidrate. Mogu se dobiti od zobene kaše, svježeg voća i povrća. Složeni ugljikohidrati duže vrijeme daju tijelu energiju i polako se razdvajaju. 

Sadržaj članka:

  • Žele s osteoartritisom
  • Opći zahtjevi

Žele s osteoartritisom

Željezo i jelenska jela vrlo su korisna za pacijente koji boluju od bolesti zglobova, uključujući osteoartrozu. Oni sadrže velike količine kolagena, koji osigurava elastičnost tkiva. Oni su prirodno obdareni ovom kvalitetom, ali s vremenom gube tu imovinu. Zbog toga se na koži pojavljuju bore, kosti postaju slabije i krhkije, a tkivo hrskavice postaje tanje. Pomoć ispunite nedostatak kolagena u tijelu.

Piletina je bolje kuhati od svinjske glave ili tibije. Da bi se smanjila masnoća, kožu treba ukloniti iz mesa. Ovaj žele se kuha bez dodatka želatine. Masa sama zamrzava u skladu s tehnologijom kuhanja. Meso, kosti i hrskavica dobro se probavljaju, a zatim se stavljaju u male posude u kojima se izlije juha. Nakon toga, žele se stavlja u hladnjak. Nakon nekoliko sati možete ga pojesti. Dodajte češnjak i začine u juhu, na primjer, đumbir.

Međutim, ne smije se zaboraviti da velika količina mišića ne samo da neće biti od koristi, već može biti i štetna za tijelo. Ovo jelo je bogato kalorijama pa ga treba jesti u umjerenim količinama. Aspic - prevencija prekomjerne bolesti zglobova.

žele

Bolesnici s prekomjernom težinom u osteoartritisu bi trebali preferirati žele. Manje je kalorijske i masne u usporedbi s aspičkom, ali sadrži tvari potrebne za obnovu hrskavičnog tkiva. Žele se proizvodi od prirodnih plodova i želatine bez dodavanja šećera. To će biti dobra alternativa za slatkiše i čokoladu, što se preporučuje da se ne konzumira u skladu s prehranom u osteoartritisu..

Po temi: Ostali učinkoviti home lijekova


Opći zahtjevi

  • U prehrani treba uključiti hranu koja sadrži vlakna. Pruža osjećaj sitosti, a ne pridonosi odlaganju viška težine. Vlakna su bogata voćem i povrćem.

  • Šećer, koji se nalazi u velikim količinama u slatkišima, kolačima, majonezi, raznim umacima, treba izbjegavati..

  • Također je vrijedno odbiti uporabu žumanjka, crnog papra, rajčice.

Pravilna prehrana ključ je oporavka od osteoartritisa jer su proizvodi izvor važnih tvari za zglobove.