Najopipljivije prednosti pivskog kvasca su sljedeće: jačaju imunološki sustav, ublažavaju simptome akutnog proljeva, podupiru prirodni metabolizam i povećavaju učinkovitost. Mogu se koristiti kao zdravi dodatak prehrani. U ljekarnama možete kupiti poseban "dječji kvasac", ali prije davanja djetetu savjetujte se s liječnikom..
Fotografija: ..com. Autor: svl861.
Kemijski sastav
Za medicinske potrebe pivski kvasac proizvodi se od visokokvalitetnog hmelja i slada. Ovisno o njihovoj namjeni, obogaćeni su korisnim elementima kao što su magnezij, kalcij, željezo, vitamin D, jod, cink, krom, selen, sumpor itd..
Pivski kvasac je važan prirodni izvor proteina, oleinske, linoleinske i arahidonske kiseline, vitamina B1, B2, B3, B4, B5, B6, B8, E, P, PP.
U proizvodnji pivskog kvasca koristi se metoda "duboke autolize". Tako vitamini i aminokiseline zadržavaju svoju aktivnost i korisna svojstva, povećavajući njihovu koncentraciju u pripremi.
Korisna svojstva
Na tržištu postoje pivski kvasci s dodatkom kroma. To posebno vrijedi za starije osobe, jer se s godinama koncentracija tog elementa smanjuje. Krom ima svojstvo smanjenja razine šećera u krvi, čime se smanjuje rizik od dijabetesa.
Kvasac je također u stanju obnoviti poremećenu ravnotežu mikroflore i ukloniti iritaciju crijeva. Kvasac se može uzeti kao profilaktičko sredstvo. U nekim slučajevima, proljev uzrokuje unos antibiotika, a pivski kvasac pomaže u normalizaciji mikroflore..
Pivski kvasac je koristan za akne, dermatitis, furunkulozu i nisku kiselost želučanog soka. Oni stvaraju otpornost na stres, doprinose normalizaciji tjelesne težine, sprječavaju lomljive nokte, a istovremeno promiču njihov rast.
U nekim slučajevima, kvasac pomaže stabilizirati razinu kolesterola u krvi..
Djevojke će posebno zanimati ono što je dokazano u kliničkim studijama: uporaba kvasca olakšava predmenstrualni sindrom i poboljšava ten. Kvasac također jača i liječi kosu.Nema kontraindikacija za njegovo uzimanje, ali postoji vjerojatnost individualne netolerancije..