Sok od celera je niskokalorični, bogati vlaknima piće koje žene često koriste da izgube težinu. Ali prije nego što detaljnije proučimo prehrambena svojstva ovog soka, pripremimo zajedno mali uzorak..
Fotografija: ..com. Autor: phasinphoto.
Pomiješajte čašu celera, umiješajte u miješalicu, s 2/3 šalice čiste vode. Ako je konzistencija predebela, dodajte malo više vode, ali nemojte pretjerivati: u vrlo razrijeđenom stanju, koncentracija dijetalnih vlakana u soku celera će pasti, kao i njegova prehrambena vrijednost.Sada isprobajte svježe pripremljeno piće, popijte mali gutljaj. Ako okus ne uzrokuje gađenje, čestitke - pronašli ste sjajnog asistenta u teškoj zadaći gubitka težine.
Svima ostalima savjetujem da obratite pozornost na druge prirodne sokove od povrća i voća koji imaju dijetalna svojstva, kao što je sok od bundeve..
Kako
Vjerovati u sposobnost ovog soka da se učinkovito bori protiv prekomjerne tjelesne težine, trebate razumjeti kako točno djeluje na tijelo.
- Niska kalorija - prvi argument u korist svojih prehrambenih kvaliteta. 1,5 šalice točno iz recepta iz ovog članka imaju samo 16 kalorija, manje od jednog grama proteina i 0,17 g masti. Mnogi nutricionisti preporučuju jesti 2 do 3 šalice svježeg i / ili kuhanog povrća dnevno. Ovaj savjet nije bez logike: upravo sam na ovoj dijeti sjedio i tijekom mjesec dana uspio sam odbaciti 10 kg. Ali da budem iskren, žvakanje kupusa od jutra do večeri nije ugodno iskustvo. Sok od celera pomoći će vam da zamijenite dio povrća i možete ga popiti u jednom gutljaju.
- Visok sadržaj dijetalnih vlakana (do 6% dnevne potrebe u jednoj porciji, pripremljen pomoću miješalice) čini ovo piće izvrsnim sredstvom gladi. Jednom u vašem probavnom traktu, vlakna se nadimaju, ostavljajući osjećaj punoće dugo vremena. Imajte na umu da kada koristite sokovnik za sokove, gubite oko polovice dijetalnih vlakana, odnosno najvrjednije od njih - netopiva vlakna koja potiču gubitak težine.
- Kao prirodni izvor bakra, sok od celera aktivira enzime u stanicama, pomaže u stvaranju energije i sprječava taloženje masti na problematičnim područjima. 1 čaša sadrži 87 µg ili 10% preporučene dnevne doze bakra.
Uspješne kombinacije
Ovo prirodno piće može se kombinirati s drugim biljnim i voćnim sokovima. Tako ćete ubiti dvije ptice jednim kamenom: učiniti sok ukusnijim i poboljšati prehrambeni učinak njegove recepcije..
Celer se dobro spaja s mrkvom, jabukama, kruškama i repom..
Još jedna metoda omekšavanja okusa soka od celera je dati joj začin: prstohvat kajenske paprike ili čili paprike, dodan u čašu, ubrzat će vaš metabolizam i pomoći vam da brže izgubite težinu.
Tko ne može
Unatoč svim bonusima uzimanja soka od celera, postoje brojne činjenice koje potamnjuju..
- Naglo povećanje prehrambenih izvora prehrambenih vlakana može dovesti do probavnih poremećaja i uzrokovati plin, zatvor i bol u trbuhu. Budite posebno oprezni s ovim pićem za one koji već imaju probavne smetnje..
- Alergija na celer je prilično česta pojava, osobito među srednjoeuropcima (vjerojatnost je veća ako reagirate negativno na pelud ili pelin breza). Simptomi se kreću od laganog svrbežnog grla do anafilaktičkog šoka, pa razgovarajte sa svojim liječnikom prije korištenja soka od celera za gubitak težine..
- Kao prirodni diuretik (još jedan plus za gubitak težine), ovo prirodno piće stvara dodatno opterećenje bubrega, pa je kontraindicirano za osobe s problemima s bubrezima..
- Za trudnice, tehnike mršavljenja za sok od celera također nisu prikladne zbog rizika od krvarenja i kontrakcija maternice..
Prije nego što stavite svoje tijelo pod lokomotivu druge uske prehrane, razmislite o tome. Možda ćete u malim koracima doći do željenog cilja mnogo kasnije, ali na putu nećete izgubiti svoje zdravlje i vitalnost. I neka sok od celera bude jedna od komponenti vašeg novog plana prehrane, ali ne i jedini.