Nutricionisti kažu da je sok od kupusa izvrstan način za čišćenje tijela. Unatoč činjenici da se okus i miris ovog napitka teško može nazvati ugodnim, jednostavno je neophodan za pretilost i probavne probleme. Mnogi od vas se ne sviđaju i ne žele jesti sirov kupus. Ovdje spašava sok od kupusa, koji se može popiti u jednom gutljaju, čak i ako je miris povrća neugodan..
Fotografija: ..com. Autor: JanPietruszka
Dijetetski učinak
- Žene koje dugo i neuspješno sanjaju da izgube težinu, ne mogu bez soka od kupusa. I pomaže kod kroničnog gastritisa, zatvora, bolesti slezene i jetre, čira na želucu. Ima blagi laksativni učinak..
- Sok od kupusa bogat je hranjivim tvarima i sadrži malu količinu kalorija (samo 16 po pola šalice). Važno je napomenuti vitamine A, B1, B2, B6, C, K, E, folnu kiselinu i elemente u tragovima: kalcij, kalij, jod, željezo, fosfor i sumpor. Sadrži čitav niz polifenola i antioksidanata, uključujući glavnog branitelja protiv karcinogena - sulforaphane.
- Aminokiselina glutamin u sastavu prirodnog pića ima učinak čišćenja na cijeli probavni sustav. Zato je sok od kupusa djelotvoran za čireve u želucu, kolitis i sindrom iritabilnog crijeva. Liječnici preporučuju pijenje 100 ml tri puta dnevno na prazan želudac za liječenje bilo kakvih problema u gastrointestinalnom traktu..
- Nije tajna da je imunološki sustav dijete pod velikim stresom i nedostatkom vrijednih tvari. Sok od kupusa sadrži spoj histidina koji regulira aktivnost T-stanica i bori se protiv nekih simptoma alergije..
Sok od krumpira za gubitak težine.
Pravila prijema
Dijeta na bazi svježeg soka od kupusa nije službeno priznata kao metoda mršavljenja. Iako to ne sprječava rast njegove popularnosti.
Preporučena doza: najmanje 4 puta 1-2 šalice u roku od 14 dana. Neki nutricionisti savjetuju lagano zagrijavanje pića, ali, što je najvažnije, potrebno ga je samo istisnuti i ne imati vremena za oksidaciju..
Možete miješati sok od kupusa s drugim biljnim i voćnim sokovima kako bi piće izgledalo malo ukusnije. Osobito je dobar kod sokova od mrkve i jabuke. Sol se ne preporuča dodati - to je ispunjeno povećanim krvnim tlakom i zadržavanjem tekućine u tijelu.
Mjere opreza
Nutricionisti kažu da gubitak težine sa sokom od kupusa daje brze rezultate, ali ne na račun sagorijevanja masti. Uz ovaj program prehrane, tijelo prvo gubi dio mišićne mase i vode..
Stručnjaci sa Sveučilišta u Cincinnatiju upozoravaju: dijeta na soku od kupusa smanjuje razinu metabolizma, ljudsko tijelo prelazi u zaštitni način nakupljanja hranjivih tvari, a daljnji gubitak težine postaje težak.
Prema Kalifornijskom sveučilištu u San Diegu, sok od kupusa ne može ponuditi odgovarajuću dozu ugljikohidrata i proteina. Stoga je redoviti unos napitka prepun povećane tvorbe plina, poremećaja u prehrani mozga zbog nedostatka šećera, anemije, vrtoglavice, poremećaja srčanog ritma, manifestacija sindroma kroničnog umora..
Dugotrajna prehrana na soku od kupusa može dovesti do ozbiljnijih posljedica..
Što je korisno za gubljenje težine sok od celera.