Ljudsko tijelo treba željezo za neprekidnu sintezu hemoglobina. Niska stopa ove proteinske komponente često postaje posljedica anemije zbog nedostatka željeza. Možda kršenje apsorpcije elemenata u tragovima povezane s problemima probavnog trakta, uzimanje određenih lijekova. Uključivanje brojnih proizvoda koji sadrže željezo u jelovnik je brz način da se razine hemoglobina vrate u normalu.
Sadržaj članka:
- Crni kavijar odmah pojačava hemoglobin!
- Pistacije - držači ploča od željeza
- Sladoled brzo povećava hemoglobin!
- Crveno meso je vrlo učinkovito
- nar
1. Crni kavijar odmah pojačava hemoglobin!
100 g crnog kavijara može tijelu dati oko 2,5 mg željeza. Ovaj proizvod često preporučuju liječnici s niskim hemoglobinom, anemijom. Posebno je korisno redovito uključivanje u jelovnik sendviča s crnim kavijarom trudnicama i adolescentima, koji su često zabrinuti zbog nedostatka željeza. Dodajte jaja u prehranu ne samo za medicinske svrhe, nego i za prevenciju.
Crni kavijar ima savršeno uravnotežen sastav. Osim vrijednih bjelančevina, proizvod sadrži i vitamine (A, B, C, D), važne elemente u tragovima (natrij, kalij, magnezij, cink, jod). Jedinstveni sastav dopušta da ovaj dar mora optimizira funkcioniranje gastrointestinalnog trakta, pozitivno utječe na apsorpciju željeza.
Zasićenost mikroelementima daje crnom kavijaru mogućnost povećanja broja crvenih krvnih stanica koje kontroliraju proizvodnju hemoglobina. Proizvod također djeluje na tijelo, učvršćuje ga, normalizira imunološku obranu.
U terapijske svrhe (povećani hemoglobin), crni kavijar se može koristiti kao sendvič. Medicinski tečajevi se također održavaju 2-3 tjedna, pri čemu pacijent treba jesti 2 žlice hrane dva puta dnevno..
Crveni kavijar
Crveni kavijar, poput crne, skladište je vitamina i mikroelemenata, štedi na niskim razinama hemoglobina. Bogata je omega-3 masnoćom, služi kao dobavljač željeza, natrija, kalija, magnezija i fosfora, osigurava širok raspon vitamina..
Nema drugog proizvoda koji je toliko bogat folnom kiselinom, od kojeg ovisi normalno funkcioniranje cirkulacijskog sustava. Nedostatak ove komponente može dovesti do anemije. "Lijek" crveni kavijar s niskim hemoglobinom često se savjetuje trudnicama, jer je njegov sastav iznimno koristan za nerođenu bebu.
Načelo jedenja crvenog kavijara je isto kao u slučaju crnog. Najkorisniji proizvod u svom čistom obliku, dobrodošao je dodati ga salatama, koristiti u pripremi sendviča.
Recept za ukusnu i zdravu salatu s crvenim kavijarom za one koji ne vole ovaj proizvod u svom čistom obliku.
Osim kavijara, u posudu se nalaze i drugi elementi koji opskrbljuju tijelo željezom:
staklenka crvenog kavijara;
150 grama sira;
3 krumpira;
2 mrkve;
3 jaja;
neke majoneze;
limenke jetre bakalara.
Mrkva, krumpir se kuha i hladi, utrljava se sirom pomoću grubog ribeža. Konzervirana roba je izuzeta iz ulja, jetra se miješa vilicom, a jaja se sitno sjeckuju. Svi predmeti su postavljeni u zdjelu u sljedećem redoslijedu: krumpir, jetra, jaja, zatim mrkva i sir. Svi slojevi su lagano premazani majonezom, kavijar je položen na vrh..
Samo 100 g takvog jela će dati osobi oko 0,8 mg željeza, će napuniti rezerve kalija, kalcija, kobalta, joda i drugih korisnih tvari..
2. Pistaci - držači ploča od željeza
Zapis o željeznom sadržaju postavila je neočekivana posuda - pistacije. 100 g ukusnog proizvoda sadrži oko 60 mg ove vrijedne tvari. Nije iznenađujuće da je redovita uporaba pistacija indicirana osobama koje pokušavaju normalizirati reducirani hemoglobin.
To je lako uvidjeti ispitivanjem njihovog sastava, 100 g "oraha" sadrži:
elementi u tragovima (željezo, magnezij, fosfor, bakar, kalij, mangan);
proteina (približno 20 g), koji opskrbljuje vrijedne aminokiseline;
ugljikohidrati (25 g);
vitamine A, B (1, 6, 9), E, škrob;
masti (oko 50 g), osiguravajući potrebne masne kiseline u tijelu, zasićene i nezasićene.
Uključivanje u prehranu pistacija u umjerenim količinama ne samo da će vam omogućiti da brzo vratite hemoglobin u normalu. Ovo jelo poboljšava kardiovaskularni sustav, snižava kolesterol. Jedna šaka po danu je dovoljna da učinkovito ojača imunološki sustav, spriječi tumore, "odgodi" proces starenja..
Jedenje pistacija nije samo moguće u svom čistom obliku, ovaj koristan proizvod se često koristi u pripremi salata. Recept koristan za hemoglobin uključuje prirodne dobavljače željeza - nara, mrkve.
Za kuhanje trebat će vam:
pola nara;
male mrkve;
neke kisele vrhnje (jogurt);
šećer (po oku);
rukolom.
Nar je oslobođen od žitarica, pomiješan s mrkvom protrljanom s ribežom. U smjesu se dodaje šećer i kiselo vrhnje, dobiveni sastav se temeljito miješa. Pistacije se prže (tava mora biti suha). Na lišću salate, mješavina je postavljena, na vrhu jela je velikodušno začinjena pistacijama. Ovo je primjer korisne salate od pistacije s hranom koja sadrži željezo..
Za hemoglobin, stanje imunološke zaštite bit će korisno i ulje, pripremljeno na osnovi pistacija. Uz to, možete započeti regeneraciju stanica, povećati vitalnost, normalizirati funkcioniranje gastrointestinalnog trakta.
3. Sladoled brzo povećava hemoglobin!
Mnogi ljudi odbijaju sladoled, motivirajući svoju odluku visokom kalorijskom, štetnom. Ova "ledena" delicija, koju su ljudi upoznali u vrijeme Napoleona III, izuzetno je korisna u borbi protiv niskog hemoglobina..
Sladoled koji tijelo savršeno upija, sadrži sljedeće vrijedne sastojke:
željezo, kalcij, fosfor, magnezij;
vitamini B, A, D, E;
proteina;
ugljikohidrati.
Niska razina hemoglobina popraćena je manifestacijama kao što su kronična slabost, umor, nesanica, tahikardija. Postoje vanjski "signali": lomljivost, suha kosa, snop noktiju, bljedilo kože. Sladoled ne samo da daje tijelu željezo, nego i zahvaljujući vitaminima B skupine, vrijedne minerale normalizira san, stavlja kosu i kožu u red, osigurava zalihe energije. U razumnim količinama blagotvorno djeluje na rad gastrointestinalnog trakta, kardiovaskularnog sustava..
Domaći recepti za sladoled učinkovito pomažu u rješavanju problema niskog hemoglobina. Morate uzeti 2 žumanjaka, pola šalice šećera, tri četvrtine šalice kreme, pomiješajte ove sastojke. Dobivena smjesa se zagrijava u tavi na laganoj vatri (ne vrije), ulijeva se u kalupe, zamrzava. U pećnici morate ispeći tri jabuke, pomiješati ih s tri četvrtine čaše kreme, dodati smrznutu smjesu i zadržati kompoziciju još malo u zamrzivaču..
Takva posuda osigurat će tijelu željezo (1,57 mg na 100 g), kobalt, magnezij, bakar, pomoći će u skladištenju vrijednih vitamina. Jabuke se mogu po želji zamijeniti drugim voćem koje sadrži željezo - dragun, kruška, kivi, dunja.
4. Crveno meso je vrlo učinkovito.
Apsolutni prvak među mesnim proizvodima, koji pozitivno utječu na indeks hemoglobina, jest govedina, koja u tom pogledu daleko prevazilazi svinjetinu i teletinu. Postotak apsorpcije željeza iz govedine - 22%.
100 g govedine sadrži 2,2 mg željeza. Prisutni u sastavu jela i drugim vrijednim komponentama:
minerali (kobalt, jod, cink, kalij, kalcij, magnezij);
B vitamini (1, 2, 5, 6, 9), E, PP;
proteina;
aminokiseline.
Redovito dodavanje govedine u jelovnik ne povećava samo smanjenje hemoglobina. Također, dolazi do "čišćenja" sastava krvi zbog sadržaja hem željeza. Meso blagotvorno djeluje na stanje kože i kose, hrani stanice kisikom, aktivira metaboličke procese. Proizvod je visoko cijenjen zbog visoke koncentracije cinka, što mu omogućuje jačanje imunološke obrane tijela, povećanje energije i smanjenje slabosti..
! Goveđa jetra je još jedan učinkovit dobavljač željeza koji pomaže kod niskog hemoglobina. Proizvod je zasićen bakrom, kalcijem, vitaminom C i drugim elementima koji doprinose apsorpciji proizvoda koji sadrže željezo. Bogatstvo vrijednih mikroelemenata i vitamina omogućuje jetri da djeluje jače na kosu, stavi kožu u red.
Dugo prženje, kuhanje, kuhanje - svi ti procesi oduzimaju meso vrijednim sastojcima, proizvode destruktivno djelovanje na željezo. Proizvod ima maksimalni učinak na povećanje hemoglobina samo u polu-tijelu (s krvlju), možete napraviti kebab, sjeckati.
Međutim, razmislite o negativnim aspektima! Sirovo meso je izvor parazita.!
U kuhanom obliku korisno je jesti goveđi jezik, ovo jelo će postati dobar "dirigent" željeza..
Prednost pri niskim razinama hemoglobina donijet će i igra. U jelovnik možete dodati zeca, patku, vepra, srnu i tako dalje. Načela kuhanja su ista kao u slučaju govedine.
Ako je meso uključeno u jelovnik za normalizaciju razine hemoglobina, ne smijete ga koristiti zajedno s takvim proizvodima kao što su kruh, žitarice, tjestenina. Ova jela u crijevu proizvode željezo vezujuće djelovanje, sprečavaju njegovu punu apsorpciju u tijelu. U ulozi ukrasnog kupusa, krumpira, zelenog graška, graha bit će učinkovitiji.
Optimalni omjer životinjskih i biljnih proizvoda, nutricionisti smatraju 1: 3, vrijedi ga pridržavati kako bi najučinkovitije kompenzirali nedostatak željeza..
5. Nar
Ako postoji nedostatak željeza u tijelu, osobi se pokazuje dodavanje šipka u jelovnik. Oko 100 mg željeza prisutno je u 100 g ovog proizvoda, što mu omogućuje pozitivan učinak na stanje hemoglobina..
Kemijski sastav nara (100 g) je kako slijedi:
proteini 0,9 g;
voda 79,2 g;
ugljikohidrat 13,9 g;
masnoća 0 g;
vitamini (B5, B6, B12, E, P, C);
minerali (željezo, kalcij, kalij, natrij, magnezij, fosfor).
Nar je voće koje potiče sintezu hemoglobina, ne samo zbog visoke koncentracije željeza u njemu. Najvažniji vitamini koji su prisutni u ovom proizvodu su B6, B5, B12, P, C.
Imajte na umu da je za povećanje hemoglobina granat je korisno u cijelom obliku! Sok od njega nije potrebno, posebno kupiti, kao što praksa pokazuje, sok rijetko pomaže bilo tko.
Svaki od njih obavlja određenu funkciju..
Visoka koncentracija vitamina C blagotvorno djeluje na apsorpciju željeza u organizmu i pozitivno utječe na stanje imunološkog sustava..
Pantotenska kiselina (vitamin B5) je neophodna za održavanje imuniteta, stimulira sintezu hemoglobina.
Vitamin B6 je važan za imunitet, njegov nedostatak često osigurava razvoj anemije. Ovaj element aktivira metabolizam, povećava apsorpciju željeza..
Vitamin B12 u dovoljnoj količini osigurava visokokvalitetno stvaranje krvi.
Vitamin P djeluje jače na stanje ljudskih krvnih žila..
Ne zaboravite da šipak postaje pravi dobavljač željeza za tijelo isključivo u svježem obliku. To vam ne sprječava dodavanje ukusnog voća salatama koje su korisne za hemoglobin..
Recept, uz nar, koji uključuje i druge proizvode koji su vrijedni hemoglobinu, zahtijevat će sljedeće sastojke:
50 grama oraha (oraha);
pola nara;
par krumpira;
jednu mrkvu;
jedna repa;
200 g pilećih prsa;
sol i majonez po želji.
Povrće je kuhano u koži, oguljeno, narezano na male kockice. Pileće meso kuhano i na kockice. Nar je oguljen, orašasti plodovi su izrezani. Svi elementi su slojeviti u sljedećem redoslijedu: krumpir, mrkva, majoneza i sol po želji, repa, fileti, sol i majoneza (možete papar). Orašasti orašasti plodovi i zrna nara su položeni na vrh.
100 g ukusne salate osigurat će tijelu oko 1,27 mg željeza, prožeti jodom, kalijem, kobaltom, kalcijem, važnim vitaminima.
Korisna hrana zasićena željezom - najbrži način za popunjavanje nedostatka u tijelu, povećava razine hemoglobina. Stoga, nakon što je primijetio simptome koji ukazuju na to da je spušten, prije svega potrebno je ne zgrabiti lijekove i vitaminske komplekse, nego revidirati svoj izbor dodavanjem elemenata koji sadrže željezo.