Bolesti muškog reproduktivnog sustava

Proizvodi za osnove raka prostate Dijeta i prehrana

Rak prostate se tako često dijagnosticira da se provodi niz studija kako bi se odredili etiološki uzroci i spriječila bolest..

Iako je starenje glavni čimbenik rizika za nastanak tumora prostate, sve se više pozornosti posvećuje ulozi pravilne prehrane u razvoju i napredovanju tumorskog procesa..

sigurno, dijeta raka prostate ovisi o stadiju bolesti i individualnim osobinama čovjeka. Glavni cilj je usporiti procese reprodukcije atipičnih stanica, rast tumora i metastaze..

  Važno je

Posebna prehrana za rak prostate kao jedina mjera neće donijeti značajne rezultate, ali u kombinaciji s kirurgijom, kemoterapija i radioterapija (u različitim kombinacijama) mogu poboljšati kvalitetu života pacijenta i dopustiti da se određeni stupanj kontrole raka kontrolira..

U idealnom slučaju, potrebno je pridržavati se osnovnih principa zdrave prehrane od rane dobi, ali ne moraju svi slijediti ovu tvrdnju, unatoč činjenici da bi ova mjera povećala očekivani životni vijek.

Jedan primjer prehrane raka prostate je mediteranska prehrana, koja se uglavnom sastoji od voća i povrća, orašastih plodova, žitarica, maslinovog ulja, piletine i plodova mora..

Obratite pozornost

Provedena su istraživanja koja pokazuju da pridržavanje ove prehrane smanjuje rizik od smrtnosti od raka prostate i nekih drugih vrsta malignih neoplazmi..

Bilo bi pogrešno reći da je mediteranska prehrana jedini put do zdravlja. Postoji mnogo modela obroka, možete odabrati što je prikladnije..

Dokazana činjenica da je volumen prostate povezan s tjelesnom težinom; u bolesnika s pretilošću, veličina žlijezde je veća. To znači da se učinkovitost transrektalne biopsije za dijagnozu raka u početnoj fazi smanjuje, a razina PSA se povećava (što je veća prostata, to je veći broj), što stvara određene poteškoće u dijagnostici..

Što je nemoguće od proizvoda raka prostate?

Osnovna načela na kojima se dijeta raka prostate oslanja:

  • smanjenje potrošnje crvenog mesa i njegovih derivata: kobasica, kobasica, peciva, palačinki, iznutrica itd.;
  • oštre restrikcije u prehrani proizvoda koji sadrže masnoće: maslac, vrhnje, masne kreme, sir i sir, mlijeko, slastice;
  • odbacivanje transgenih masti: majoneza, margarin, ulje za kuhanje, topljeni sir, sirni sir;
  • smanjenje proizvoda koji sadrže kalcij: osim mliječnih derivata, ograničiti konzerviranu ribu.

Ne uključujte se u gljive, proizvode koji sadrže kvasac i marinade. Alkohol, jaka kava, soda su zabranjeni za piće..

Dakle, temelj načela prehrane za rak prostate je smanjiti unos kalorija na 2500-2800 kcal / dan zbog ograničenja masti, smanjenja unosa kalcija.

Tijekom kemoterapije i zračenja unos kalorija se ne smanjuje, budući da je tijelu potrebna snaga za borbu, stoga je dnevna kalorija oko 3500-3,800 kcal..

Važno je

Biljna hrana koja sadrži prirodne tvari koje sprečavaju razvoj tumora mora biti uključena u prehranu..

Preporučujemo da pročitate: Jesu li meso i mesni proizvodi štetni?

Proizvodi i hranjive tvari u raku prostate, njihovi učinci

mast

Najveći unos masne hrane po stanovniku je u Sjevernoj Americi i Zapadnoj Europi, a stope smrtnosti od raka u tim regijama također su najviše..  

Uvođenje zapadne prehrane u Japan, gdje su tradicionalne hrane s niskim udjelom masti dovele do povećanja učestalosti agresivnog raka prostate.

Obratite pozornost

Eksperimenti na glodavcima pokazali su da značajno smanjenje dijetalne masti smanjuje napredovanje raka prostate..

Zamjena zasićenih masti nezasićenim masti osigurava zaštitu od brojnih problema..

Norma - 30% masti iz ukupne dnevne kalorije.

Masne kiseline

Zasićene masti čine najveći udio svih masnoća i sadrže životinjske proizvode:

  • mlijeko i mliječni proizvodi;
  • meso, piletina;
  • masti, masti itd..

Nezasićene masti

Neke kohortne studije upućuju na smanjenje rizika od agresivnog raka prostate s povećanjem konzumacije omega-3 masnih kiselina.. Popis glavnih proizvoda koji su bogati njima:

  • ribe i plodovi mora;
  • orašasti plodovi i sjemenke;
  • mahunarke i žitarice;
  • poriluk, cvjetača, špinat, zelje;
  • crvene bobice: malina, jagoda;
  • biljna ulja: maslinovo, suncokretovo, orašasto, laneno, sojino, bademovo, sezamovo.
Obratite pozornost

Prženje značajno povećava količinu transgenih masti, pa se sva ulja bolje koriste u "sirovom" obliku..

Meso i rak prostate

Eksperimenti su pokazali vezu između konzumacije crvenog mesa i raka prostate, što

 Osobito uočljivo kod značajki kuhanja:

  • dugotrajno korištenje visokih temperatura tijekom prženja;
  • korištenje otvorene vatre (roštilj, roštilj, hrenovke, itd.).

Što je viša temperatura i dulji učinak, to se više štetnih spojeva stvara potencijalni karcinogeni: heterociklički amini,

Svi su sadržani u govedini, janjetini, svinjetini, piletini (koža, piletina), ribi (najmanje) i prerađenom mesu (kobasice, kobasice, dimljeno meso itd.). Štoviše, mesni derivati ​​su opasni s visokim sadržajem skrivenih masti..

Proizvodi bi trebali biti podvrgnuti samo blagoj toplinskoj obradi: kuhanju, pečenju, kuhanju.

Nutricionisti preporučuju zamjenu crvenog mesa (janjetina, govedina, svinjetina, pileće noge s kožom) zecom, purećim mesom, pilećim prsima, ribom i proizvodima od soje. Dopušteno je konzumiranje mesa ne više od 100 g / dan.

Važno je

Stručnjaci vjeruju da je rizik od razvoja raka prostate kod muškaraca koji vole mesna jela 1,2 puta veći nego kod vegetarijanaca..

karotenoidi

Karotenoidi se uglavnom nalaze u žutom povrću, špinatu i prokulicama:

  • Beta karoten;
  • Alfa karoten;
  • Beta criptoksantin;
  • lutein;
  • zeaksantin;
  • likopen.

Likopen je jedan od dominantnih karotenoida u plazmi i raznim tkivima, uključujući prostatu. Nalazi se u lubenici, rajčici, ružičastom grejpu, marelicama, papaji, guavi i dragunu. Mrkve su bogate karotenom, ali sadrže malo likopena..

Prema nekim istraživanjima, visoka razina konzumacije proizvoda od rajčice (10 ili više puta tjedno) smanjuje rizik od razvoja raka prostate za 20 do 35%, bez obzira na broj voća, povrća i maslinovog ulja..

Istraživanja su pokazala statistički značajno (10-20%) smanjenje rizika od raka prostate kod muškaraca koji su svakodnevno konzumirali rajčice u bilo kojem obliku..

Obratite pozornost

Toplinski obrađene rajčice imaju jači učinak..

Za druge karotenoide - lutein, beta-kriptoksantin i zeaksantin potrebna su dodatna istraživanja..

Krsteno povrće

Brokula, cvjetača, bijeli kupus, prokulice sadrže mnoge antikancerogene prirodne tvari: sulforapan i indol-3-karbinol, koji potiču proizvodnju antioksidacijskih enzima koji štite stanice od oksidativnog oštećenja. Sulforapan inducira apoptozu (dezintegraciju, smrt) tumorskih stanica. Rezultati pokusa na životinjama pokazali su da indol-3 karbinol ima antiproliferativna i antimetastatska svojstva, koja su štetna za stanice raka..

Selen i rak prostate

Selen je element potreban za pravilno funkcioniranje tijela. Dio je antioksidativnih enzima i uključen je u različite procese.. Primanje hrane bogate selenom je potencijalna prevencija raka prostate, i smanjuje brzinu podjele tumorskih stanica. Što je više u plazmi, serumu i tkivima, to je manji rizik od razvoja maligne neoplazme..

Selen se nalazi u brazilskim, orasima, ribama i morskim plodovima (uključujući konzerviranu tunu i školjke), govedini, puretini, piletini, jajima, cjelovitim žitaricama, češnjaku, luku, brokuli, kupusu i gljivama. Jedan od problema u dobivanju elemenata u tragovima je da količina selena u biljci ovisi o tlu.

Selen ima nekoliko oblika, od kojih svaki može imati različiti biološki učinak. Smatra se da je zaštitna aktivnost spojeva selena posredovana kroz metabolit - metilselenol, koji uzrokuje smrt stanica raka..

Ne postoji konsenzus o učinku umjetno izoliranog elementa na rak..

Tako je provedeno istraživanje koje je proučavalo učinke selena u obliku selenometionina 200 mcg dnevno i vitamina E zasebno iu kombinaciji u više od 35.000 muškaraca. Rezultati nakon 5 godina promatranja nisu pokazali značajnu razliku između dodataka prehrani i placeba, tako da je promatranje prekinuto rano..

Osim toga, klinička ispitivanja dodatka prehrani Selene u bolesnika s visokim rizikom od razvoja raka prostate ili lokaliziranog raka prostate nisu pokazala učinak na usporavanje napretka bolesti, dok naprotiv, u visokim dozama postoji mogućnost maligniteta. Ta činjenica može razbiti mit o sigurnosti i koristima nekontroliranog unosa dodataka prehrani..

Važno je

Izvori hrane selena u prevenciji i liječenju raka prostate poželjniji su od kemijski izoliranih tvari.

Vitamin E

Vitamin E je mješavina raznih antioksidativnih tokoferola, štiti stanične membrane od oksidativnog oštećenja i potencijalno smanjuje razinu testosterona. Vitamin E je antioksidant topljiv u lipidima koji se nalazi u biljnim i orašastim uljima (npr. Bademi, pamuk, suncokret), lješnjaci, slatki krumpir, cjelovite žitarice i listovi.

Pretjerana nekontrolirana potrošnja vitamina E ima suprotan učinak, stoga je neprihvatljiva.

Izoflavoni (soja)

Soja je bogat izvor izoflavona:

  • genistein,
  • dadzein;
  • ekvuol.

Osim toga, soja je bogata vitaminima i elementima u tragovima.

Ove komponente utječu na rast stanica, angiogenezu, proizvodnju androgena i estrogena i metabolizam, koji igraju važnu ulogu u razvoju i progresiji raka prostate..

Odbijanje od soje nije opravdano, jer su pokusi na životinjama pokazali da izoflavoni imaju preventivni učinak i smanjuju stopu rasta raka prostate..

Polifenoli (zeleni čaj), kava i šipak

Polifenoli se nalaze u različitim količinama u većini voća i povrća, kao i zeleni čaj i crno vino. Ovi agensi imaju antioksidativne, antiproliferativne učinke, potiču apoptozu atipičnih stanica.

Poznati polifenoli -  katehini u zelenom čaju blokiraju rast stanica raka. Ova tvrdnja potvrđena je pokusima na životinjama..

Epigalokatehin (EGCG) -  glavni sastojak listova zelenog čaja, sprečava biokemijske reakcije povezane s proliferacijom stanica i dovodi do smrti stanice.

EGCG je snažan inhibitor karcinogenih heterocikličkih amina (PhIP) koji se nalaze u digestiranom ili prženom mesu.

Neke studije podržavaju povećanje potrošnje zelenog čaja, prirodne, slabe kave kako bi se smanjio rizik od raka prostate..

Općenito, pitanje jesu li ta pića opipljiva svojstva protiv raka ostaju otvorena..

Inicijalna promatranja djelovanja soka od nara ili ekstrakta ukazuju na prednosti prevencije raka prostate. Placebo-kontrolirane studije nisu pokazale učinak u borbi protiv raka prostate..

Sok od nara sadrži više kalorija nego zeleni čaj ili kavu bez šećera, što može dovesti do povećanja težine. Stoga, upotreba nara za prevenciju raka prostate trenutno nije podržana..

kalcijum

Pokazalo se da je prekomjerni unos mlijeka povezan s povećanim rizikom od raka prostate.. Nije li jasna povezanost s visokim sadržajem masti, sadržajem kalorija, razinama kalcija ili razinama serumskog inzulina - faktor rasta I (IGF-I)..

Znanstvenici su sugerirali da velika količina kalcija u hrani smanjuje količinu vitamina D od 1,25 (OH) 2, što inhibira razvoj stanica raka. Postoje radovi koji upućuju na to da kalcij povećava rizik od razvoja tumora prostate. Unos kalcija više od 1500 mg dnevno može izazvati agresivne oblike raka..

Kalcij iz hrane je manje opasan nego kod uzimanja dodataka prehrani..

Kod raka prostate dopušteni su nemasni mliječni proizvodi: kefir, ryazhenka, svježi sir, airan, jogurt itd..

cink

Zdravi ljudi s uravnoteženom prehranom konzumiraju oko 11 mg cinka dnevno. Cink je u mesu, povrću, mahunarkama.

Zaključci o nedostatku cinka kod muškaraca s rakom prostate i njegovim nevjerojatnim učinkom na tumor sugerirali su zaštitnu ulogu ovog elementa..

No istraživanja su pokazala da uzimanje više od 100 mg cinka dnevno, naprotiv, povećava rizik od tumorskog procesa i negativno utječe na organe urogenitalnog trakta..

Rak prostate i multivitamini

Što se tiče uzimanja multivitaminskih kompleksa, ovdje djeluje princip: “više” ne znači “bolje”. Prekomjerni unos multivitaminskih kompleksa (više od 1 tablete dnevno) može dovesti do suprotnog rezultata..

Energetska vrijednost i rak prostate

Drugi važan čimbenik u razvoju raka prostate je ukupna kalorijska dijeta. Pretjeran unos kalorija, bez obzira na izvor, može dovesti do pretilosti, što je povezano s povećanim rizikom od raka prostate..

Ograničenje kalorija usporava razvoj i napredovanje raka, zbog promjena u metabolizmu, gubitku težine i omjeru rezervi masti u mišićima.

Dijeta, inzulin i rak prostate

Postoji teorija koja sugerira ulogu inzulina u razvoju raka prostate, postoji hipoteza da povećanje njegove razine doprinosi bržem napredovanju bolesti., i održavanje niske razine usporava rast stanica raka. To se može postići samo dijetom..

Tablice proizvoda s niskim glikemijskim indeksom izvorno su razvijene za bolesnike s dijabetesom i uzimaju u obzir proizvodnju određene količine inzulina kao odgovor na uporabu određenog proizvoda.

Uključivanje u prehranu namirnica s niskim glikemijskim indeksom normalizira razinu šećera u krvi i smanjuje proizvodnju inzulina.

Obratite pozornost

Prema teoriji, s niskim inzulinom napreduje rak prostate usporava.

Dvadesetih godina prošlog stoljeća Ohsawa i drugi popularizirali su prehranu koja je uključivala hranu s niskim glikemijskim indeksom. Ova stroga dijeta sastoji se prvenstveno od cjelovitih žitarica i povrća, osim većine voća.

Nasuprot tome, dijabetička dijeta ograničava samo hranu s najvišim glikemijskim indeksom:

  • datumi;
  • Kukuruzne pahuljice;
  • Vazelin;
  • Bijela riža;
  • pekmez;
  • čokolada;
  • krafne;
  • Kolači, pite;
  • Bijeli kruh;
  • šećer.

Svi proizvodi koji mogu smanjiti rizik od raka prostate su dostupni. S druge strane, nisu provedena opsežna istraživanja koja bi nedvojbeno potvrdila koristi..

U medijima često postoje oprečne poruke koje zbunjuju javnost i liječnike. Razlike u metodologiji i interpretaciji podataka otežavaju usporedbu rezultata istraživanja.

Osloniti se isključivo na dijetu za liječenje raka prostate je neprihvatljivo, ali posebna prehrana poboljšava kvalitetu i dugovječnost..

Moguće vježbanje u kombinaciji s dijetom za rak prostate može smanjiti učinke depresije i stresa..

Mishina Victoria, urolog, liječnik