kurkuma

Koristi i štete od kurkuma za gubitak težine

Koristi od kurkume

Prema istraživanju Instituta u Delhiju (Indija), kurkuma razrjeđuje krv i snižava srčani pritisak, što je vrlo korisno za hipertenzivne pacijente. Smanjuje višak šećera u krvi, blagotvorno djeluje na kardiovaskularni sustav, pomaže kod Alzheimerove bolesti.

Kurkuma je pronašla svoju primjenu kod bolesti žučnih organa, bolesti probavnog trakta, poremećaja apetita, obnove menstruacijskog ciklusa, regulacije kolesterola.

Kurkuma sadrži sljedeće tvari: škrob, eterično ulje, kurkumin i mnoge druge korisne tvari. Ova biljka se koristi kao začin, boja, lijek. Ima masu ljekovitih svojstava: normalizira metabolizam, djeluje na rane, dobro se bori protiv bakterija, poboljšava cirkulaciju krvi.

Boja kurkumin pozitivno djeluje na stanje žučnog mjehura. Eterično ulje aktivira jetru. Također, ova biljka se koristi za uklanjanje neugodnih osjećaja iritacije i pečenja, liječenja dermatitisa i alergija..


Boli kurkuma

Kurkuma je jedan od moćnih začina, pa ako uzimate neke lijekove, neće biti suvišno konzultirati liječnika. Pogotovo ako patite od hemofilije (kad se krv ne zgruša) i hipotenzije, jer kurkuma razrjeđuje krv i smanjuje pritisak, ali za većinu će to biti prilično veliki plus..

Povezano: Popis najboljih razrjeđivača krvi možete naći ovdje.

Osim toga, zlouporaba ovog začina čak i kod zdrave osobe može uzrokovati proljev..

Korištenje kurkume u kombinaciji s antacidima i protuupalnim lijekovima ne samo da će dovesti do pada krvnog tlaka, nego i do smanjenja razine šećera u krvi, pa se stoga osobe s dijabetesom moraju posavjetovati s liječnikom.. 


Primjena kurkuma

Kurkuma nije samo začin, već i izvrstan antibiotik koji poboljšava probavu i obnavlja crijevnu mikrofloru. Ova biljka će učinkovito pomoći s kroničnim bolestima probavnog trakta. Ljekovita svojstva kurkume vrlo su korisna u tropskim zemljama gdje ima mnogo crijevnih infekcija..

Kurkuma ne samo da čisti krv, nego pomaže u formiranju crvenih krvnih stanica. Ova ljekovita biljka regulira metaboličke procese i potiče probavu proteina.


Slimming Kurkuma

Kurkuma je po svojim svojstvima vrlo slična đumbiru. Ima čak i drugo ime - žuti đumbir. Pogotovo ova biljka je vrlo korisna za žene, jer se koristi u kozmetičke svrhe za liječenje kožnih bolesti. Ali njegova najvažnija prednost - kurkuma je korisna za gubljenje težine..

Kurkumin, koji je dio kurkume, sprječava stvaranje masnog tkiva. Ova biljka se uspješno koristi za smanjenje značajne pretilosti i brzo liječenje pretilosti. Ovaj učinak postiže se činjenicom da kurkuma ispravlja metabolizam. Valja napomenuti da dodavanje kurkume u hrani pridonosi većem sagorijevanju kalorija i važnom uklanjanju viška vode iz ljudskog tijela, poboljšanju cirkulacije krvi i svemu tome pomaže smanjiti težinu..

Postoji nekoliko recepata s kurkumom za gubitak težine. Svi ovi recepti su prilično jednostavni za pripremu. Kuhajte 500 ml vode, zatim dodajte 4 žlice običnog crnog čaja bez nečistoća, cimet na vrh žlice, 4 kriške đumbira, 2 žlice kurkume i žličicu meda. Ostavite da se ova smjesa ohladi i ulijte 500 ml kefira. Uzmite ovaj sastav jednom dnevno - ili za doručak ili za večeru.

Pojednostavljeniji način pripreme za mršavljenje je sljedeći. 1,5 žlice kurkume praha uli pola šalice kipuće vode, dodajte čašu nekuhanog mlijeka. Možete okusiti med. Ovaj prekrasni koktel treba uzeti prije spavanja..


Ekstrakt i korijen kurkuma

Ekstrakt kurkuma ima mnoge korisne funkcije, djeluje protuupalno i analgetski. Koristi se za različite probleme s jetrom, poboljšava rad choleretic organa, sprječava stvaranje žučnih kamenaca, sprječava pojavu raka, pospješuje probavu, uklanja bolove u zglobovima, poboljšava rad srca. Ekstrakt kurkuma može se kupiti u redovnoj ljekarni.

Korijen kurkuma je djelotvorno antioksidativno sredstvo koje sadrži kurkumin, kao i sljedeći spojevi - željezo, jod, fosfor, vitamin C i B, eterično ulje.


Ulje kurkume

Ukusno eterično ulje kurkume dobiva se iz zdrobljenih suhih korijena koristeći tipičnu metodu destilacije pare. Destilacija se može odvijati na mjestu uzgoja ili u zemlji u koju se biljka izvozi. Ulje ima žuto-narančastu boju zbog sadržaja boje u njemu - kurkumina. Ranije je ta boja korištena za dodavanje boje tkaninama, a sada obojeni maslac i neke vrste sira. Miris ulja je svježeg okusa, okus je gorak.

Trenutno, sastav eteričnog ulja je malo proučavan. Znanost je identificirala turmerone, sesquiterpene alkohol, 11% zingiberin, 49% alfa curcumene i beta curcumene, oko 5% borneola, oko 3% kamfora.

Ulje se koristi u suvremenoj parfumeriji i kozmetičkoj proizvodnji, a osobito se koristi u parfimerijskim proizvodima sa začinskim orijentalnim mirisom. U aromaterapiji ovo neusporedivo eterično ulje se koristi kao izvrsno antibakterijsko sredstvo.


Kurkuma s mlijekom i medom

Ako kurkumi dodajete mlijeko, rezultat će biti izvrstan lijek za mnoge bolesti. Ova se mješavina učinkovito koristi za problematičnu kožu. Postoji nekoliko popularnih recepata za kurkumu s mlijekom. Jednu čajnu žličicu mlijeka treba temeljito pomiješati s jednom čajnom žličicom meda i istom količinom kurkume. Ova maska ​​se nanosi na lice, a zatim drži oko pola sata. Koža nakon takvog postupka postaje glatka, napeta i čista..

Također, kurkuma s mlijekom pomoći će kod mršavljenja, poboljšati izgled kose, noktiju. Da biste to učinili, popijte jednu čašu mlijeka dnevno žlicom meda i kurkume.

Ako topli mlijeko dodajete kurkumu, možete se izliječiti od kašlja i faringitisa. Uz redovitu uporabu, rezultat će biti vidljiv već nakon nekoliko dana. Opće stanje također će se poboljšati, vitalnost će se vratiti, kašalj će postati mekši. Kada živite u područjima s nepovoljnim okolišnim uvjetima ili u slučaju trovanja, mlijeko možete početi koristiti s kurkumom. Ove dvije komponente učinkovito djeluju na detoksikaciju..

S medom. Noću za opuštanje i rekreaciju preporučuje se piti toplo mlijeko uz dodatak kurkume i meda. Kurkuma, pomiješana s uobičajenim aromatičnim medom, izvrstan je lijek za modrice i upalu zglobova. Ako ovoj smjesi dodate rastopljeni maslac, možete postići visoke rezultate u liječenju kožnih bolesti, čireva i čireva.


Kefir s kurkumom

Postoji nekoliko recepata za kefir s dodatkom kurkume. Mala količina kipuće vode sipati pola žličice kurkume, pričekajte nekoliko minuta. Zatim dodajte med po ukusu, promiješajte cijelu smjesu dok ne dobijete glatkoću i ulijte čašu kefira. Ovaj koktel pomoći će ojačati zaštitna svojstva tijela i poboljšati probavu. Mora se uzeti svaki dan noću..

Još jedan recept za kefir s kurkumom je sljedeći. Nekoliko žlica kurkume kuhati u kipućoj vodi i kuhati u vodenoj kupelji ne više od 10 minuta, ohladiti i staviti u hladnjak, dok je vrlo čvrsto zatvaranje. Nakon dodavanja male količine kefira. Ova smjesa može se koristiti kao maska. Učinak neće potrajati dugo - u nekoliko primjena ten će se znatno poboljšati..


Liječenje kurkume

Kurkuma je našla široku primjenu u medicini. Kod kožnih bolesti nema ništa učinkovitije od kurkume. Da biste to učinili, pomiješajte prah kurkume s prokuhanom vodom i promiješajte do gustog, homogenog stanja. Ta se mješavina treba nanositi na lice. Takva pasta će pomoći kod ekcema, svrbeža, furunkuloze, eliminirati crne točke i ublažiti znojne žlijezde. Ako se pojavi iritacija, brzo isperite toplom vodom..

Kurkuma je izvrstan antibiotik koji stvara priroda. Ta kvaliteta omogućuje da se liječi bez štete po zdravlje. Kada se koristi, kurkuma normalizira stanje crijeva, probava se vraća u normalu. Kurkuma za mršavljenje je jedan od najučinkovitijih načina. Osim toga, koristi se za artritis - možete staviti velikodušan kurkuma na posluživanje juhe ili drugog tijeka. Kurkuma je korisna za jake glavobolje, dijabetes i aterosklerozu, kronični proljev i neugodan meteorizam..

Za opekline, kurkuma će također imati ljekoviti učinak. Da biste to učinili, u tijesto s kurkumom, morate dodati sok od aloe. To će umiriti spaljenu kožu. Kurkuma također može pomoći kod bolesti desni. Ispiranje s otopinom vode i 1 žličica kurkume olakšat će upalu, ojačati desni. Kod prehlade - gripe, kašlja - pijte mlijeko s kurkumom i uzimajte 4 puta dnevno. U slučaju prehlade, aromaterapija može pomoći - udisati dim spaljene kurkume.

Kako piti kurkumu? Kurkuma se može dodati u vruće napitke. Za to se u šalicu doda prstohvat začina. U tom slučaju djeluje opuštajuće i protuupalno..

Kurkuma za kosu. Od kurkuma kose može se pripremiti voćna maska, koja će imati restorativni i hranjivi učinak na kosu. Sastojci potrebni za ovaj balzam: svježi sok od dvije naranče, pulpa pola jabuke, pola banane i malo kurkume. Sve to stavite u miješalicu i dobro samljeti na glatku masu. Nastalu smjesu utrljajte u čistu, vlažnu kosu. Bolje je ostaviti masku na kosi pola sata i umotati glavu ručnikom, zatim isprati vodom.

Kurkuma za dojke. Kurkuma je najpoznatije sredstvo za povećanje grudi. Ovaj začin ima vrlo velik broj ljekovitih svojstava, ali najvažnija stvar za ženu je sposobnost utjecaja na veličinu njezinih dojki. Da biste to učinili, jedna žlica kurkume mora biti ispunjena toplim, ali ne i kuhanim mlijekom. Ovo piće treba piti 3 puta dnevno, uvijek prije obroka mjesec dana. Iz ovoga nema nuspojava, samo jedan pozitivan učinak. Istodobno, pomoću ove tinkture jača imunološki sustav..

Acne kurkuma Kurkuma - vrlo učinkovit lijek za akne. Za izradu kreme za akne trebate: žličicu kurkume i vode. Te se komponente moraju miješati u pastu. Nanesite ovu smjesu na lice, pričekajte da se osuši, otresite višak i ostavite preko noći.

Dijabetes Kurkuma. Kurkuma je vrlo učinkovita u liječenju dijabetesa, smanjuje količinu šećera i učinkovito se bori protiv pretilosti. Kod dijabetesa, ovaj začin može normalizirati krvni tlak, uz njegovu pomoć će usporiti sužavanje lumena krvnih žila. Kurkuma je snažan antibiotik, ali njegov učinak, za razliku od kemikalija, ima blagotvoran učinak na crijevnu mikrofloru. Korištenje kurkume pomaže u učinkovitoj borbi protiv pretilosti, koja pogađa gotovo sve bolesnike s dijabetesom. Ovaj začin smanjuje želju da jede slatkiše i masnu hranu..

Kurkumin, koji se nalazi u kurkumi, snižava razinu kolesterola, normalizira stanje krvi. Zbog velikog broja ljekovitih svojstava, dijabetes smanjuje sadržaj šećera u krvi i pridonosi ukupnom zdravlju. Trajno dodavanje ovog začina hrani eliminirat će dijabetes..

Kurkuma za žene. Nije ni čudo da se kurkuma smatra ženskom začinom, jer se iz nje može proizvesti velika količina kozmetike. Budući da ovaj začin ima baktericidna svojstva, koristi se u mnogim maskama za liječenje upale na koži. Također, uz pomoć ovih maski, postiže se blagi lifting efekt i osigurava protok krvi. Možete pripremiti nekoliko recepata za maske.

Prva maska ​​pomlađuje. Pomiješajte 1 žličicu kurkume s 1 žličicom mlijeka, dodajte toliko meda, pomiješajte sve sastojke temeljito i nanesite na čisto lice pola sata. Bolje je napraviti ovu masku navečer prije spavanja i nanijeti kozmetičkom četkom. Rezultati će biti vidljivi nakon 3 maske - upala će se smiriti, ten će se izravnati. Po želji, med može se zamijeniti bademovim uljem ili sokom aloe.

Druga maska ​​- protuupalna za problematičnu kožu. Da biste napravili ovu masku, maloj količini vode dodajte 1 žlicu crne gline, a zatim stavimo istu količinu kurkume. Masku treba nanijeti na kožu i držati 15 minuta, a zatim je ukloniti vodom. Postupak se preporučuje ne više od 4 puta tjedno, 8 puta.

I još jedan recept - piling za tijelo. Za ovaj alat trebate pola čaše šećera, 1 žličicu kurkume i nekoliko kapi bilo kojeg eteričnog ulja. Sve komponente su pomiješane do guste homogene konzistencije. Tijekom postupka tretmana vode, potrebno je masirati kožu ovim pilingom. Ali ne primjenjujte ovaj piling na oštećena područja tijela. I ovaj alat daje dobar učinak - ljušti mrtve stanice kože, zaglađuje, savršeno vlaži.

Kurkuma za zglobove. Prije nekoliko godina, znanstvenici su proučavali učinak kurkumina, jednog od glavnih elemenata kurkume, na zglobove koji su podložni upalnim procesima. Tijekom eksperimenta utvrđeno je da kurkumin smanjuje aktivnost tvari koje uzrokuju upalu i daljnje razaranje. Iz toga slijedi da je kurkuma vrlo korisna za osobe s artritisom, reumatoidnim artritisom i drugim bolestima zglobova. No, ne možete zamijeniti kurkumsku terapiju lijekovima, ali ovaj začin ne uzrokuje negativne učinke poput kemijskih lijekova..


Kontrastindikacije kurkume

Nuspojave kao takve nisu identificirane. Ali ako se u kamenu žuči otkrije više od 5 mm. Kurkuma treba koristiti pažljivo! Budući da uzrokuje kontrakciju mišića žučnog mjehura.

Postoje određena ograničenja u korištenju kurkume tijekom trudnoće. Jelo možete začiniti ovim začinom, ali je bolje izbjegavati ga u medicinske svrhe..

reference

izvor: "Kurkica. Ljekoviti začini. Protiv onkologije, dijabetesa, pretilosti i stotinu bolesti" - Yuri Konstantinov, 2016..

izvor: "Enciklopedija ljekovitih začina." - Victoria Karpukhina, 2014.

izvor: "Snažniji od ginsenga. Kurkuma: čudo-začin od 100 bolesti" - Sergey Kharitonov, 2011.

izvor: "Kurkuma: lijek, kozmetika ili lijep cvijet?" - Alexey Norkin

izvor: "Kurmer-iscjelitelj. Velika knjiga najboljih recepata" - Grigorij Mihajlov, 2014. \ t.