Nar je veliki grm ili stablo oko 4 metra s prekrasnim dugim listovima i velikim plodovima..
Da bi kardiovaskularni sustav funkcionirao kao koordinirani mehanizam, dovoljno je jednostavno jesti šipke. To bi trebalo raditi redovito. U ovom slučaju, starenje tijela može se odgoditi na duže vrijeme..
Svake godine, 26. listopada, u Azerbejdžanu se slavi dan granate. Praznik pada na kraj žetve. U zemlji na veliki način proslavite ovaj događaj. Svugdje organiziraju blagdane, svečane sajmove i izložbe. Ljudi paradiraju svojim usjevima, omogućuju im da kušaju sočne i zdrave plodove. Na njemu možete kupiti ne samo zrele šipke, već i sok, džem i vino..
Nar je na drvetu. Okruglog je oblika i bogate crvene boje. Ako prevedete riječ granatus s latinskog jezika, zvučat će kao "sjeme". Unutar ploda nalazi se mnogo žitarica koje su odvojene tankim filmom. Svako voće sadrži oko 700 zrna..
Postoji više od desetak sorti nara. Svi imaju drugačiji okus i boju. Plod je bogat vitaminima i mineralima, tu leži njegova glavna vrijednost..
Sadržaj članka:
- 10 najkorisnijih svojstava nara
- Prednosti nara za žene
- Koristi nara za muškarce
- Je li moguće jesti šipak s kamenjem?
- Kontraindikacije za uporabu nara
- Kako odabrati granatu?
- Kako brzo i jednostavno očistiti šipak?
10 najkorisnijih svojstava nara
Nar ima mnoge korisne osobine za ljudsko tijelo, jer sadrži aminokiseline, vitamine i elemente u tragovima. Postoji 10 najkorisnijih svojstava nara:
Nar na čuvanje srca
Sastav nara uključuje tvar koja se zove punicalagin. Oni neutraliziraju slobodne radikale i povećavaju svojstva antioksidanata. Osim toga, oni blagotvorno djeluju na rad srca..
Korištenje nara može smanjiti razinu štetnog kolesterola u krvi i ojačati zidove krvnih žila. Stoga, konzumacija zrnaca nara povećava vjerojatnost sprječavanja nastanka aterosklerotskih plakova.
Provedeno je istraživanje koje je omogućilo da se utvrdi da je rizik od ateroskleroze krvnih žila kod ljudi koji jedu granate smanjen za 30%. Eksperiment je uključivao bolesnike s karotidnom stenozom. Svaki dan su pili 30 ml soka od nara. Studija je trajala 3 godine. Stoga tvrdnja da je šipak dobar za zdravlje srca nije neutemeljena.
Pročitajte više: Bolesti srca i krvnih žila i njihovi simptomi
Nar protiv osteoartritisa
Artroza je najčešća bolest zglobnog tkiva. Statistike pokazuju da oko 10% svjetske populacije pati od toga. Kod artroze, zglobovi postaju upaljeni, kretanje udova uzrokuje bol osobi.
Nar sadrži vitamin K, koji sudjeluje u metaboličkim procesima koji se odvijaju u kostima i vezivnom tkivu. Vitamin K izravno utječe na apsorpciju kalcija.
Na Sveučilištu Case Medical School u Western Reserveu provedeno je istraživanje koje je pokazalo da granat sprječava deformaciju hrskavičnog tkiva i time sprječava razvoj osteoartritisa. Sok od nara sadrži fitonutrijente koji inhibiraju upalnu reakciju u strukturi hrskavice zglobova..
Pročitajte više: Artroza - uzroci, simptomi, komplikacije i metode liječenja
Korištenje granata za zube
Redovita uporaba soka od nara pomaže u zaštiti zuba od tvrdih naslaga. Sok ima antimikrobno i antivirusno djelovanje, pomaže u čišćenju bakterijskih usta. Stoga se može piti kako bi se spriječilo oboljenje desni..
Nar štiti od onkologije
Nar sadrži tvari koje blokiraju sintezu estrogena i rast malignih stanica. Te se tvari nazivaju ellagotanins. Journal of American Association of Cancer Research opisao je rezultate jedne studije. Organizatori su utvrdili da redovita konzumacija nara u hrani smanjuje vjerojatnost pojave raka dojke..
Znanstvenici nastavljaju proučavati svojstva nara u odnosu na rak prostate. Budući da njegov sastav sadrži tvari za ublažavanje upale, postoje sugestije da se time može smanjiti vjerojatnost razvoja ove onkopatologije..
Osim toga, znanstvenici su uvjereni da nara pomaže usporiti rast raka pluća i omogućuje tijelu da se bori protiv bolesti..
Prednosti nara za imunitet
Dovoljno da se pojede 100 grama šipka dnevno kako bi vaše tijelo dobilo vitamin C za 21%. Plod potiče aktiviranje imuniteta, štiti tijelo od virusa, omogućuje uništavanje bakterija. Vjeruje se da je dovoljno jesti 1/4 ploda.
Prednosti nara za probavu
Nar je izvor dijetalnih vlakana. Ne probavljaju se u crijevima i time pridonose njegovom pročišćavanju. Grubo vlakno funkcionira kao "četka". Ako jedete 100 g subvencije dnevno, možete se opskrbiti dijetalnim vlaknima za 16%. To vam omogućuje da stabilizirate stolicu i normalizirate proces probave hrane..
Još jedno korisno svojstvo nara je poboljšanje imuniteta i gašenje žeđi..
Nar narastava regeneraciju tkiva
Sjemenke nara sadrže ulje koje ubrzava proces regeneracije stanica kože. Sve rane brže će zacijeliti. Ulje sjemena nara pozitivno djeluje na fibroblaste, koji su odgovorni za proizvodnju elastina i kolagena. Osim toga, ekstrakt nara može se koristiti za liječenje kože nakon opeklina..
Nar protiv anemije
Upotreba soka od nara i zrnaca nara pomaže u povećanju razine hemoglobina u krvi. Sok se često propisuje pacijentima koji pate od anemije. Pokazalo se da piju 1/2 čaše pića 30 minuta prije jela.
Hemoglobin je esencijalna krvna tvar koja je odgovorna za transport kisika do organa i tkiva. Njegova norma za muškarce je pokazatelj 130-160 mg / l, a za žene 120-150 mg / l. Ako se taj pokazatelj spusti, onda se osoba osjeća lošije, počinje se osjećati bolesno, glava mu se okreće, slabost se povećava. Sok od nara pomaže izbjeći takve probleme..
Pročitajte više: Anemija - što je to? Simptomi i liječenje
Nar u liječenju dijabetesa
U malim količinama sok od nara može koristiti osoba oboljela od dijabetesa. Ima diuretski učinak i stoga pomaže smanjiti edem koji muči ljude s početnom stadijom dijabetesa..
Razrijeđen medom, sok od nara može smanjiti nelagodu u mjehuru. Često se događa na pozadini komplikacija dijabetesa..
Ne smijete piti sok od nara, koji se proizvodi u tvornici. Osobe s dijabetesom mogu koristiti samo sok koji je pripremljen samostalno. Svježe piće zadržava maksimalnu korist, ne sadrži šećer. Da bi sok bio manje koncentriran, razrijedite ga vodom..
Pročitajte više: Uzroci, znakovi i simptomi dijabetesa
Nar je produžuje mladost
Godine 2006. provedena je studija koja je pokazala da granata produžava mladost. Sprečava razvoj Alzheimerove bolesti, jer sadrži snažan antioksidans punikalagin. Nakon nekog vremena tu činjenicu su još jednom potvrdili znanstvenici sa Sveučilišta Haldersfield. Svježe prešani sok Punicalagine sadrži 3,4%. Ovaj antioksidans pomaže u smanjenju upale u mozgu i usporava proces starenja..
U medicini se ekstrakt nara koristi kao dodatak prehrani protiv starenja. Usporava proces starenja kože, smanjuje bore i sprječava pojavu pigmentnih mrlja..
Prednosti nara za žene
Nar je jedan od najkorisnijih plodova za žene:
Nar nanosi rani gubitak kose. To se često događa u pozadini anemije manjak željeza, kada se razina hemoglobina u krvi smanjuje. Stanice doživljavaju izgladnjivanje kisikom, što negativno utječe na stanje kose i noktiju. Ako redovito uzimate hranu od nara, možete spriječiti gubitak kose, povećati hemoglobin i ojačati folikule kose. Kosa će izgledati zdravo i sjajno..
Nar narušava menopauzu. Nar sadrži estrogene koji ženama omogućuju lakši ulazak u menopauzu i sprječavanje razvoja depresije..
Nar se bori protiv raka, osobito raka dojke. To je moguće zbog elaginske kiseline koja je prisutna u plodu.
Koristi nara i soka od nara tijekom trudnoće
Neki stručnjaci zabranjuju trudnicama da piju sok od nara, jer sadrži veliku količinu kiselina (limunsku, jabučnu, oksalnu). Oni mogu iritirati želučanu sluznicu i negativno utjecati na zdravlje djeteta..
Da biste to izbjegli, napitak jednostavno razrijedite vodom. Također možete kombinirati sok od nara s drugim neagresivnim pićima (s mrkvom, bundevom, sokom od cikle). U ovom slučaju, njegove dosadne kvalitete će se svesti na nulu. Takvo piće će koristiti samo majčinom tijelu i rastućem djetetu..
Koristi nara za muškarce
Nar sadrži velike količine vitamina B12. Ova tvar poboljšava cirkulaciju krvi u tijelu i time pozitivno utječe na mušku potenciju..
Osim toga, tvari koje povećavaju količinu dušikovog oksida u krvi su prisutne u šipku. Naime, dušikov oksid u našem tijelu širi krvne žile i time osigurava jaču potenciju.
U Kaliforniji su čak proveli istraživanja kako bi dokazali pozitivan učinak granate na mušku silu. U istraživanju su sudjelovali muškarci od 20 do 75 godina. Svatko je svaki dan popio čašu svježeg soka od nara. Rezultat je bio poboljšana potencija kod svih muškaraca..
I na kraju, treba reći da ogromna raznolikost antioksidanata sadržanih u naru pridonosi dobroj prevenciji raka prostate..
Je li moguće jesti šipak s kamenjem?
Što se tiče uporabe šipka s kamenjem, nema posebnih pravila. Ako želite, možete koristiti cijela zrna šipka. Oni ne štete zdravlju. Kosti su izvor vlakana, estrogena, eteričnih ulja. Stoga će njihova uporaba u hrani donijeti samo zdravstvenu korist.
Ne preporučuje se jesti nara s kamenjem za djecu mlađu od 10 godina, jer njihov probavni sustav nije tako jak kao kod odrasle osobe. Konzumiranje sjemena nara zajedno s kostima može uzrokovati upalu slijepog crijeva.
Kontraindikacije za uporabu nara
Kontraindikacije za uporabu nara u hrani:
Sok ne može piti za ljude koji imaju kronične bolesti probavnog sustava, na primjer, gastritis s visokom kiselosti ili čir na želucu.
Sok od nara ne smije se nuditi djeci mlađoj od godinu dana. Ako dijete ima 4-7 godina, onda može piti sok samo u razrijeđenom obliku..
Ne preporučuje se piti sok od šipaka, jer proizvođači često dodaju štetne tvari. To može negativno utjecati na ljudsko zdravlje..
Svježe prešani sok može pogoršati stanje zubne cakline, jer sadrži mnogo kiselina. Kako bi se spriječilo njegovo oštećenje, sok od nara treba razrijediti vodom. U tom slučaju uporaba pića se ne smanjuje. Nakon pijenja soka, isperite usta čistom vodom..
Nemojte piti sok od nara za osobe s hemoroidima i kroničnim zatvorom..
Ako pacijent razvije gastritis, enteritis ili čir na želucu, onda ne smije jesti sjemenke nara..
U kore ogranka sadrži štetne tvari - isopelylterin, alkaloidi, pellettierin. Stoga se prije uzimanja sredstava na osnovi ogulja od nara (domaće i ljekarničke) preporučuje konzultacija s liječnikom.
Kako odabrati granatu?
Da biste odabrali kvalitetan nara, morate obratiti pozornost na njegovu težinu. Dobar plod mora biti teži nego što izgleda. Njegova težina ukazuje na njegovu sočnost.
Na kore ne bi trebalo biti mrlje, udubljenja i oštećenja. Trebao bi biti suh. Ako osjetite piling od nara, kroz nju možete osjetiti zrna..
Boja nara ne utječe na njezinu slatkoću. To ovisi o raznolikosti ploda, a ne o njegovom stupnju zrelosti. Najbolje je obratiti pozornost na rep nara. Ne bi trebala biti područja zelenila.
Kako brzo i jednostavno očistiti šipak?
Guljenje granate nije teško. Glavna stvar je to učiniti. Postoje mnogi načini čišćenja, na primjer, u šalici vode. Neće biti prskanja i mrlja. Kako to učiniti? Pogledajte videozapis u nastavku: