Trovanje hranom u odraslih 5 koraka liječenja

Često, nakon dobrog obroka ili užine, hrana kupljena u dućanu počinje se osjećati loše, želudac boli, zamrzava se, temperatura tijela raste, a povraćanje može početi. Takvi prvi simptomi mogu ukazivati ​​na trovanje hranom, što je akutno i bolno. Trovanje hrane kod odraslih osoba počinje nakon upotrebe razmažene hrane, hrane koja se sastoji od patogenih bakterija ili otrovnih tvari. Trovanje se može pojaviti u blagom obliku i ne zahtijeva posebne medicinske manipulacije kako bi se uklonili simptomi. Bit će dovoljno kod kuće da poduzme potrebne mjere kako bi se tijelo vratilo u normalu nakon intoksikacije.

Vrste trovanja hranom u odraslih i uzroci

Trovanje može nastati pod utjecajem prehrambenih infekcija i biti toksično.

Trovanje infekcijama koje se prenose hranom javljaju se uz pomoć ustajale, razmažene hrane koja sadrži patogene bakterije. Ili nepoštivanjem obaveznih higijenskih normi - prljavih ruku, neopranih proizvoda..

Toksična priroda trovanja moguća je uzimanjem toksina u organizam s hranom: kemikalijama, gljivicama. Takvo je trovanje izravna prijetnja ljudskom životu, pa ako su prvi simptomi vrlo teški, morate nazvati hitnu pomoć..

Uzroci trovanja mogu biti:

  • neoprane proizvode ili oprane u prljavoj vodi;
  • prljave ruke ili posude za kuhanje;
  • korištenje otrovnih tvari s hranom;
  • proizvodi i posuđe koje su duže od vremena čuvane ili na sobnoj temperaturi duže od dva sata;
  • korištenje već kontaminiranih proizvoda kupljenih u neskladu sa sanitarnim standardima;
  • uporaba lijekova nije za tu svrhu ili s povećanjem doze;
  • slabo pečeno meso ili riba može uzrokovati ozbiljno trovanje.

Simptomatska manifestacija trovanja hranom

Svaka osoba ima vlastitu infekciju, pa trovanje hrane kod odraslih može imati sljedeće manifestacije:

  • povraćanje (ponovljeno ili pojedinačno);
  • uporna mučnina;
  • slabost, opća slabost;
  • ne-prirodni ten;
  • proljev;
  • groznica;
  • glavobolje, vrtoglavice;
  • zimica.

Ako je trovanje uzrokovano lošom kvalitetom ili produženim trajanjem, tada će inkubacija biti vrlo brza i unutar 2-3 sata osoba će osjetiti prve znakove lošeg zdravlja..

Kako liječiti trovanje hranom u odraslih: korak po korak vodič

Korak broj 1. - Isperite želudac

Čim dođe do shvaćanja da trovanje hranom počinje kod odraslih, trebate odmah ispirati želudac iz ostataka hrane. Kako to učiniti: popiti otopinu kalijevog permanganata (kalijev permanganat) ili sode (1 žlicu soda na 1,5 litre vode). Postupno pijte otopinu i potičite refleks povraćanja, prste pritišćući na korijen jezika. Ponovite ovaj postupak dok se želudac ne isprazni..

Korak broj 2. - Terapija sorbensom

Pomoću sorbenata, toksične tvari koje su se nakupile u procesu trovanja hranom brzo se uklanjaju iz tijela. Kao sorbenti mogu biti: aktivni ugljen, bijeli ugljen ili drugi lijekovi (Enterosgel, smecta). Aktivni ugljen se uzima na jednu tabletu na 10 kg mase. Najbolje se koristi u topljivom obliku. Da biste to učinili, otopite tablete u vodi i popijte..

Korak broj 3. - Upotreba tekućine u velikim količinama

Tijekom trovanja hranom, proljev i stalno povraćanje dehidriraju tijelo. Da biste vratili prirodnu ravnotežu tekućine, pijte puno vode. To može biti prokuhana voda, slana voda (1 čajna žličica na 1 litru vode) ili malo slatkog čaja. Ne možete piti sok, kako ne bi nadražili želudac. Za brz oporavak korisne mikroflore u crijevu, ravnoteža vode i soli je vrlo važna..

Korak broj 4. - Aktivni oporavak

Nakon primjene najpotrebnijih lijekova za uklanjanje prvih nužnih simptoma, možete koristiti druge lijekove za obnavljanje gastrointestinalnog trakta. Nekoliko pravila:

  • tek nakon povraćanja i proljeva možete se pomaknuti kako biste ojačali želudac);
  • temperatura iznad 37,5 stupnjeva treba spustiti;
  • ne uzimajte lijekove protiv bolova kako biste razumjeli cjelokupnu kliničku sliku;
  • antibiotici se propisuju u slučaju teškog trovanja, ako olakšanje ne nastupi nakon 6-10 sati nakon početka liječenja.

Korak broj 5. - Dijeta i režim

Trovanje hranom u odraslih može se izliječiti brzo i učinkovito, ako se držite kreveta, odbijate jesti prvi dan, a zatim slijedite strogu dijetu. Drugog ili trećeg dana dopušteno je piti žele s mrvicama, a možete i pire krumpir ili tekuću zobenu kašu na vodi. U idealnom slučaju, s svakim satom treba doći olakšanje i tijelo počinje jačati. Ako su simptomi još uvijek jasno izraženi i ne postaju bolji, to znači da morate hitno otići u bolnicu ili nazvati liječnika kod kuće..

Preventivne mjere

Trovanje hranom može doći u najnepovoljnijem trenutku, stoga slijedite mjere opreza:

  • operite ruke sapunom i vodom prije jela;
  • pridržavati se sanitarnih i higijenskih standarda u kuhinji;
  • slijediti tehnike kuhanja;
  • pravilno skladištiti hranu, pratiti rok trajanja;
  • pokušati ne kupovati proizvode sa sumnjivim izgledom iu sumnjivim mjestima.