Bezalkoholno pivo popularno je piće za mlade ljude. Također, to je pribjeći onima koji iz nekog razloga ne mogu piti alkohol. Zaljubio se u sličnost s alkoholnim srodnikom, ugodnim okusom i malom dozom alkohola, zbog čega nema mamurluka kao nakon tradicionalnog piva. No, mnogi pitaju pitanje: "Je li moguće piti bezalkoholno pivo?". Da bi se na to odgovorilo, potrebno je razmotriti sve prednosti i mane ovog pjenastog pića. O njima ćemo govoriti u materijalu .
Bezalkoholno pivo: što je to
Ovo piće je počelo koristiti sedamdesetih godina. Izumljen je s razlogom. Poticaj za stvaranje pjenastih čelika nesreća na cestama u sredini XX stoljeća, što je bio uzrok alkohola opijenosti. Stoga, kako bi se smanjio broj takvih incidenata, proizvođači piva i pogađali ukloniti alkohol iz pića tako da osoba dobije isti užitak bez opijenosti..
Bezalkoholno pivo ima gorak okus, nizak kalorijski udjel i istu pjenu kao i tradicionalni hop napitak..
Koja je razlika između piva bez alkohola od uobičajenog alkohola? Razlika između njih gotovo da nije vidljiva. Bezalkoholna pića, poput tradicionalnog hmelja, napravljena su od istih sastojaka. Ovo su hmelj, slad, ječam, šećer. Samo minimalna doza alkohola u njoj iznosi 0,2-0,5%. Prema tehnologiji pripreme nemoguće je u potpunosti riješiti alkohol.
Osim toga, bezalkoholno piće sadrži fusel ulja i fitoestrogene. No, nedavno, proizvođači različitih zemalja razrjeđuju piće raznim aditivima. Na primjer, u Belgiji, bobičasto voće i plodovi koriste se u proizvodnji pjene, u Češkoj - raznim biljem, au Njemačkoj - cvijeću.
Zašto je pjenasto piće korisno za zdravlje?
Prije otkrivanja je li moguće piti bezalkoholno pivo, razmotrimo s vama korisna i štetna svojstva ovog pića. Počnimo s prednostima. Pjena dobro utažuje žeđ i daje okus zadovoljstva zahvaljujući velikom izboru okusa. A bezalkoholno piće je dobro za zdravlje. Taj je zaključak donio njemački istraživači. Tako su u jednom eksperimentu podijelili sudionike u tri skupine. Onima koji su bili u prvoj godini pili su 0,5 litara redovitog piva, oni koji su bili bezalkoholni u drugoj, a treća skupina ispitanika pila je 4% otopinu etilnog alkohola u vodi. Kao rezultat eksperimenta, pokazalo se da je najkorisnije piće bezalkoholno. Oni koji su ga pili, smanjili su zgrušavanje krvi. Reverzne reakcije su uočene kod onih koji su pili uobičajenu otopinu pjene i alkohola.
Istraživači vjeruju da je bezalkoholno pivo odlična alternativa lijekovima koji smanjuju zgrušavanje krvi..
Nakon niza studija, japanski znanstvenici su otkrili da se kod korištenja bezalkoholnih pića količina kolesterola smanjuje, a rizik od malignih tumora značajno se smanjuje..
Još jedna prednost pića je njegov nizak sadržaj kalorija. Gotovo je nemoguće oporaviti se od toga. Osim toga, sadrži vitamine skupine B, koji su neophodni za normalno funkcioniranje cijelog organizma, kao i silicij koji sudjeluje u rastu kose i noktiju. Nesporna korist je činjenica da on ne dovodi u stanje opijenosti. Dakle, kao takav mamurluk nakon što se ne očekuje.
Što šteti zdravlju pjenastog pića
Čini se da je bezalkoholno pivo tako zdravo da ga možete piti kao limunadu ili kvas. Ali nije bilo tamo. Čak i ovo piće može naškoditi zdravlju. Činjenica je da sadrži kemijske aditive, iako u malim količinama. A oni su, pak, otrovni. A ako pijete pjenu u velikim količinama, može doći do trovanja.
Bezalkoholno piće je također štetno jer se u njegovoj proizvodnji koriste čunjići hmelja koji sadrže malo morfija. Ali to je ovisnost, a osoba može postati ovisna o takvom pivu. To dovodi do drugog problema - korištenje pjene u velikim količinama dovodi do nakupljanja viška tekućine u tijelu, i to - za povećanje veličine srca i proširenih vena. Dakle, na pitanje "je li moguće piti bezalkoholno pivo u neograničenim količinama?", Odgovor je jedan - ne možete.
Mogu li piti bezalkoholno pivo za trudnice i vozače
Unatoč činjenici da se pivo naziva bezalkoholnim, još uvijek sadrži malo alkohola. Ali on, uzimajući u tijelo buduće mame, može uzrokovati značajnu štetu fetusu u obliku bolesti živčanog sustava i gastrointestinalnog trakta. Stoga, trudnice iz upotrebe ovog ukusnog pjenastog pića još uvijek je bolje odbiti, barem do trenutka rođenja i prestanka dojenja.
Što se tiče vozača, oni također ne smiju piti bezalkoholno pivo tijekom vožnje. Iako je ovo piće izvorno stvoreno kako bi zaštitilo vozače od nesreća, još uvijek može naštetiti. Na koji način? Činjenica je da kod pražnjenja 0,5 litre "nule", takozvani Placebo efekt često djeluje, odnosno 10 minuta, mogu se pojaviti znakovi trovanja, koji se izražavaju u retardiranom govoru i blago neravnomjernom hodu. Stoga se ne preporučuje sjediti za upravljačem nakon prazne boce. Ili, kao posljednje rješenje, ne prije 10 minuta nakon pijenja bezalkoholnih pića..
Je li moguće piti bezalkoholno pivo? Na temelju gore navedenog moguće je samo u ograničenim količinama. I poželjno je odabrati piće s najmanjom količinom štetnih dodataka. I onda ništa neće ugroziti vaše zdravlje..
Vidi također: 5 osvježavajućih napitaka koji mogu zamijeniti kavu