Većina banana koje se prodaju u našim trgovinama su stočna hrana. No, Europljani ne bi došli blizu brojača voća s prekrivenom žutom voću, jer znaju razliku. Najkorisniji za ljude su tzv. Mini-banane i zelene banane (nazivaju se i povrćem). Danas ćemo govoriti o zelenoj verziji voljenog voća i njegovim korisnim svojstvima.
Fotografija: depositphotos.com. Posted by: plepraisaeng.
Korisna svojstva
Zelene banane su korisne svima i svima - od sportaša koji trebaju hranu bogatu energijom za bebe koje vole slatkasti okus. Ne zaboravite na adolescente, za koje ti plodovi mogu biti pravi spas od akni.
Da pomogne kardiologu
Poznato je da su zelene banane izvrstan izvor kalija, važan element za normalizaciju krvnog tlaka i zaštitu srca od štetnih utjecaja. Liječnici kažu da će jedno voće dnevno biti dovoljno da spriječi razvoj ateroskleroze i hipertenzije.
Za jake kosti
Osim kardioloških blagotvornih svojstava zelenih banana, valja spomenuti i njihova svojstva jačanja. Njihova redovita uporaba smanjuje gubitak kalcija u urinu. Ovu pojavu posebno pogađaju ljudi čija je prehrana prepuna soli. S obzirom na brojne slane zamke koje prehrambena industrija postavlja pred nas, problem se tiče gotovo svakog.
Zelene banane zadržavaju kalcij u tijelu, zasićuju ga kalijem i na taj način ojačavaju naše kosti. Oni također sadrže specifične masne kiseline (s kratkim kemijskim lancem), koje se lako probavljaju i povećavaju apsorpciju hranjivih tvari u crijevima, uključujući i isti kalcij..
Za čir na želucu
Znanstvenici su uspjeli ustanoviti da meso zelenih banana neutralizira kiselinu u želucu. Aktivne tvari u njihovom sastavu umiruju želučanu sluznicu, sprječavajući pojavu novih čireva i zacjeljivanje starih. Ovi divni plodovi također stimuliraju proizvodnju više sluzi kako bi se zaštitili od korozivnog djelovanja probavnih kiselina..
Za poboljšanje probave
Terapijski učinak zelenih banana ne manifestira se samo u čiru na želucu. Ne zaboravite na njihove blagotvorne učinke na probavu općenito. Kada proljev ljudi pate od dehidracije, njihovo tijelo gubi važne elektrolite.
Zelene banane kompenziraju nedostatak kalija (jedan od ključnih elektrolita), održavaju vodenu ravnotežu tijela. I banane pektine, koji u tim plodovima, stvarno, mnogo, stimuliraju kontrakcije probavnog trakta, sprječavaju zatvor i proljev.
Mlijeko od banana: dobro.
Nutritivna vrijednost
Svaka zelena banana sadrži 137 kalorija, uključujući 0,72 g biljnih masti (od kojih 0,28 g dolazi od zasićenih masti), 34,94 g ugljikohidrata (14% dolazi iz prehrambenih vlakana), 1,54 g proteina i relativno veliku količinu natrija (348 mg). Kao i banane drugih sorti, ugljikohidrati daju lavovski dio kalorijske vrijednosti zelenih banana (preko 91%)..
Zelene banane su divni plodovi koji se mogu i trebaju redovito jesti kako bi se poboljšala kvaliteta života. I neka vaša dijeta sve više korelira s načelima zdrave prehrane..
Jesu li crvene banane korisne?.