Svugdje se mogu naći pojedinačne biljke ili šikare quinoe. Travno neutralna quinoa raste na praznim zemljištima, među žitaricama u poljima, duž cesta, na vodenim tijelima, u povrtnjacima iu sjenovitim vrtovima. Nacionalni nazivi "trava brašna", "divlji špinat", "mar" odnose se na više od 20 vrsta koje rastu na teritoriju Rusije - tatarski, kopljasti, širi i drugi.
Fotografija: ..com. Posted by: egal.
Jednogodišnja korova iz obitelji Mare dostiže više od metra u visinu. Na ravnoj stabljici, izduženi listovi se naizmjenično postavljaju na vrh, a veliki, trokutasti na dnu imaju suprotan raspored i male karanfile duž ruba.Posebna značajka "brašna trave" - svjetlo bjelkasto-srebro premaz na lišću. Dugotrajno cvjetanje neprimjetnim zelenim cvjetovima u panikuliranim rukama daje produktivan rezultat - obilje oraha, sjetve tla od kraja ljeta do sredine jeseni.
Nutritivna vrijednost
Uravnotežen sastav "divljeg špinata" predstavlja kompleks važnih tvari za ljudsko tijelo:
- vitamini C, E, P, PP;
- 17 aminokiselina, od kojih neke nisu sintetizirane u tijelu;
- kalij i drugi minerali;
- organske kiseline;
- eterična ulja i saponini;
- vlakna i pektin;
- proteini.
Ljekovita svojstva
Quinoa se u narodnoj medicini koristi za lokalno liječenje bolesti kože, sluznica, rana i upaljenih zglobova kod reume..
Kao sredstvo za jačanje, mlade biljke koriste se u sirovom, kuhanom, pirjanom i ukiseljenom obliku kao hrana..
Za liječenje kroničnih i akutnih bolesti bronhija, pročišćavanje i normalizacija crijevnih funkcija, ublažavanje emocionalnog stresa, borba protiv depresije i neuroza, infuzije i decoctions su idealni.
Kao profilaktičko sredstvo, biljka je postala poznata u kardiologiji. Bogat sadržaj kalija i rutina omogućio je divljem špinatu svojstva koja su korisna za kardiovaskularni sustav: biljka sprječava aterosklerotske promjene u krvnim žilama i infarkt miokarda.
Ne razlikuje se po izgledu ljekovita biljka ima mnogo prednosti. Ljekovita svojstva quinoa manifestiraju se:
- protuupalno;
- zacjeljivanje rana;
- čišćenje;
- diuretik;
- koleretik;
- ekspektorans;
- tonik;
- umirujući učinci.
Vještačka ljeska i njezine zdravstvene prednosti.
Koristite u kuhanju
Posebno je popularna quinoa u vegetarijanskoj kuhinji. Biljne juhe, juha od kupusa, pire krumpir, mesne okruglice, kruh dugo zadržavaju osjećaj punine zbog bogatog sadržaja bjelančevina u biljkama. Korisne osobine također se manifestiraju u prisutnosti vitamina i aminokiselina koje poboljšavaju metabolizam, čiste tijelo i normaliziraju njegove funkcije..
Nedostatak okusa i mirisa quinoe može se popraviti dodavanjem jela, luka i češnjaka.
Ova pristupačna tvornica u više je navrata spašavala čovječanstvo u teškim povijesnim razdobljima..
Korisna jednostavna jela s dodatkom stabljika, lišća i sjemenki zemlje sačuvana od gladi, nedostataka vitamina, bolesti. Quinoa je bila na pripremi kolača, ispunila deficit proteina i aminokiselina, vitamina i minerala.
Obrasci doziranja
sok
Da biste dobili sok pomoću stabljika i lišća mladih biljaka. Morate nadjevati zelenu masu, a zatim je dobro stisnuti. Pijte prije jela 1 tbsp. l. 3 puta tijekom dana.
Sok ima posebna svojstva - poboljšava peristaltiku, čisti crijeva i ublažava zatvor i crve. Vanjska primjena u obliku losiona ubrzava zacjeljivanje rana.
čaj
Stisnite suho ili svježe lišće uz čašu kipuće vode. Inzistirajte 5-10 minuta. Da biste postigli izražen sedativni učinak, možete dodati kap meda..
infuzija
Jedna žlica zdrobljenog lišća ulijte 250 ml kipuće vode. Inzistirajte 2 sata i popijte 2-3 gutljaja do 3 puta dnevno.
Korisne infuzije uklonit će kolike, napade suhog kašlja i razdražljivosti..
dobivanje esencije
Kinoa za ukrasi koji se koriste u suhom obliku. Drobljeni listovi i stabljike uliju 100 ml kipuće vode i odbiju četvrt sata na laganoj vatri. Nakon filtriranja, kuhajte juhu do izvornog volumena..
Recepcija tri puta dnevno 1 tbsp. l. žlice juhe dobro pomaže kod gihta, ispiranje ublažava stomatitis i jača desni, ispiranje pomaže u liječenju drozda.
Parna quinoa
Ljekovita svojstva lišća quinoa na pari manifestiraju se u smanjenju bolova u zglobovima tijekom radikulitisa i oticanja..
Topli oblog od parene zelene mase biljke nanosi se na bolne zglobove i dobro se omata. Kako bi se produžili blagotvorni učinci na upaljeno tkivo, kompresija se može ostaviti cijelu noć..
Spruce kukova - terapijska svojstva i kontraindikacije.
kontraindikacije
Kao i svi lijekovi, quinoa ima ne samo korisne osobine, nego i brojne kontraindikacije za uporabu:
- kronične bolesti probavnog sustava;
- urolitijaze i bolesti žučnih kamenaca;
- poremećaj krvarenja s tendencijom krvarenja.
Žetva i skladištenje
Optimalno razdoblje pripreme - prije cvatnje. U ovom trenutku mlada quinoa je zasićena ljekovitim sastojcima, a lišće i stabljike odlikuju se svojom posebnom nježnošću..
Jedinstvene osobine ljekovitog bilja bit će suhe na otvorenom bez izravnog sunčevog svjetla: ispod šupe, u šupi, na tavanu.
Čuvanje u vrećama i vrećicama koje se mogu disati tijekom cijele godine izvrsno je rješenje za visokokvalitetne sirovine..
Neka quinoa bude koristan dio vaše prve pomoći..
Ljekovita svojstva i kontraindikacije Eleutherococcus.