Medicinske studije posljednjih godina (uključujući prehrambene) pokazale su da praćenje zdravog načina prehrane može smanjiti rizik od razvoja hipertenzije kod zdrave osobe i smanjiti visoki krvni tlak koji je već prisutan..
Fotografija: ..com. Posted by: udra.
Cikla, mrkva i kupus
Odavno je poznato da su takvo korjenasto povrće kao repa i mrkva korisno za rad srca. Sadrže mnogo magnezija i kalija, kao i dijetalna vlakna (vlakna), koja se aktivno bore s "štetnim" kolesterolom, sprječavajući ga da uđe u krvotok.
Dodajući navedene prehrambene proizvode, kao i kupus u hranu, lakše ćete se nositi sa sobom i odbiti očito višak komadića ukusne piletine. Neka repa, mrkva i kupus podrže vašu odlučnost da se ne prejedete. Usput, slična korist može se izvući iz soka od repe.
Korisnost repe s češnjakom.
Niskodijelna puretina, piletina i teletina
Meso ne smije biti predebelo. Dimljeni i sušeni mesni proizvodi također nestaju - u većini slučajeva su krivi za povećanje razine kolesterola u krvi i, kao rezultat, za pojavu plakova koji začepljuju krvne žile. Liječnici vjeruju da je masno meso vrlo čest uzrok visokog krvnog tlaka..
No, čak i blagi proizvod je poželjno kuhati bez ulja i soli. Dobra jela na pari i jela. Kao kompenzaciju soli, možete koristiti neke začine i začine: svježi kopar, peršin, cilantro i bosiljak, limunov sok i visokokvalitetni sojin umak..
Suho voće
Suho voće u velikim količinama sadrži magnezij i kalij. Za hipertenzivne pacijente koji ne mogu živjeti bez slatkiša, ovo je velika prilika za prevladavanje žudnje za slatkišima. Druge slatke namirnice (slatkiši, kolači, kolačići), liječnici snažno savjetuju da se iz prehrane isključi svatko tko pati od visokog krvnog tlaka..
Da bismo razumjeli koliko je kalij važan u hipertenziji, dovoljno je reći da pomaže u smanjenju krvnog tlaka, normalizira srčani ritam (nije tajna da hipertenzivni pacijenti ponekad pate od aritmije) i čisti tijelo od toksina.
Usput, vrlo je jednostavno napraviti nedostatak kalija: dovoljno je doživjeti snažan emocionalni ili fizički stres, koji je gotovo neizbježan za modernu osobu.
Za jačanje srčanog mišića
Uzmite u jednakim dijelovima grožđice bez sjemenki, suhe marelice, oguljene orahe, suhe šljive i 3 svježe limune. Sve pomiješajte sa snažnim miješalicom ili nadjevom. Dodajte 1 šalicu meda ovoj mješavini bogatoj vitaminima, dobro promiješajte i pohranite u hladnjak. Uzmi 1 tbsp. l. ujutro i navečer.
Od hipertenzije
Nekoliko listova svježe metvice prelijte kipućom vodom (oko 1 šalicu), dodajte 1 žličicu. bilo koji med i uzmi odmah.
Proizvodi od cjelovitih žitarica
Tko bi sumnjao da će proizvodi od žitarica biti na popisu proizvoda korisnih za hipertenziju? Kruh i kaša napunjuju ljudsko tijelo energijom i daju dugi osjećaj sitosti. Proizvodi od cjelovitih žitarica sadrže takozvane "duge" ugljikohidrate, koji se polako probavljaju i ne odlažu u tjelesnu mast. Žitarice, poput svijetlih korijena, sadrže korisna vlakna, kao i niz elemenata u tragovima koji su potrebni za zdravlje krvnih žila..
Riba i ostali plodovi mora
Ribe se mogu smatrati pravim spasilom za ljude s hipertenzijom koji vole jesti ukusnu hranu. Posebno korisna u hipertenziji je mršava riba, poput bakalara i brancina. Ova hrana sadrži mnogo fosfora i magnezija, elemente u tragovima koji su potrebni za pravilnu tvorbu krvi i fleksibilnost krvnih žila..
Pravilna ravnoteža fosfora i kalcija u tijelu iznimno je važna za hipertenziju, jer su ti elementi u tragovima odgovorni za pravilno funkcioniranje srca i bubrega te su aktivno uključeni u metaboličke procese masti i ugljikohidrata..
Masna riba sadrži i druge tvari koje su također vrlo dobre za zdravlje srca - masne kiseline (uglavnom omega-3). Oni sprečavaju prodiranje štetnog kolesterola u krvotok i pomažu jetri da se brže nosi s masnom hranom..
Riba i drugi plodovi mora, uključujući i tradicionalnu morsku kelj, sadrže mnogo joda, fosfora, magnezija i kalija. Posljednji par mikroelemenata inhibira osjećaj gladi i uzrokuje dugi osjećaj sitosti. Kod nekih vrsta morskih riba, na primjer u tavi i koprcama, postoji mnogo selena odgovornog za elastičnost srčanog mišića..
Štetni proizvodi
Pregledali smo glavne skupine proizvoda koje su korisne u hipertenziji. Tu su i proizvodi koji su štetni za osobe koje pate od visokog krvnog tlaka. Ovdje će biti pravedan savjet većine liječnika: pokušajte smanjiti potrošnju kobasica, maslaca i ghee, margarina, sireva, masti i slanine, majoneze, većine slatkiša i drugih namirnica koje sadrže teške namirnice..
Barem jedna trećina dnevnog jelovnika trebala bi biti biljni proizvodi. Dobra variva, dopušteno im je dodati malo maslinovog ili suncokretovog ulja. Trend posljednjih godina - ulje sjemenki grožđa za preljev od salate od povrća.
Vegetarijanci imaju niži krvni tlak, postotak pacijenata s hipertenzijom i drugim kardiovaskularnim bolestima..
I sve zato što tipična prehrana protivnika životinjske hrane sadrži red veličine više kalija, složenih ugljikohidrata, vlakana, magnezija, kalcija, vitamina A i C. Sve to zajedno stvara snažan učinak na zdravlje..