Celer je velika pomoć u gubitku težine, ali nemojte pretjerivati. Bolje zaboravite na mono dijetu, u kojoj koriste samo jedan određeni proizvod. Vaše zdravlje će osvetiti takvo okrutno postupanje..
Fotografija: ..com. Autor: michaeljung.
Oblik snova pomoći će vam "oblikovati" juhu od celera, koja će nadopuniti dijelove nemasnog mesa, ribe, povrtnih salata i voća tijekom dana. Celer ima izvrsne restorativne, anti-aging i čišćenje svojstva, potiče gubitak težine, a djeluje i kao afrodizijak..Zbog sadržaja vitamina B, C i A te bogatstva kao što su magnezij, fosfor, cink i kalcij, ovo povrće se može upisati u popis zdravih dijetetskih proizvoda. Osim toga, karakterizira ga nizak kalorijski sadržaj, jer sadrži samo vlakna i vodu. To je dobar razlog za aktivno korištenje celera u prehrani za mršavljenje..
Samo neki dan smo razgovarali o proizvodima s "negativnim sadržajem kalorija". Celer je također jedna od njih. To znači da tijelo troši više energije na svoju apsorpciju nego što prima..
Ako se usredotočite samo na celer, bezuvjetno ćete izgubiti težinu, ali ćete istodobno pasti od iscrpljenosti.
Temelj ispravne prehrane je celer lean juha, koju je potrebno jesti nekoliko puta dnevno. Ovdje su neki recepti koje možete izabrati..
Juha od celera
sastojci:
- 500 g celera,
- 300 g bijelog kupusa ili pekinškog kupusa,
- 2 velike mrkve,
- 1 luk,
- 3 slatke paprike,
- 2 rajčice,
- kopar po ukusu.
postupak:
Operite i ogulite povrće, izrežite kako želite, ali ne i velike. Prvo ih brzo pržite u suhoj tavi, zatim ulijte u lonac i pokrijte s 3 litre vode. Kuhajte dugo vremena ne treba, povrće ne smije biti previše mekano. Ako više volite "vodenu" juhu, ostavite je na tome. Ako volite više juha od kreme, morat ćete sve sipati u miješalicu i dovesti je do homogene mase..
Zelena juha
sastojci:
- 500 g celera,
- 300 g brokule,
- 1 koleraba,
- 2 luka,
- 100 g špinata,
- 1 češanj češnjaka,
- peršin za okus.
Priprema se na isti način kao i prethodni recept, ali se brokula i zdrobljeni češnjak dodaju usred kuhanja, a špinat na kraju.
Šarena juha
sastojci:
- 500 g celera,
- 300 g brokule,
- 2-3 mrkve,
- Dvije crvene paprike,
- 100g smrznutog kukuruza,
- kopar i peršin za okus.
Uzorak jelovnika jede celera za 1 dan
- Doručak: šalica zelenog čaja, juha od celera i 1 voće.
- Ručak: juha od celera, pirjana prsa, svježe povrće s maslinovim uljem, čaša razrijeđenog voćnog soka.
- Večera: juha od celera, kuhana smeđa riža, narezani narezani teletina i čista voda.
Ne zaboravite na odgovarajući unos tekućine: čista voda, zeleni čaj ili razrijeđeni voćni sok u ukupnom volumenu ne smiju biti manji od 2-3 litre. Usput, zeleni čaj, odnosno katehini u njegovom sastavu, pružit će dodatnu pomoć u gubitku težine..
Što jesti tijekom prehrane
- Riba - kuhana, pečena, na pari.
- Meso: piletina, zec, mršava govedina. U bilo kojem obliku, osim u prženom.
- Žitarice: riža, heljda i zobena kaša u kuhanom obliku s maslinovim uljem.
- Jaja - 2 puta tjedno za doručak.
- Mliječni proizvodi - 150 g 3 puta tjedno.