Domovinski celer - Mediteran. Tamo su je najprije počeli koristiti za kuhanje, drevni liječnici otkrili su njegova ljekovita svojstva, a sportaši su od njega pleli vijence pobjednika. Žene su ga smatrale spasenjem od dobnih problema i koristile se kao kozmetički proizvod, a također su ga dodavale svim jelima - iz nekog razloga celer je bio uključen u skupinu proizvoda koji povećavaju seksualnu želju.
Sastav proizvoda - bit korisnih svojstava
Nutritivna vrijednost:
- Kalorije: 13 kcal
- Protein: 0,9 g
- Masti: 0,1 gr
Prikaži cijeli popis
- Ugljikohidrati: 2.1 gr
- Dijetalna vlakna: 1,8 gr
- Organske kiseline: 0,1 g
- Voda: 94 g
- Mono - i disaharidi: 2 gr
- Škrob: 0,1 g
- Jasen: 1 gr
Elementi makronaredbe:
- Kalcij: 72 mg
- Magnezij: 50 mg
- Natrij: 200 mg
- Kalij: 430 mg
- Fosfor: 77 mg
vitamini:
- Vitamin PP: 0,4 mg
- Beta-karoten: 4,5 mg
- Vitamin A (RE): 750 mcg
- Vitamin B1 (tiamin): 0,02 mg
- Vitamin B2 (riboflavin): 0,1 mg
- Vitamin B6 (piridoksin): 0,08 mg
- Vitamin B9 (folni): 21 mcg
- Vitamin C: 38 mg
- Vitamin E (TE): 0,5 mg
- Vitamin PP (ekvivalent niacina): 0,5 mg
Elementi praćenja:
- Željezo: 1,3 mg
Celer je u suštini jedinstveni proizvod - njegov kemijski sastav uključuje vitamine, proteine, ugljikohidrate i minerale. Prisutnost cinka i željeza, magnezija i fosfora, mangana i natrija u celeru najizraženija je.
Vitaminski sastav korijena i stabljike celera također je upečatljiv u svojoj raznolikosti, iako su samo vitamini A i C najkorisniji..
Prednosti celera za žene i muškarce
Zdravstvene prednosti celera su očite - možete popisati jedinstvena svojstva ove biljke za dugo vremena.. Evo samo jednog malog popisa:
- biljka ubrzava zacjeljivanje srčanih bolesti i vaskularnih bolesti;
- korijen celera jača imunitet;
- lišće i stabljike opisanog proizvoda su profilaktički protiv ateroskleroze;
- korijeni i gornji dio celera ulaze u kompleksnu terapiju hipertenzije, bolesti bubrega i organa reproduktivnog sustava;
- stimulira probavni sustav;
- ima učinak protiv čira.
Celer ima nisku kalorijsku vrijednost, pa se može sigurno koristiti za mršavljenje, a vlakna će joj pomoći u tom razdoblju da se nosi s probavom "teških" namirnica.
Korist celera za muškarce je u prisutnosti androsterona u svom sastavu - to je muški spolni hormon koji izravno utječe na razinu potencije. Ako čovjek želi poboljšati svoje seksualne sposobnosti, onda mu je dovoljno da svaki dan popije čašu svježe iscijeđenog soka korijena i lišća celera..
Muškarci koji koriste opisanu biljku u raznim jelima manje je vjerojatno da će patiti od upalnih bolesti prostate - dijagnoza prostatitisa im je gotovo nemoguća.
Ako govorimo o ženama, onda je za njih celer prava magija:
korijenje biljaka aktivno sudjeluje u gubitku težine;- listovi celera i stabljike stabiliziraju menstrualni ciklus i ublažavaju bol tijekom menstruacije;
- bilo koji dio biljke može ojačati nokte i kosu;
- celer sprječava PMS.
korijenje biljaka aktivno sudjeluje u gubitku težine;Šteti celer i kontraindikacije
Celer se, naravno, aktivno promovira kao superkorisna biljka i za muškarce i za žene. Ali, trebali biste znati da ovaj proizvod ne bi trebao biti uveden u prehrani onih koji su dijagnosticirani epilepsija, bolesti bubrega, gastritis s povećanom kiselosti želučanog soka.. Strogo je zabranjeno jesti korijenje, stabljiku i lišće celera kada:
- trudnoća - biljka uzrokuje grčeve glatkih mišića i može uzrokovati rani pobačaj i prijevremeni porođaj;
- kolecistitis i holelitijaza - celer može izazvati pomicanje kamenja i povećanu proizvodnju žuči, što se obično završava operacijom;
- sklonost krvarenju maternice - pod utjecajem jedinstvenog sastava celera, mogu postati učestaliji;
- crijevna kolika - dotični proizvod uzrokuje povećanu tvorbu plina, što povećava bol.
Aplikacija Celera
Celer je prije svega biljka koja se koristi u kuhanju. Dodaje se umacima i prženom mesu, juhu i umacima od povrća, a sam celer može biti baza za salatu. Vrlo često se lišće i stabljike ovog proizvoda dodaju marinadama - poboljšavaju okus ukiseljenih rajčica, ali se ne mogu koristiti s konzerviranim krastavcima..
Ali opisano
Ova biljka se također može koristiti kao lijek - celer se često spominje u tradicionalnoj medicini. Iz njih se dobiva sok - redovito ga koriste muškarci kako bi poboljšali funkcioniranje reproduktivnog sustava, žene normaliziraju hormonsku ravnotežu i apsolutno sve kako bi spriječile bolesti bubrega i jetre. Eterično ulje celera pomoći će provesti učinkovitu masažu tijela s oštećenom cirkulacijom, ali je ne smijete koristiti s dijagnosticiranim tromboflebitisom bez savjetovanja s liječnikom.
Zanimljivo! Žene za normalizaciju menstrualnog ciklusa i dobivanje osloboditi od teških menstruacija potrebno koristiti izvarak od sjemena celera, ali ako je potrebno, prilagoditi oskudna mjesečna korisna biljka korijen.
Općenito, celer je svestrano povrće koje se može jesti samo za zabavu, bez ikakve terapeutske svrhe. Čak i mala količina korijena ili stabljika / lišća celera pojačava raspoloženje, poboljšava psiho-emocionalnu pozadinu i oslobađa osobu od depresije, potištenosti..