"Tvar koja može smanjiti učestalost raka za gotovo 40% i smanjiti smrtnost od raka za 50% trebala bi biti proglašena najvećim medicinskim probojom i distribuirana ljudima diljem svijeta", opisao je dr. Atkins, poznati američki kardiolog..
Rijetki tragovi elemenata selena su u našem tijelu od trenutka rođenja i imaju vrlo važnu ulogu u radu svih organa i sustava. Probavni enzimi, spolni hormoni i čak više od dvije stotine potrebnih tvari koje proizvodi naše tijelo sadrže selen i ne mogu pravilno funkcionirati bez njegovog sudjelovanja. Liječnici su uvjereni da je manjak selena štetan za zdravlje, a da bi ga se izbjeglo, morate dnevno uzimati od 80 do 200 mikrograma ovog minerala s hranom. Preporučena doza ovisi o dobi i stanju tijela: najviše selena je potrebno za adolescente, starije osobe i trudnice..
U našoj zemlji statistike su razočaravajuće: oko 70% stanovništva pati od nedostatka selena. To dovodi do preranog starenja, propadanja organa i razvoja teških sistemskih bolesti, posebno raka.
Kako zaštititi svoje zdravlje i zdravlje svoje obitelji? Pokušajte u svoju prehranu uključiti više proizvoda selena:
Svježa rajčica i češnjak;
Meso i riba;
Piletina i jaja prepelica;
Kamena i morska sol.
Također možete uzeti posebne vitamin-mineralne komplekse sa selenom. Kada je vrijedno raditi i kako nam može pomoći podizanje razine selena u tijelu? Pročitajte više o najzanimljivijim rezultatima istraživanja u ovom području..
Selen i njegova važnost za naše tijelo:
Sadržaj članka:
- Znakovi nedostatka selena
- Razlog nedostatka selena
- Selen u onkologiji
- 12 važnih činjenica o selenu
- Što je dnevni unos selena?
- Koja hrana sadrži selen?
Znakovi nedostatka selena
Nedostatak selena očituje se kroz nekoliko alarmantnih simptoma:
Česte prehlade uzrokovane smanjenjem imuniteta;
Sindrom kroničnog umora;
Sporo zacjeljivanje ogrebotina, rana i ogrebotina;
Smanjena vidljivost sluha i vida;
Poremećaji u jetri (težina u desnoj strani, mučnina, gorak okus u ustima);
Smanjena seksualna želja i problem potencije;
Ponavljani izbijanja herpesa tijekom cijele godine;
Pojava alergije na nešto što prije nije bilo.
Razlog nedostatka selena
Budući da selen ulazi u naše tijelo s hranom, ovdje se moraju tražiti uzroci. Moderna obrada poljoprivrednog zemljišta izvodi se pogrešno - tlo brzo gubi svoje prirodne rezerve selena. Stoga, voćne i povrtne kulture koje rastu na njemu imaju nizak sadržaj ovog elementa u tragovima. Životinje koje pasu na livadama također dobivaju manje selena iz hrane. Prema tome, mi, konzumirajući takvo meso, ne možemo napuniti rezerve željene tvari..
Drugi razlog zašto se može razviti nedostatak selena je umjetno hranjenje nedonoščadi i intravenska prehrana bolesnika bez dodatka ovog esencijalnog minerala..
Treći razlog je stjecanje starosti, bolesti probavnog trakta i jetre, sprečavanje normalne apsorpcije selena.
Selen u onkologiji
Američki onkolog L. Clark već deset godina provodi opsežno istraživanje utjecaja selena na tijek onkoloških bolesti na Medicinskom sveučilištu u Arizoni..
Profesor je uspio ustanoviti da pacijenti s rakom pluća, dvanaesnika i prostate, koji primaju 200 µg selena svaki dan, umiru otprilike pola od svoje bolesti kao oni koji nisu dobili taj mineral..
Najimpresivnija statistika o raku prostate - 63% muškaraca s ovom dijagnozom preživljava zbog terapije selenom..
Njemački onkolozi također su proučavali uporabu selena u liječenju raka i došli do zaključka da je ovaj element u tragovima jednostavno potreban pacijentima s rakom jetre. Kirurško liječenje ove strašne bolesti gotovo je nemoguće. Moramo pribjeći zračenju i kemoterapiji. I prenošenje takvih toksičnih učinaka na oslabljenog pacijenta je vrlo teško. Selen štiti jetru i pomaže u borbi protiv bolesti. Prosječno očekivano trajanje života pacijenata raste za pet godina.
U Finskoj, prije otprilike 10 godina, pokrenut je državni program "selenizacije" stanovništva.
Prema njegovim rezultatima, utvrđeno je da je učestalost oboljenja od raka u zemlji pala za polovicu!
Štoviše, preporučuje se uzimanje selena u kombinaciji s vitaminima E i A, povećava antioksidativna svojstva selena..
Što je "antioksidativna svojstva"? To je sposobnost tvari da zaštiti naše tijelo od krhotina - deoksidiranih stanica i proizvoda razgradnje. Zato selen tako dobro štiti organizam od razvoja malignih tumora u probavnom traktu. Tijekom godina tamo se nakupljaju mnoge štetne tvari koje doprinose mutaciji zdravih stanica. Tako se rak javlja. Za očuvanje zdravlja vrijedi voditi računa o normalnom sadržaju selena u tijelu..
12 važnih činjenica o selenu
Selen povećava prirodnu otpornost tijela: štiti od virusa i bakterija, štetnih učinaka teških metala.
Ako se poljoprivredna politika ne promijeni, za deset godina više od 80% stanovništva naše zemlje će patiti od nedostatka selena..
Poznati američki nutricionist Atkins nazvao je selen "prekrasnim mineralom koji smanjuje učestalost raka za 40% i smrtnost od njega za 50%" i pozvao je da ga distribuira svima.
Selen je prisutan u svim tkivima i tjelesnim tekućinama, stoga nas štiti od bilo koje vrste raka, uključujući rak krvi.
Nedostatak selena dovodi do nedostatka enzima glutation peroksidaze. I ova tvar štiti tijelo od razvoja psorijaze, kolitisa, katarakte, ishemije, ateroskleroze i drugih ozbiljnih tegoba..
Selen je vitalan za osobe koje pate od aritmije. Štiti od iznenadnog srčanog zastoja i neutralizira destruktivno djelovanje teških metala na srčani mišić. Povezujući molekule olova, kadmija i žive, selen je za nas bezopasan..
Sposobnost tijela da proizvodi interferon - najvažniju supstancu koja se bori protiv zaraznih i virusnih prijetnji - izravno ovisi o selenu. Osobe koje pate od nedostatka selena, dvostruko duže i bolnije trpe sezonsku prehladu i tri puta češće dobivaju gripu.
Selen štiti štitnu žlijezdu i sprječava razvoj hipotireoze. Hormoni štitnjače T4 aktiviraju se posebnim enzimom, a proizvodnja ovog enzima izravno ovisi o selenu.
Moderna kemoterapija za liječenje oboljelih od raka provodi se pomoću platine - teškog metala. Selen neutralizira štetne učinke platine i poboljšava podnošljivost kemoterapije..
Nedostatak selena dovodi do preranog starenja i izbljeđivanja kože. Želite li dugo zadržati svježinu i privlačnost vašeg lica, uzmite selen.
Kod žena koje nisu dobile dovoljno selena tijekom trudnoće, češće se javljaju pobačaji. Osim toga, beba može biti rođena prerano, s oslabljenim tonusom mišića i ozbiljnim defektima u razvoju živčanog sustava..
Dokazana je izravna veza između nedostatka selena i razvoja astme. Ova bolest ima alergijsku prirodu i nastaje zbog nemogućnosti tijela da se odupre vanjskim podražajima. I selen povećava tu sposobnost.
Što je dnevni unos selena?
Prema WHO, za održavanje normalnog zdravlja, potrebna količina selena u prehrani je kako slijedi:
Dojenčad od 0 do 6 mjeseci. - 10 mcg / dan
Od 6 do 12 mjeseci. - 15 mcg / dan
Djeca od 1 do 6 godina - 20 mcg / dan
od 7 do 10 godina - 30 mcg / dan
Dječaci od 11 do 14 godina - 40 mcg / dan
Djevojke od 11 do 14 godina - 45 mcg / dan
Muškarci od 15 do 18 godina - 50 mcg / dan
od 19 godina i stariji - 70 mcg / dan
Žene od 15 do 18 godina - 50 mcg / dan
od 19 godina i stariji - 55 mcg / dan
Trudnice - 65, maks. do 200 mcg / dan
Njega - 75, max. do 200 mcg / dan
Kritična doza za odrasle, što znači prisutnost nedostatka selena, iznosi 16-21 mg / dan.
Maksimalna dopuštena dnevna stopa selena (bez štete po zdravlje) - 400 mg. Trovanje selenom počinje u dozama od 800 mikrograma dnevno..
Koja hrana sadrži selen?
proizvod | Sadržaj selena u proizvodima (µg. Na 100 grama) |
Brazilski orah | 1500-1917 mcg! |
datumi | 400 |
Bubrezi su svinjetina (prženi) | 270 |
Jastozi (kuhani) | 130 |
Bukovače (sušene gljive) | 110 |
Bijele gljive (sušene) | 100 |
Tunjevina (konzervirana) | 90 |
Kokos (pulpa, čips) | 80 |
Sjemenke suncokreta | 49-79 |
pistacije | 45 |
Losos (pečen) | 43 |
Skuša (u salamuri) | 42 |
Masti (svinjetina) | 20 - 40 |
Češnjak | 20 - 40 |
pšenica | Do 40 |
Bijeli kruh | 18 - 25 |
Bijeli sir | 25 |
Morska riba | 2-20 |
Kukuruzni griz | 18 |
Munk | 15 |
Pšenično brašno | 8-15 |
heljda | 14 |
Tuna | 12 |
Zobena kaša "Hercules" | 12 |
chick-graška | 12 |
Pšenične mekinje | 11 |
jaja | 7-10 |
riža | 10 |
grah | 9 |
grašak | 8 |
soja | 6 |
Goveđa jetra | 4-6 |
govedina | 1 - 3.5 |
Majčino mlijeko | 1 - 3 (100 ml) |
Brazilski orah - rekorder za selen!
Brazilski oraščići sadrže nevjerojatno visoku razinu selena. 100 g brazilskih orašastih plodova sadrži oko 1917 mcg selena, što je 2739% preporučene dnevne doze! To je najbogatiji prirodni izvor selena..
Upozorenje! Nekontrolirana uporaba brazilskih orašastih plodova može dovesti do toksičnosti selena. Simptomi mogu biti vrlo ozbiljni! Osim mučnine, mogu se razviti i povraćanje, miris iz usta, emocionalni poremećaji, alopecija (gubitak kose), živčani poremećaji i dermatitis. Stoga se preporučuje da ne koristite više od 10-20 grama brazilskih orašastih plodova dnevno, što je oko 2-4 oraha.
Svi članci o raku! (Informacije o više od 30 vrsta onkologije)