hrana

Dijeta za glomerulonefritis

Jedna od najvažnijih točaka za liječenje bilo koje bolesti je pravilna prehrana. Osim standardne terapije lijekovima, liječnici, pažljivi prema svojim pacijentima, snažno preporučuju promjenu uobičajenog sastava prehrane i razviti novi program koji uključuje poseban sastav proizvoda i standarde za unos hrane. Prehrana, odabrana posebno za svaki klinički slučaj, pomaže u brzom suočavanju s bolešću, olakšava rad tijela u cjelini i opskrbljuje organe i tkiva bitnim vitaminima i mineralima.

Osim toga, usklađenost s prehranom pomaže u vraćanju metaboličkih procesa, reguliranju apsorpcije hranjivih tvari i uklanjanju štetnih tvari, pomaže ubrzavanju procesa regeneracije..

Značajke prehrane s glomerulonefritisom

Veliki problem glomerulonefritisa je u tome što se ne manifestira samo u ranim fazama razvoja, već godinama može polako pogoršati stanje tijela, ne izazivajući sumnju ni u nositelja patologije ni kod liječnika sa standardnim testovima..

Detektirati glomerulonefritis pomoću dijagnostičkih sredstava moguće je samo kada će patologija biti u vrlo opasnoj fazi. Značajno prekomjerno hlađenje, nepoštivanje pravila i pravila osobne higijene može izazvati bolest, a ponekad je posljedica i ranije virusnih ili bakterijskih bolesti..

Kako bi se napravila ispravna prehrana, liječnik mora uzeti u obzir ne samo specifičnosti tijeka bolesti kod određenog pacijenta, nego i izračunati brzinu unosa tekućine. Trebalo bi biti takvo da nema dodatnog opterećenja za bolesne bubrege.. Trebali bi ostati u relativnom miru, a da ne prestanu obavljati svoje osnovne fiziološke funkcije..

Tijekom liječenja, glomerulonefritis treba isključiti iz svakodnevnog jelovnika one proizvode koji negativno utječu na tkiva i organe, zahtijevaju od tijela da probavi i izlučuje, potiče zadržavanje tekućine i smanjuje sposobnost organa da apsorbiraju hranjive tvari iz hrane..

Prehrana broj 7 u patologiji bubrega

Najčešće se ova dijeta koristi u remisiji, kada se bolest manifestira ne tako živo..

Osnovni princip je ograničiti unos proteina, soli i drugih tvari koje mogu povećati opterećenje bubrega.. Također ćete morati eliminirati opterećenje kardiovaskularnog i živčanog sustava. To je glavna razlika između dijete broj 7 od drugih. - Zabranjeno je jesti meso, čak i mesne juhe. Zabranjeni su mliječni proizvodi bilo koje vrste, kao i sve vrste voća, povrća i ljekovitog bilja koje sadrže minimalne količine eteričnih ulja..

Po količini energetske vrijednosti, količina kilokalorija potrošenih po danu ne bi trebala biti veća od 2750 - 3150. Izračunavanjem drugih komponenti dnevno tijelo može primiti:

  • 80 g proteina;
  • 90 g masti;
  • 400-500 g ugljikohidrata;
  • natrijev klorid ne više od 7 g.

Proizvodi koji se nalaze u glavnom izborniku koriste se isključivo u vrlo zgnječenom, dobro skuhanom obliku. Hrana se uzima najmanje 5-6 puta dnevno u malim porcijama.

Dijeta za akutni glomerulonefritis

Teška zatajenje bubrega tijekom akutnog napada glomerulonefritisa može se značajno smanjiti u slučajevima kada je potrebna prehrana. Ispravan jelovnik tijekom tog razdoblja osigurava istjecanje metabolizma proteina, potiče povećani odljev tekućine u mokraći, te ubrzava cirkulaciju krvi i druge metaboličke procese.. Time se smanjuje krvni tlak..

Energetska vrijednost dnevnog jelovnika smanjena je na 2.200 kilokalorija smanjenjem količine proizvoda koji sadrže masti i ugljikohidrate. Pacijentova prehrana mora sadržavati visok postotak vitamina i minerala, ali treba imati na umu da je strogo zabranjeno jesti hranu koja iritira bubrege. Bit će potrebno ograničiti pacijenta u korištenju tekućine. Sastav tvari:

  • proteini - 20 g;
  • masti - 80 g;
  • ugljikohidrati - 350 g;
  • sol - ne više od 2 g.

Prehrana se izračunava za približno 7 dana. Jedenje pržene hrane je strogo zabranjeno. Samo kuhan i na pari.

Hrana za kronični glomerulonefritis

Ponekad upala bubrežnih glomerula ulazi u kroničnu fazu, koju karakteriziraju izmjenične faze pogoršanja i remisije. Simptomi se javljaju vrlo rijetko..

U bolničkom okruženju, ljudima koji se podvrgavaju liječenju savjetuje se da se drže dijete 7b, što je izmjena standardne prehrane za patološke bolesti bubrega i posne dane..

Takva dijeta je štedljivija, dani posta mogu biti slatki ili čak kompot. Međutim, za najbrži oporavak i smanjenje pritiska na organe, najbolje je provoditi dane posta riže..

Dimljena, soljena i začinjena hrana strogo je zabranjena tijekom liječenja. Dopuštena uporaba svježeg voća i povrća. Umjesto vode, bolje je piti juhu pasmine, koja je poznata po visokom udjelu vitamina C. Količina tekućine koja se uzima trebala bi biti takva da se dnevno otpušta oko 500 ml urina. Jela od povrća također mogu pomoći..

Nakon otpusta iz bolnice, pacijent pomalo mijenja prehranu. Energetska vrijednost dnevnog menija sada iznosi 320 kilokalorija..

Sastav tvari:

  • proteini - 50 g;
  • masti - 90 g;
  • ugljikohidrati - 450 g;
  • natrijev klorid - do 8 g.

Obroci također ostaju frakcijski, barem 5-6 puta dnevno..

Upotreba mesnih i ribljih juha je ograničena, jer mogu dodatno opteretiti glomerule i izazvati iritaciju..

Što možete jesti s glomerulonefritisom?

Individualni sastav jelovnika odabire isključivo liječnik specijalista. Ovisno o stadiju bolesti, faktorima rizika, karakteristikama njegova tijeka i osobnim sklonostima pacijenta, u izbornik se mogu dodati sljedeći proizvodi:

  • kruh bez soli i proizvodi od brašna s malom količinom kvasca;
  • bolnički keksi;
  • svježe palačinke i palačinke;
  • juhe od povrća i juhe;
  • meso i perad s niskim udjelom masti;
  • kuhana riba niske masnoće;
  • mliječni proizvodi, ali u vrlo malim količinama;
  • sve žitarice;
  • krumpira;
  • sušeno voće;
  • konzerve i džemovi s niskom razinom šećera;
  • biljni čajevi.

Zabranjeno je punjenje jela bilo kojim začinima, ali tijekom poboljšanja možete dodati malo svježeg bilja, pažljivo promatrajući kako će se pacijent osjećati nakon jela takve hrane..

Svaka od dopuštenih stavki izbornika postupno se dodaje jedan po jedan. Ako je zabilježeno pogoršanje, proizvod koji je ranije dodan odmah se ponovno uklanja iz hrane..

Što ne jesti?

U bilo kojoj fazi strogo je zabranjeno:

  • bilo koje pecivo koje sadrži sol;
  • juhe od mlijeka;
  • mesne i riblje juhe;
  • masti;
  • pržena, dimljena, sušena i sušena hrana;
  • brza hrana;
  • mahunarke svih vrsta;
  • luk, češnjak;
  • rotkvica, rotkvica, repa;
  • čokolada;
  • kave;
  • slatka soda.

Konzumiranje ove hrane može uzrokovati ozbiljno pogoršanje, pogoršanje bolesti i dodatni stres na tijelo zbog iritacije drugih organa i tkiva. Tijekom liječenja bolje je biti strpljiv i ne jesti ih uopće..

Konev Alexander, terapeut