Kefir dijeta je vrlo stroga, ali vrlo popularna u naše vrijeme. Budući da ovaj sustav mršavljenja nije uravnotežen za esencijalne hranjive tvari, ne pokriva sve ljudske potrebe za vitaminima i mineralima te je nepoželjan za dugotrajnu upotrebu, bolje je da se najprije savjetuje s liječnikom.
Kefir dijeta za 7 dana je učinkovit način da biste dobili osloboditi od extra pounds s ukusnim i zdravim kiselo mlijeko piti. A za 6 dana možete piti ne samo kefir, već je dopušteno i raznoliki izbornik s drugim proizvodima koji imaju nizak kalorijski sadržaj..
Kefir je korisno piće, ali se na temelju njega smatra da je dijeta vrlo žestoka i morate se odlučiti s velikim oprezom..
Sadržaj članka:
- Za 7 dana minus 10 kilograma na kefir dijeti - je li moguće?
- Povijest kefira u Rusiji
- Kako odabrati "pravo" kefir?
- Mogućnosti kefir dijeta za 7 dana
- Kako završiti prehranu kefir?
- Prednosti prehrane kefir
- Zbog prehrane kefira
- Što se može očekivati od prehrane kefir?
Za 7 dana minus 10 kilograma na kefir dijeti - je li moguće?
Kefir dijeta, koja omogućava 7 dana da izgubi 10 kilograma - to je pravi test za tijelo. Budući da je pod stresom, počinje sagorijevati masti, zbog čega osoba gubi na težini. Kefir može učinkovito izgubiti težinu zbog činjenice da njegov sastav sadrži mnogo proteina, ali gotovo da i nema ugljikohidrata. A kilogrami idu vrlo brzo.
Gubitak težine čovjek treba uzeti u obzir da za prehranu trebate koristiti samo obrano mlijeko piti. Nakon što tijelo počne primati manje energije izvana, počet će crpiti svoje masne naslage..
Da biste postigli rezultat od minus 10 kilograma u 7 dana, možete slijediti različite opcije za prehranu kefir. Ako osoba ima snagu volje, onda za 7 dana može samo piti kefir, vodu i biljne čajeve. Nema ograničenja za količinu konzumiranih pića. Odmah, trebali biste podesiti na činjenicu da će biti vrlo teško održati takav program mršavljenja. Osim toga, tijelo može reagirati na tako dramatične promjene u jelovniku na vrlo nepredvidiv način, tako da morate pažljivo pratiti svoje zdravlje..
Druga mogućnost prehrane kefir je pogodna za ljude koji nisu u mogućnosti tako drastično ograničiti svoju prehranu. U ovom slučaju, dopušteno je uključivanje obranog kefira i još 1-2 proizvoda s niskim sadržajem kalorija u izborniku. Na primjer, možete koristiti pileća prsa, puretinu, povrće, jabuke, grapefruits, sir. Ukupna težina proizvoda koje je osoba odabrala za sastavljanje dnevnog jelovnika ne smije prelaziti 0,6 kg. Kao rezultat toga, jednog dana ćete morati popiti 1-2 litre kefira i pojesti 0,6 kg mesa, povrća, svježeg sira ili voća, dijeleći ovaj volumen hrane na jednake količine.
Dopušteni i zabranjeni proizvodi
Osim činjenice da će osoba piti kefir, dopušteno je dopuniti vlastiti meni sljedećim namirnicama:
Pileća prsa, govedina ili teletina. Vidljive masti u mesnim proizvodima ne bi smjele biti.
Bijela riba.
Voće koje sadrži malu količinu šećera: mandarine, jabuke, kruške, kivi.
Suho voće: suhe marelice i šljive.
Zobene mekinje.
Tvrdi sir, čiji sadržaj masti ne prelazi 2%, jogurti (ne smiju sadržavati nikakve aditive).
Zobena kaša, heljda. Kuhajte kašu bez mlijeka, samo s vodom.
Brokula, bijeli kupus, krastavci, rajčica, grah i ostalo povrće.
Biljni čaj, mineralna voda bez plina.
Postoje proizvodi koji su zabranjeni tijekom prehrane kefir:
Bilo koja masna mesa, poluproizvodi i gotova jela od mesa.
Masna riba - gotova i konzervirana u ulju.
Od voća pod apsolutnu zabranu ulazi grožđe bilo koje vrste, kao i banane.
Kruh i bilo koji drugi proizvodi od brašna.
Šećer i svi proizvodi koje sadrži.
Kava i crni čaj.
Dijeta i piće
Korištenje dovoljne količine tekućine tijekom sedmodnevne prehrane kefir je preduvjet koji mora slijediti svaka osoba koja želi izgubiti na težini. Samo u ovom slučaju će biti u mogućnosti postići rezultate. Na dan kada treba popiti najmanje 2 litre čiste vode. Ovaj volumen je minimalna potrebna stopa. To ne uključuje sam kefir, kao ni biljne čajeve. Voda ne može piti plin.
Jedite hranu u isto vrijeme..
Primjer rasporeda je sljedeći:
Prvi obrok počinje u 7:30 - 8: 00h..
Prije ručka možete jesti, ali ne prije 10: 30-11: 00.
Glavni obrok se odvija u 13:30 - 14:00 sati.
Prije večere možete opet jesti, oko 16: 30-17: 00.
Posljednji obrok trebao bi se obaviti najkasnije u osam sati navečer..
A najoptimalnija večera je čaša kefira, koji se pije 2 sata prije noćnog odmora..
Kontraindikacije za prehranu kefir
Nije svima dopušteno držati se kefir dijeta..
Ova metoda gubitka težine ima određene kontraindikacije, uključujući:
Razdoblje rađanja i dojenja.
Onkološke bolesti.
Poremećaji srca.
Bolesti probavnog sustava: pankreatitis, čir na želucu i dvanaesniku, gastritis s visokom kiselošću.
Prisutnost individualne netolerancije na bilo koje proizvode uključene u izbornik.
Povijest kefira u Rusiji
Kefir dijeta ostaje jedna od najpopularnijih dijeta našeg vremena. Štoviše, žene su počele gubiti težinu uz pomoć kefira gotovo otkako je ovaj mliječni napitak došao u Rusiju. To se dogodilo ne tako davno, prije otprilike jednog stoljeća. Povrh toga, povijest nastanka kefira u našoj zemlji zaslužuje činjenicu da je na njega snimljen kazneni dramski film, naravno, sa sretnim završetkom..
Čak i prije Velike listopadske revolucije ljudi su znali za korisna svojstva pića, ali u Rusiji nisu znali kako to učiniti. Kefir je kupljen od ljudi iz Elbrusa. Balkarski pastiri i Karachai znali su tajnu izrade kefira, ali su je sakralno čuvali od znatiželjnih očiju i ušiju..
Kako bi proučila korisna svojstva kefira, Irina Sakhova, mlada maturantica škole Novoi, poslana je u Karachay. Ovaj zadatak joj je dala Sve-rusko društvo liječnika. Naravno, nije odmah uspjela dobiti prestižni recept za fermentirano mlijeko, a nije sjedila na kefir dijeti, ali njezin je šarm bio dovoljan da se lokalni knez Bekmurza Baichorov zaljubi u nju.
Ljubav je bila toliko jaka da je knez odlučio ukrasti Irinu i lako shvatio svoj plan. Irinini kolege na vrijeme uhvatili su se i napisali izjavu policiji. Čuvari reda odmah su reagirali, pronašli i otmičare i neuspjelu nevjestu. Budući da je Baichorov bio iz plemenite stare obitelji, odlučio je o mnogim stvarima, samo da slučaj nije došao na sud.
Irina se složila da ne objavljuje situaciju, ali je zauzvrat zahtijevala 10 funti kefirnih gljiva, koje je ubrzo dobila. Tako je kefir uvezen u Rusiju, gdje su ga prvi put primili pacijenti u bolnici Botkin, zatim stanovnici Moskve, a poslije svega zemlje..
Usput, i sam princ Baichorov zauzima vrijedno mjesto u prehrambenoj industriji. Postao je poznat kao jedan od najvećih dobavljača janjetine iz Karachaya do Moskve i Pariza. A kupili su ga najpoznatiji restorani dvaju glavnih gradova. Međutim, dijeta kefira koju ova priča više nema.
Kako odabrati "pravo" kefir?
Naravno, svaka žena, prije nego što se počne držati kefir dijeta, zanima što će proizvod donijeti maksimalnu korist. U Rusiji, ovo piće je regulirano prema GOST R 52093-2003, prema kojem 100 g kefira mora imati najmanje 2,8 g proteina. Sadržaj masti u proizvodu može biti u rasponu od 0,5 do 8,9%..
Tijekom određenog datuma isteka, broj dobrih bakterija treba ostati najmanje 10 do 7 stupnjeva CFU, a kvasac ne smije biti manji od 10 do 4 stupnja..
Odbacivanje viška kilograma i liječenje tijela posljedica je činjenice da piće sadrži žive mikroorganizme. U "pravom" kiselinom za izradu kefira nalazi se oko 20 gljiva i bakterija, među kojima bi trebali biti mliječni streptokoki, kvasac i mikroorganizmi octene kiseline..
Ako pakiranje s pićem ima natpis BIO, tada može sadržavati preparate izravne primjene, uključujući bifidobakterije i acidofilne štapiće. Znanstvenici vjeruju da su takve bakterije posebno otporne, ne podložne razaranju i sposobne su kvalitativno poboljšati ljudsku crijevnu mikrofloru.
Treba imati na umu da na policama trgovina može zadovoljiti "nestvarno" kefir. Stoga morate pažljivo odabrati proizvod. Stoga se mora obratiti pozornost na rok trajanja pića. Što je veći, to je veći sadržaj aditiva u piću, što bakterijama ne dopušta da se razmnožavaju. One uzrokuju pad mikroorganizama u anabiozu sve do trenutka kada kefir dođe u kontakt s kisikom. Stoga će kefir s produženim rokom trajanja vrlo brzo propasti. Ponekad ta pića nestanu za samo jedan dan, čak i ako su u hladnjaku..
U skladu s kefir dijeta morate odabrati piće, sadržaj masti koji je 0-1%. Njegova korisna svojstva nisu lošija od 2,5% pića s udjelom masti, ali je kalorijski sadržaj niži, a konzistencija nije tako gusta. U 100 ml kefira 1% masti sadrži oko 40 kcal.
Mogućnosti kefir dijeta za 7 dana
Možete pronaći mnogo mogućnosti za sedmodnevnu dijetu kefira, ali svaka od njih temelji se na zajedničkim načelima:
Trajanje dijetnog plana bit će točno tjedan dana..
Osnovni proizvod je kefir, a njegove proteinske ili ugljikohidratne namirnice su nisko kalorične..
Morate jesti frakcijsko, najmanje 6 puta dnevno. Između obroka uvijek bi trebao biti jednak vremenski interval. Posljednji pristup stolu obavlja se najkasnije 2 sata prije noćnog odmora..
Neke dijete predlažu ograničavanje upotrebe tekućine dnevno na 500 ml kefira. Prijem drugih tekućina je zabranjen. Stručnjaci ne savjetuju gubljenje težine na takvu shemu, jer to može dovesti do teške dehidracije, što negativno utječe na zdravlje..
Najbolja dijeta je ona koja ne ograničava osobu u čistoj vodi i biljnim čajevima, naravno, treba ih popiti osim kefira. U isto vrijeme, trebali biste potpuno odustati od kave, šećera, soli i crnog čaja..
Osnovna dijeta za kefir 7 dana. Osnovna dijeta na bazi 1% kefira 7 dana:
1 dan 0,5 l kefira + 400 g pečenog krumpira kuhanog bez soli.
2 dana. 0,5 l kefir + 400 g siromašnog sira ili nemasnog mlijeka.
3 dana. 0,5 litara kefira + 400 g voća. Zabranjene su samo banane i grožđe..
4 dana. 0,5 l kefira + kuhana pileća prsa 400 g.
5. dan ide prema trodnevnoj prehrani (kefir i voće).
6 dana. Dopušteno je piti samo negaziranu vodu u volumenu od 1,5 litara.
7 dana prolazi prema shemi 3 i 5 dana prehrane (kefir i voće).
Kefir dijeta za 7 dana s proteinima. Držeći se ove dijete, morate se osloniti na osnovnu dijetu kefira. No, u isto vrijeme, dva dana (treći i peti ili peti i sedmi) morat će jesti ne voće, već mršavo meso ili pileća prsa. Volumen mesa je 400 g.
Tvrda dijeta za kefir 7 dana. Ova shema sugerira smanjenje mesa i voća s 400 g na 100 g. Istovremeno, količina pijena kefira trebala bi se povećati s 0,5 l na 2 litre dnevno..
Dijeta kefir jabuka za 7 ili 9 dana. Ova dijeta nije pogodna za one ljude koji pate od povećane kiselosti želuca. Postoji 6 pristupa stolu dnevno. Štoviše, svaki put morate jesti 1 jabuku i popiti čašu kefira.
Kao opciju, možete piti samo kefir u količini od 1,5 litara dnevno tijekom tri dana. Zatim još tri dana osoba jede samo jabuke u količini od 1,5 kg dnevno. Zatim još 3 dana morate ponovno piti kefir. Količine čiste vode bez plina nisu ograničene. Jabuke možete peći, pomiješati s kefirom, naribanim i sl..
Ako ne postoji mogućnost da se pridržavate tjedne dijete kefira, onda možete jednostavno organizirati dan posta na ovom kiselom mlijeku, razrjeđujući dijetu jabukom.
Saznajte više: zdravstvene prednosti jabuka
Kako završiti prehranu kefir?
Važno je ne samo strogo slijediti kefir dijetu, nego i ispravno iz nje izvući. Tijekom tjedna tijelo se prilagođavalo činjenici da male količine hrane ulaze u želudac. Ako se oštro vratite na prethodnu veličinu porcije, možete izazvati razvoj raznih bolesti probavnog trakta. Stoga, nakon završetka kefir dijeta, potrebno je neko vrijeme napustiti uporabu masne, pržene i začinjene hrane. Nemojte se naslanjati na kruh i druge proizvode od brašna. To će vratiti metabolizam natrag u normalu i poboljšati učinak prehrane kefir..
Ne možete prečesto prakticirati kefir dijetu, jer ona ozbiljno opterećuje tijelo i može predstavljati opasnost po zdravlje. Stoga, tjednu prehranu treba slijediti ne više od jednom u šest mjeseci..
Prednosti prehrane kefir
Glavne prednosti prehrane kefir su sljedeće:
Takav proizvod kao kefir, osim činjenice da je koristan i osigurava stalni gubitak težine, također poboljšava crijevnu mikrofloru i pročišćava je od toksina..
Uz sve to, kefir blagotvorno djeluje na cirkulacijski i živčani sustav tijela..
Kefir je vrlo jeftin, tako da mnogo novca za tjednu dijetu kefira ne mora potrošiti.
Težina ide dovoljno brzo.
Kefir ima ugodan okus, što je važno, pogotovo ako uzmete u obzir da je to glavna hrana za cijeli tjedan..
Ovom dijetom možete obogatiti tijelo kalcijem, poboljšati crijeva, stanje kose, noktiju i zube.
Ako želite dobiti lijepu i vitku figuru, osim što gubite prekomjernu težinu, onda vam dijetalni kefir najbolje odgovara.
Zbog prehrane kefira
Važno je napomenuti da prehrana kefir također ima određene nedostatke koje treba razmotriti prije nego što se odluči za početak..
Zbog nedostatka kefirske dijete:
Dijeta se ne može započeti ako osoba boluje od probavnih organa, uključujući ulkus želuca i dvanaesnika, gastritis, kolitis, pankreatitis, itd. Strogo je zabranjeno uzimati kefir dijetu za osobe s visokom kiselošću želučanog soka..
Kefir dijeta može potaknuti probavu.
Tijekom prehrane u tijelo ne ulazi dovoljno vitamina i hranjivih tvari..
Ako prečesto vježbate dijete s kefirom, stanje kose, zuba i kosti neće se poboljšati, nego će se pogoršati..
Tijekom prehrane, osoba može doživjeti vrtoglavicu, slabost i povećan umor..
Što se može očekivati od prehrane kefir?
Dijeta kefir je učinkovit način da biste dobili osloboditi od extra pounds. U kratkom vremenu moguće je izgubiti težinu i ukloniti nekoliko centimetara u struku. Slično tome, teško je točno reći koliko će izgubiti, pridržavajući se prehrane kefir. Uostalom, tijelo je sve drugačije. Međutim, prosječni gubitak težine na dan je 1 kg samo uz klasičnu usku kefir dijetu..
Također je vrijedno spomenuti da liječnici s kefirnom prehranom oprezno postupaju, jer mogu izazvati pogoršanje određenih bolesti. Stoga, svakako konzultirajte liječnika prije nego što se odlučite za tako brzu metodu gubitka težine..
Ne bi bilo suvišno upoznati se s recenzijama stvarnih ljudi koji su sami pokušali sa sedmodnevnom dijetom kefira:
Uliana. Jedva sam čekao dok se dijeta nije završila. Htjela sam jesti mnogo, ali kad je došlo vrijeme, otkrio sam da sam izgubio gotovo 5 kg. Ali težina se vratila za mjesec dana. I ja sam kriv, nisam znao da se moram ograničiti na jelo nakon napuštanja prehrane. Sada želim ponovno pokušati prošli tjedan, rezultat je bio vrlo dobar.
Alírio. Tijekom tjedna prehrane izgubio sam 7 kg, ali sam ga kombinirao s trčanjem na traci za trčanje. Dijeta mi je bila laka, jer obožavam kefir. Sada preporučujem svim mojim prijateljima da pokušaju.
Sofija. Odlučio sam brzo izgubiti težinu prije predstojećeg izleta na more. Shvatio sam da dijeta kefira može pomoći. I doista je pomogla, iako nisam vjerovala u uspjeh. Gotovo je, sjedio sam na kefiru i jabukama 10 dana, a ne tjedan dana. Ali svaki dan je ostalo 1 kilogram. Kao rezultat toga, minus 10 kg, i bez sporta. Općenito, otišao sam u more u odličnom stanju! Gledajući me, moja majka je također odlučila izgubiti na težini na dijetama s kefirom. Sada sam njezin "osobni nutricionista". Čekanje rezultata.
Jeanne. Nikad prije nisam bio na dijeti, mislio sam da to neće pomoći. Ali kefir pomaže, toliko da ga ne očekujete. Za tjedan dana sam se riješio 7 kg. Stavite na "kontrolu" traperice, koje čuvaju od 15 godina (ja sam 30).