gastroenterologija

Dijeta za zatvor kod odraslih

Zatvor znači potpuno ili gotovo potpuno odsustvo defekacije unutar 48 sati na pozadini normalne prehrane. Neki gastroenterolozi vjeruju da možemo govoriti o problemu ako nema stolice 72 sata. Normalno kretanje crijeva odvija se svakodnevno, otprilike u isto vrijeme..

Zašto se javlja zatvor i koliko su opasni.?

Vodeći uzrok zatvora je smanjenje funkcionalne aktivnosti (slaba pokretljivost) crijeva. Jedan od najvažnijih predisponirajućih čimbenika smatra se hipodinamija, tj. Sjedeći način života. Veliku važnost ima i priroda moći. Neredovit unos hrane ("grickanje" u pokretu), zlouporaba brze hrane, konzumacija proizvoda s "fiksirajućim" svojstvima - sve to često dovodi do zatvora.

Imajte na umu: smetnje u crijevima mogu biti posljedica nepoštivanja režima pijenja, tj. malog unosa tekućine u tijelo. Smatra se da tijekom dana odrasla osoba treba piti najmanje 1,5 litara vode..

Zatvor prati osjećaj nelagode u trbuhu. Pacijent osjeća težinu, a često i bol. Ali to nije najgore. Kada se šljake ne uklanjaju iz tijela prirodno nekoliko dana, produkti raspadanja počinju se apsorbirati kroz stijenke crijeva u krv. To dovodi do opijenosti tijela, manifestira se opća slabost. Osoba razvija slabost, mučninu i glavobolje. U nekim slučajevima na koži postoji osip. Za pacijenta koji pati od redovnog kašnjenja stolice, karakteristično je loše raspoloženje i razdražljivost..

Imajte na umu: Zatvor je jedna od najčešćih manifestacija sindroma iritabilnog crijeva..

Što učiniti s zatvorom?

Bez obzira na uzroke zatvora, potrebno je poduzeti odgovarajuće mjere za njegovo uklanjanje. Ne ustručavajte se posjetiti liječnika. Kvalificirani stručnjak će vam pomoći u odabiru optimalne prehrane za svaki slučaj. Kada se teško izvode crijeva često se imenuju farmakološki lijekovi s laksativnim učinkom. Njihova uporaba pomaže da se isprazne crijeva, ali ova mjera ne uklanja uzrok poremećaja..

Većina pacijenata koji su uputili gastroenterologa s pritužbama na čestu retenciju stolice, ohrabreni su da promijene svoj način života, prilagode svoju prehranu i piju više tekućine (po mogućnosti čiste vode)..

Ne liječi se laksativima. Zlostavljanje takvih lijekova često dovodi do ovisnosti. Kao rezultat toga, motilitet crijeva se dodatno pogoršava, a ne dolazi do pražnjenja bez uzimanja farmakoloških sredstava..

Imajte na umu: za poboljšanje motiliteta crijeva pomaže kao poznati narodni lijek, kao izvarak od lanenog sjemena.

Jedan od najsigurnijih laksativa je ekstrakt lista senne. U ljekarnama možete kupiti učinkovit lijek Senade. Noću se preporuča uzeti jednu tabletu, a ujutro, s teškim crijevnim pokretima - 1-2 komada. Alat počinje djelovati u prosjeku nakon 5-6 sati.

Pravila prehrane za zatvor

Važno je konzumirati hranu koju je liječnik preporučio tijekom jasno definiranih sati, tj. Strogo se pridržavati režima.. Prikazani su djelomični obroci, tj. Relativno mali obroci 5-6 puta dnevno.

Budući da je glavni cilj terapijske prehrane normalizacija funkcionalne aktivnosti crijeva, prehrana bi trebala biti što je moguće uravnoteženija. Ograničavajući potrošnju određenih proizvoda, tijelo u isto vrijeme ne može biti lišeno vitalnih tvari..

Minimalni broj esencijalnih spojeva za odraslu osobu:

  • proteini (proteini) - 60-100 g;
  • masti - 60-100 g;
  • ugljikohidrati - 400-450 g.

Važno je da ljudi dobiju dovoljno vitamina i mineralnih spojeva s hranom..

Važno je: ukupna masa proizvoda (uključujući pića) ne bi trebala prelaziti 3 kg dnevno - crijevo se ne bi smjelo "preopterećivati". Maksimalna preporučena energetska vrijednost dnevnog obroka je 3000 kilokalorija..

Proizvodi koji se mogu nositi s zatvorom

Hrana s blagim laksativnim učinkom:

  • fermentirani mliječni proizvodi;
  • povrće i voće (gotovo svi);
  • kruh od raženog brašna (ili pšenice, ali grube zemlje);
  • biljno ulje (nerafinirano);
  • žitarice (krupica od heljde ili prosa);
  • prirodni sokovi (osobito svježe iscijeđeni).

Imajte na umu: banane mogu imati učinak učvršćivanja, tako da se kod zatvora preporučuje njihovo smanjenje. Također je poželjno privremeno napustiti uobičajeni jaki čaj.

Nemojte zanemariti prva jela. Razne juhe su vrlo korisne u teškim crijevnim pokretima..

Odabir optimalne prehrane važno je uzeti u obzir uzrok razvoja i prirode zatvora..

Ako je uzrokovana atonijom, tj. Naglašenim slabljenjem motiliteta crijevnog zida, pacijent bi svakako trebao uključiti u prehranu više namirnica s visokim sadržajem vlakana i teško probavljivih vlakana.. To uključuje pekarske proizvode od cjelovitog zrna, kao i sve povrće i voće. Prirodni prebiotici koji pomažu kod zatvora uzrokovanog atonijom su proizvodi mliječne fermentacije. Prehrana se preporučuje za obogaćivanje masti (uglavnom - biljnog podrijetla) i ugljikohidratnih spojeva.

Spastički zatvor se razvija zbog patoloških kontrakcija glatkih mišićnih elemenata crijevnih stijenki. U takvoj situaciji važno je napustiti grubu hranu. Trebate piti što je više moguće. Preporučuju se namirnice bogate ugljikohidratima kao što su med, džem i džem..

Važno je: Pitanje dopuštenog broja jaja u jelovniku rješava se pojedinačno. Vjerojatno će liječnik preporučiti da ih privremeno napustite ili smanjite potrošnju do 1-2 jaja tjedno.

Dijeta za atonski zatvor

Ujutro je poželjno popiti 200-400 ml sljedećih napitaka:

  • voda s medom (1-2 čajne žličice po čaši);
  • sokovi od svježeg povrća;
  • izvarak od suhe šljive ili suhe marelice (1 žlica L. 200 ml);
  • kompot od suhog voća.

Ako ste redovito zabrinuti za zatvor, tijekom dana preporučljivo je konzumirati salatu od jabuka i kupusa, prethodno isjeckanu na ribežu. Ostale čvrste proizvode tijekom 2-3 dana treba odbaciti. Važno je upamtiti da ova mješavina voća i povrća može izazvati povećanu tvorbu plina u crijevima i povećati sekretornu aktivnost želuca (kod kroničnog gastritisa nije isključena žgaravica)..

Alternativni proizvod je smjesa koja uključuje sljedeće sastojke:

  • proklijalo pšenično zrno (1 tbsp. l.);
  • 2 ribane jabuke srednje veličine (po mogućnosti zelene);
  • zobena kaša ili pahuljice (2 žlice. l.);
  • zdrobljene orahove jezgre (1 žlica. l.);
  • med (1 tbsp.);
  • sok od limuna.

Ovo ukusno i hranjivo jelo dopušteno je konzumirati bez ikakvih ograničenja na volumen, ali ne biste trebali prejesti.

U večernjim satima, preporuča se pripremiti salatu od lisnatog povrća i svježeg nemasnog svježeg sira, pojesti kuhani krumpir ili mrkvu. Umjesto svježeg sira, možete si priuštiti malo tvrdog sira ili mekano kuhano jaje..

Djelotvoran prirodni lijek za jačanje crijevne stijenke je sok od repe, špinata i mrkve. Kod jake atonije, količina soka od mrkve je nešto smanjena, a sok od cikle - proporcionalno se povećava..

Dijeta za zatvor u toplicamasklasičnog podrijetla

U ovom obliku poremećaja, potrebno je za određeno vrijeme napustiti hranu koja može iritirati crijevni zid. Pokazuju se namirnice bogate vlaknima koje je potrebno konzumirati u otrcanom ili čak polutekućem obliku (pire od povrća ili voćne pjene). Spazmi će pomoći u smanjenju masnoće, koja obiluje nerafiniranim povrćem i maslacem, kao i vrhnjem i kiselim vrhnjem. Voće i povrće je bolje kuhati ili kuhati u dvostrukom kotlu, oslobađajući se od kore. U procesu pripreme, preporučljivo je dodati više šećera, jer su "brzi" ugljikohidrati vrlo korisni u ovoj situaciji..

Što možete jesti sa zatvorom, a što ne možete?

Proizvodi dopušteni, pa čak i preporučeni za teške utrobe: (sakrijte se ispod mačke)

  • pureed juhe na suhom i ne jako jakom mesnom juhu;
  • mliječni proizvodi (tvrdi sirevi su dopušteni u malom volumenu);
  • kuhano meso i riba (lean);
  • raženi kruh;
  • suhi keksi (keksi);
  • tjestenina (samo cijela zrna);
  • pečenje (osim za kolače);
  • pekmez;

    • Prikaži cijeli popis

  • prirodni med;
  • biljna ulja (nerafinirani suncokret, masline ili senf);
  • maslac;
  • vrhnje;
  • rajčice;
  • krastavci;
  • mahunarke (umjereno dopušteni grašak i zeleni grah);
  • gljiva;
  • lisnato zeleno povrće;
  • tikvice;
  • patlidžan;
  • rotkvica;
  • repa;
  • kupus (uključujući i slabo kiselo fermentiran);
  • sušeno voće (suhe šljive, grožđice, suhe marelice, suhe marelice);
  • svježi prirodni sokovi;
  • zeleni čaj;
  • izvarak bobica divlje ruže;
  • domaće marinade (na primjer, kiseli krastavci i rajčice).

Važno je: za zatvor, potrebno je privremeno napustiti trešnje, dunje, dren, dragun, brusnicu, borovnicu i limun, ali naprotiv korisno je jesti marelice koliko je god moguće..

Hrana koja se ne smije konzumirati u slučaju teškog utroba:

  • masno meso i riba;
  • kruh od visokokvalitetnog brašna;
  • pečenje;
  • konzervirana hrana (i meso i riba);
  • dimljeno meso i kobasice;
  • vrući umaci i začini;
  • riže;
  • krupica (dopuštena u malim količinama);
  • repa;
  • slastice s vrhnjem;
  • čokolada;
  • jaki crni čaj;
  • kave;
  • proizvodi sa sintetičkim konzervansima, zaslađivačima, bojama i okusima (uključujući slatke sode).

Važno je: Osobama koje pate od opstipacije bilo koje vrste strogo je zabranjeno konzumiranje alkohola, uključujući i pića s niskim udjelom alkohola. Iako je pivo proizvod fermentacije, prisutan etanol može pogoršati crijevnu peristaltiku..

Savjeti za starije osobe

Za starije osobe važno je iz prehrane isključiti hranu koja uzrokuje povećanu formaciju plina - grašak, grah, grah, kao i obojeni i bijeli kupus. Povećani tlak u crijevu zbog poteškoća pražnjenja često postaje uzrok razvoja sindroma boli.

Voće i povrće treba biti do 40-50% dnevnog jelovnika. Umjesto punomasnog mlijeka, bolje je konzumirati kefir (po mogućnosti jednodnevni, domaći), kao i sirutku od mlijeka (mlaćenica)..

Za poboljšanje stanja sluznice donjih dijelova probavnog trakta pomažu pektini, koji su prisutni u velikim količinama u jabukama. Oni se bolje apsorbiraju nakon toplinske obrade, pa je preporučljivo peći jabuke prije uporabe..

Vladimir Plisov, liječnik