Nikotin u hrani

Nikotin je ovisnička opojna tvar koja se ne nalazi samo u listovima duhana, već iu nekim namirnicama koje su nam poznate..

Fotografija: ..com. Posted by: semenovpv.

Prema American Association of Cardiologists, to uzrokuje kemijske reakcije u mozgu, prisiljavajući sve više i više velikih doza da budu poželjne. Među uobičajenim učincima ovisnosti o nikotinu, liječnici nazivaju porast krvnog tlaka i povećanje pulsa..

Najbolji prirodni izvori

Stručnjaci iz Centra za kontrolu i prevenciju bolesti sastavili su popis prehrambenih proizvoda u kojima je prisutan nikotin, iako u malim količinama..

  1. Patlidžan. Od povrća, patlidžan se smatra najbogatijim izvorom nikotina. Koncentracija doseže 100 ng / g. Osim nikotina, ovo povrće uključuje i dijetalna vlakna, vitamin B1, vitamin B6 i kalij. Prema Enciklopediji iscjeljujuće hrane Michaela T. Murraya, korisna svojstva patlidžana izravno su povezana s prisutnošću snažnog antioksidansa nazvanog nasunin. Štiti tijelo od slobodnih radikala, pomaže ukloniti višak željeza i pomaže u smanjenju kolesterola.
  2. Zelena rajčica Sorte zelenih rajčica također su prirodni izvor nikotina u koncentraciji od 42,8 ng / g. Oni su također dobar izvor kalija, kalcija, fosfora, askorbinske i folne kiseline..
  3. Cvjetača. Nešto je manje nikotina: samo 16,8 ng / g. Osim toga, sadrži mnogo vitamina K i C, folne kiseline i vlakana. Redovita konzumacija cvjetače će zaštititi od nekih oblika raka i reumatoidnog artritisa, očistiti tijelo od toksina.
  4. Krumpir. Drugi proizvod koji sadrži nikotin je krumpir. Približna koncentracija je 7,1 ng / g. Osim toga, dobar je dijetetski izvor vitamina B6, vitamina A i kalija. Kombinacija ovih hranjivih tvari čini kuhani i pečeni krumpir preventivnim proizvodom od kardiovaskularnih bolesti. Ljubitelji krumpira imaju manje ljudi koji pate od visokog krvnog tlaka i manje rizika od srčanog udara..
  5. Pepper. Paprika sadrži alkaloide povezane s nikotinom, kao što su solanin i solanadin u omjeru 7,7 - 9,2 mg na 100 g proizvoda..
  6. Čaj. Zeleni i crni čaj spadaju među priznate lidere zdravih pića. Ali listovi čaja također nisu bez neke količine nikotina - do 100 ng / g. U instant čaju mnogo više: do 285 ng / g.
Kao što možete vidjeti, maksimalna količina nikotina nalazi se u povrću obitelji obitelji velebilje. Ali to ne znači da ih morate isključiti iz prehrane. Svi navedeni proizvodi i dalje se mogu smatrati korisnima i bezopasnima za zdravlje. Prema American Neurological Association, proizvodi s nikotinom mogu spriječiti Parkinsonovu bolest..