Korisna svojstva i primjena duda
Botanička svojstva duda
Dud je biljka duda, bjelogorično drvo s alternativnim, jednostavnim, ispupčenim, nazubljenim lišćem na rubu. Cvijeće sjede, s ušima u obliku sinusa, nalikuju kupinama. Cvijeće se pojavljuje u svibnju i lipnju, jedva su vidljive u gustom lišću. Plod je složen, mesnat, bijele, crvene ili tamno ljubičaste boje, ugodnog, mirisnog mirisa i slatkog okusa. Domovinska duda je Perzija. Različite vrste duda distribuiraju se u Aziji, Africi, Sjevernoj Americi, Rusiji, na Sahalinu.
Biljka se može vidjeti na otoku Moneron, na Kurilskim otocima, u Bjelorusiji, Ukrajini, Armeniji, Moldaviji, europskim zemljama. U prvim godinama života, drvo raste vrlo brzo, kako raste, rast usporava, visina odrasle biljke je od 10 do 15 metara. Listovi bijele duda najčešće se koriste za hranjenje larvi svilene bube. Na jugu Rusije, u Ukrajini, uzgajaju se dvije vrste duda - bijela i crna. Drvo je vrijedan materijal: zbog svoje visoke čvrstoće, elastičnosti, lakoće drva pogodan je za proizvodnju glazbenih instrumenata, koji se koriste u obrtničkim i stolarskim zanatima.
Korisna svojstva duda
Zreli plodovi duda sadrže biljni antioksidans, resveratrol. Ova tvar štiti biljku od raznih vrsta parazita, bakterija, gljivica. Plodovi se sastoje od 85 g vode, imaju pepeo, masti, ugljikohidrate, dijetalna vlakna. Bogato bobicama i vitaminima A, B1, K, PP, B3. Prisutni su riboflavin, pantotenska kiselina, piridoksin, folna kiselina, tokoferol, askorbinska kiselina, kolin. Izvrsna ljekovita svojstva biljke određuju prisutnost makronutrijenata - kalij, kalcij, magnezij, natrij, fosfor.
Biokemijski procesi tijela normalizirani su zbog elemenata u tragovima koji su asimilirani uporabom ukusnih i zdravih bobica, kao što su željezo, mangan, bakar, cink, selen. Sjeme biljke pronašlo je masno ulje. Iako su plodovi duda slatki po okusu, mogu biti odličan sastojak u prehrani za one koji žele postati vitki. Kalorijska murva je oko 49 kcal na 100 g. Za liječenje koristite sve dijelove stabla - korijenje, kore, lišće i plodove. Sirovine duda - izvrstan prirodni antiseptik, mogu se koristiti kao protuupalno, iskašljavajuće, diuretsko, diaphoreticno, adstrigentno.
Primjena od duda
Dud ima nekoliko prednosti. Koristi se u proizvodnji šećera, limunske kiseline i octa. U narodnoj medicini ova jedinstvena biljka može donijeti opipljive koristi u liječenju mnogih bolesti. Jagode, potpuno zrele, izvrsni su laksativi, pogodni za zatvor. Zeleni plodovi koriste se za proljev. Sok, razrijeđen s prokuhanom vodom, koristi se za ispiranje usta bolestima grla. Infuzija kore i duda djelotvorna je kod akutnih respiratornih infekcija, bronhitisa, bronhijalne astme.
Kao diuretik, decoctions od kore i korijena se koriste za hipertenziju. Lišće inzistira i uzima infuzije s groznicom kako bi se smanjila temperatura. Preporučljivo je koristiti bobice u velikim količinama za bolesti srca i miokarda distrofija - 300 g 4 puta dnevno za mjesec dana je dovoljno da se eliminiraju simptomi takvih ozbiljnih bolesti. Ljekoviti prah izrađen je od kore, ako je pomiješan s uljem, dobivate alat za zacjeljivanje rana, posjekotina, čireva. Ova mast brzo uklanja modrice..
Recept recept: 750 grama biljnog ulja i 2 žlice praha od kore ili kore crne dudine mješavine dok ne postane glatko.
Odvarak od duda grane: 3-4 komada mladih grana, izrezati na 2-3 cm i suši u hladu, zaliti dvije čaše vode, kuhati 10 minuta, inzistirati 2 sata i uzeti 1/4 šalice dnevno, podjele na jednake dijelove. Tijek liječenja - od 3 do 4 tjedna, pauza - 2 tjedna.
Jagodica od bobica
Dude su mekane, neprikladne za dugotrajno svježe skladištenje. Razlikuju se u boji. Crvena duda iz Sjeverne Amerike ima snažnu aromu i slatko-kiseli okus. Korisno je za čišćenje krvi, bolesti jetre. Crna duda također je obdarena veličanstvenom atraktivnom aromom i istim okusom. Bijeli dud, čija je domovina istočna Azija, karakterizira slabija koncentracija mirisa i slatki okus..
Bobice su dobro uzete u bolesti živčanog sustava. Sočna, mesnata duda služi za izradu kompota, džemova. Voće se konzumira svježe, sušeno i konzervirano u bilijarnoj diskineziji, edemu koji se javlja u problemima srca i bubrega, u prevenciji beriberija, u upalnim procesima različitog podrijetla..
Tinktura bobica: potrebno je mijesiti 2 žlice bobičastog voća, zaliti 250 grama kipuće vode, inzistirati 4 sata, procijediti. Preporučuje se uzimanje lijeka 4 puta dnevno za 1/2 šalice.
Svila bobica potiče metaboličke procese i potiče regeneraciju tkiva u slučaju problema s očima i kožom. Korisne svježe bobice u aterosklerozi, bolesti koronarnih arterija, aritmije, tahikardije.
Uzgoj duda
Mulberry se lako uzgaja, nepretencioznost vam omogućuje da ga posadite na bilo kojem tlu. Biljka voli umjereno zalijevanje i usitnjavanje tla. Stablo tolerira rezidbu, što dovodi do činjenice da kruna postaje gusta i sferična u obliku. U zimi nije potrebno sklonište, dud čvrsto stoji na hladnoći. Ljeti mirno podnosi sušu. Dud se razmnožava rezanjem, sjemenjem ili odvajanjem potomaka od matične biljke.
Lišće duda
Lišće duda omiljena je poslastica dudove svilene bube, izvrsna sirovina za ukuse i infuzije preporučene za probavne probleme, upalu pluća i bronha. Koriste se za grgljanje. Tinktura murve se koristi za snižavanje šećera u krvi kod dijabetičara i za snižavanje krvnog tlaka..
Infuzija lišća i voća: 2 žlice lišća i pounded dud moraju uliti čašu kipuće vode i uliti za 4-5 sati. 60 grama infuzije treba uzimati s blagim dijabetesom 3-4 puta dnevno prije ili poslije obroka..
Korisni proizvodi dobiveni su od lišća duda, čije je liječenje indicirano za reumatizam, kožnu tuberkulozu, ekcem.
Sorte duda
Profesionalni vrtlari uzgajali su voće, stočnu hranu i ukrasne sorte duda. U svijetu postoji oko 400 vrsta biljaka. Plodovi bijele i crne duda: "Snjeguljica", "Dina", "Masha", "Nadia", "Crno obrv". Krmne vrste: "ukrajinski 5", "ukrajinski 6", "ukrajinski 7", "slobožanska 1", "merefenskaâ". Ukrasne vrste: Aurea, Laciniata, Globosa, Pendula, Pyramidalis.
Korijen duda
Korijeni duda mogu se koristiti za liječenje raznih patologija organa i disfunkcija sustava ljudskog tijela..
Infuzija kore korijena: jedna čajna žličica sirovina mora se kuhati dva sata u jednoj čaši prokuhane vode. Nakon toga infuziju treba filtrirati i uzeti oralno jednu žlicu 3 puta dnevno za bronhijsku astmu, bronhitis, hipertenziju. Ova infuzija uklanja bolove u želucu i crijevima..
Sjemenke duda
Duda se uzgajaju uz pomoć sjemena kako bi se dobile zalihe i za uzgoj. Obično se koristi bijelo sjeme duda. Sjemenke se izoliraju mljevenjem voća u vodi: one se talože na dno. Zatim se nekoliko puta operu i osuše. Također možete zdrobiti bobice na papiru, meso se osuši, sjemenke se ostružu. Sjeme se sije u rano proljeće u sunčanim područjima, prethodno slojevita ili natopljena vodom nekoliko dana..
Dubina sjetve trebala bi biti 0,5-1 cm, a mjesto slijetanja je pokriveno filmom prije prvih izbojaka. Sadnice treba često zalijevati ili poprskati sprej bocom. Kada postanu jači, nitre gnojiva primjenjuju se sredinom srpnja. Samo dvogodišnje sadnice mogu se presaditi na njihovo stalno mjesto..
Sirup od duda
Crni dud služi za pripremu sirupa koji djeluje protuupalno kod faringitisa, stomatitisa, laringitisa. Može se koristiti za liječenje lišaja. Ima adstrigentna i sedativna svojstva. Njegova hemostatska svojstva pomažu u postpartalnom i materničnom krvarenju. Ovaj sirup jača tijelo s urtikarijom i grimiznom groznicom..
Sirup recept: sok od dudovih bobica isparava se do trećine volumena do guste konzistencije sirupa..
Nakon stiskanja soka, formirana pulpa se ostavlja da fermentira. Nastala masa koristi se za liječenje zglobova i neuralgije, korištenjem eksterno.
Kora duda
Krtica duda ima sposobnost smanjivanja upale, pomaže kod dizenterije. uzimanje izvarka preporučuje se za tumore u usnoj šupljini. Kora se bere tijekom perioda oticanja bubrega, u ovom trenutku dolazi do intenzivnog kretanja sokova. Rezani sirovi materijali se suše dva dana na suncu, suše u hladu i čuvaju u pamučnim vrećicama.
Infuzija kore: 1 čajna žličica zdrobljene kore korijena treba oprati kipućom vodom i uzeti tri puta dnevno žlicu za bolesnike s bronhitisom, astmom i hipertenzijom.
Bijela duda
Slatke i blago kiselkaste bobice od duda izvrsni su prehrambeni proizvodi s niskim udjelom kalorija. Lišće, plodovi, kora u suhom obliku mogu se koristiti za infuzije i ukuse, nakon sušenja sačuvaju se sva korisna svojstva. Vitaminski čaj se dobiva iz lišća, njegovo djelovanje je korisno za epilepsiju.
Bijela duda blagotvorno djeluje na srce, jetru.
Crna duda
Crna duda uzgaja se u Ukrajini iu južnim dijelovima Rusije kao voćno stablo. Tu je vrsta dudova iz Irana, Afganistana, Indije, gdje su korisna svojstva ove biljke odavno poznata. Crni dud također se uzgaja kako bi je koristio kao hranu za larve svilene bube. Mirisni voćni sok gasi žeđ, povećava znojenje zbog prehlade..
Kontraindikacije za uporabu duda
Ne preporučuje se piti hladnu vodu nakon uzimanja svježeg voća duda - to može uzrokovati probavne smetnje i nadutost. Dijabetičari i bolesnici s hipertenzijom ne smiju jesti bobice u velikim količinama jer se njihova razina šećera u krvi i krvni tlak mogu povećati..