Vani je hladno. I to je razlog za razmišljanje o tome kako ojačati vaš imunitet. Doista, u jesen, zimu i proljeće tijelo pati od nedostatka vitamina, zbog čega zaštitne funkcije slabe i osoba lako podiže hladnu ili sezonsku gripu. Ako vam omiljeno voće nije na policama, ne brinite. Možete ojačati svoje tijelo mješavinom suhog voća. Ovo je pravi vitaminski koktel koji hrani zdravim tvarima, energizira, daje izvrsno raspoloženje. Možete ga i sami skuhati iz dostupnih sastojaka. Online izdanje će vam reći više o ovom prirodnom lijeku i podijeliti koristan recept..
Što je uključeno u jedinstveni vitaminski koktel
Osnova mješavine vitamina su isključivo organski suho voće, a možete dodati i orašaste plodove i limun. U ovom slučaju, koristi se povećavaju. Unatoč činjenici da se radi o suhom voću, u njima ima toliko vitamina kao iu svježem voću. A sve zato što nakon sušenja vlaga u njima ostaje u malom zgusnutom obliku. Iz tog razloga, suho voće zadržati svoje jedinstvene svojstva za vrlo dugo vremena. Stoga se mogu koristiti u bilo koje doba godine..
Posebno se preporuča jesti sušeno voće tijekom hladne sezone, kada su prisutne avitaminoze i sezonske epidemije..
Vitaminska kaša obično se sastoji od:
- suhe marelice;
- šljive;
- grožđice;
- smokve;
- datumi;
- med.
Svaki sastojak vitaminske kaše izvor je korisnih tvari. U kompleksu oni imaju neporecivu korist za cijelo tijelo..
Mješavina sušenog voća: ogromna korist za cijelo tijelo
A sada ćemo otkriti zašto su darovi prirode tako korisni. Počnimo s najčešćim od njih - suhim marelicama.
- Suhe marelice su suha marelica, bez koje je teško zamisliti bilo koji vitaminski set. Sadrži bogatstvo hranjivih tvari: željezo, kalij, magnezij, fosfor, glukozu, vitamine A, B, C. S takvim brojem vrijednih elemenata, suhe marelice jačaju imunološki sustav, ima pozitivan učinak na stanje kardiovaskularnog sustava, poboljšava pamćenje i vid, čisti crijeva, učinkovito se bori protiv anemije. Osim toga, ove sušeno voće može se nazvati izvrsnim kozmetologom. Uostalom, oni izglađuju kožu, daju joj mat i zdravu boju. Također, ove delicije savršeno jačaju nokte i kosu..
- Suhe šljive su nezamjenjiv proizvod za zdravlje crijeva. Suhe šljive sadrže veliku količinu natrija, magnezija, kalija, fosfora, kao i vitamina B i C. Osim toga, pune su i jabučnu, limunsku i salicilnu kiselinu, kao i vlakna. Prune čisti tijelo od toksina, nečistoća, salmonele i Escherichia coli. Uz laksativni učinak, pomaže kod trajnog zatvora. Uz ovaj proizvod poboljšavaju se probavni procesi..
- Grožđice (također poznate kao suho grožđe) vrlo su korisne za one koji vode aktivan životni stil i čiji je rad povezan s mentalnom aktivnošću. Činjenica je da sadrži mnogo bjelančevina i masti koje obnavljaju zalihu izgubljene energije. Svojim sastavom magnezij, kalcij i željezo, ovaj snack savršeno čisti krvne žile, smiruje živčani sustav, jača kosti, zube i desni..
- Datumi - takvo sušeno voće mogu konzumirati i aktivni ljudi. Prirodni proizvod ispunjava sile i poboljšava mentalnu aktivnost. Cijela tajna leži u vitaminima, kao iu triptofanu - aminokiselini koja je uključena u proizvodnju serotonina, poznatog kao hormon raspoloženja. Ova tvar također normalizira živčani sustav..
- Smokve - drugo suho voće bogato magnezijem, fosforom, kalijem i kalcijem. Ovaj proizvod je neophodan za prehlade. Ako je konzumirate tijekom ove bolesti, neće biti kašlja i nema traga, a imunološki sustav će se brže oporavljati. Ali to nije jedina korist od smokava. Smanjuje kolesterol u krvi i sprječava poremećaje živčanog sustava..
Ovo je popis glavnih sušenih plodova koji čine smjesu vitamina. Naravno, mogu se razrijediti s drugim korisnim sastojcima, kao što su orašasti plodovi i limun. Orašasti plodovi u tandemu sa suhim voćem djeluju što učinkovitije. To se objašnjava činjenicom da su bogati polinezasićenim mastima, vitaminima i antioksidantima, koji ne samo da jačaju obrambene mehanizme tijela, već i sprječavaju pojavu kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa, pa čak i raka. Limun je izvor vitamina C, koji poboljšava imunitet i metaboličke procese, povećava razinu hemoglobina u krvi, tonizira tijelo i daje ljepotu.
Nezaobilazni sastojak koji ujedinjuje cijelu masu u mješavinu suhog voća i daje uravnotežen okus je med. Ima veliki broj važnih elemenata u tragovima. Dakle, fruktoza i glukoza napuniti energijom, imaju pozitivan učinak na krvne žile, ali i poboljšati metabolizam. Fitoncidi su veliki protiv mikroba i bakterija, dok željezo i mangan normaliziraju procese probave..
Osušena voćna pasta u organizmu se bolje apsorbira od farmaceutskih vitaminskih kompleksa. Mogu ga koristiti i odrasli i djeca od 3 godine..
Klasičan recept za slatke delicije od sušenog voća
Za izradu tradicionalnog vitaminskog koktela potrebni su sljedeći sastojci:
- suhe marelice - 200 g;
- suhe šljive - 200 g;
- smokve - 150 g;
- med - 3 stol. žlice.
Sve sušeno voće može se oprati u toploj vodi, ili ih sipati kipućom vodom i pustiti da se skuva oko 20 minuta, a zatim se ti sastojci polažu na ubrus ili papirnati ručnik kako bi ih malo osušili. Nakon toga bi trebali samljeti u mlincu za meso. U ovom slučaju, izgledat će kao mali komadići. Smrviti suho voće i koristiti miješalicu. Smjesa će nalikovati kaši. Slijedi gotov sadržaj voća pomiješan s medom i izliven u staklenu posudu. Držite ovaj alat treba biti u hladnjaku, a koristiti - svaki dan, 1 čajna žličica na prazan želudac.
Unatoč činjenici da mješavina osušenog voća ima okus poput slastice, ne biste se trebali uplitati u nju. Uostalom, ovaj alat je vrlo visok u kalorijama. Kad je stigne, mogu se pojaviti dodatni kilogrami. Alergijske reakcije također nisu isključene..
Naravno, takva poslastica može se mijenjati kako želite. Ako volite kikiriki, dodajte ga zdravoj pasti. A ako ne volite suhe šljive, smanjite njihovu količinu i dodajte još suhog voća. U svakom slučaju, dobivate pravu vitaminsku bombu, koja će vam pružiti dobro zdravlje, izvrsnu dobrobit i lijep izgled..