Dobra probava preduvjet je dobrog zdravlja i vitke figure. Liječnici kažu da ako zanemarite vrijeme probave hrane dok jedete, možete zaraditi niz problema s cjelokupnim radom tijela, jer će sadržavati kilograme hrane koja truli. Zahvaljujući poštivanju jednostavnih pravila, možete značajno produžiti svoj život podešavanjem probave..
Prvo, zapamtite da različita hrana zahtijeva različitu količinu vremena za probavljanje. Iz tog razloga, liječnici preporučuju da se takva hrana uđe u želudac u isto vrijeme, i trebat će mu jednako vrijeme da ga probavi. Zbog činjenice da ljudi često zanemaruju ovo pravilo, njihovi želuci su rastrgani na dodatno opterećenje. Primjerice, trebat će 5-6 sati da se probavi jelo od krumpira i svinjetine, ali ako pojedete krumpir odvojeno, hrana će se brže probaviti i za sat vremena doći će u crijeva..
Važno je zapamtiti da ako se ulje dodaje hrani (čak iu salatama), vrijeme za hranu u želucu povećava se dva do tri puta. To je zbog činjenice da ulje omotava hranu, sprečavajući sokove i enzime da ih racionaliziraju.
Hranu je bolje ne piti. Ako postoji neprobavljena hrana u želucu, tekućina će samo razrijediti želučani sok, što će otežati probavu hrane, kao i povećati opterećenje probavnog trakta. Osim toga, nesvareni proizvodi mogu "uvući" u crijevo zajedno s tekućinom, gdje će onda dugo lutati ili trunuti. Bolje je piti vodu na prazan želudac - onda odmah ulazi u crijevo.
Ne zaboravite temeljito žvakati hranu. Zbog toga se poboljšava proces probave, jer je hrana bolje zdrobljena i počinje se obrađivati enzimima čak iu ustima.
Proteinsku hranu treba konzumirati toplu. Ako je hrana topla, potrebno joj je dva do tri sata da probavi želudac, a to vrijeme je optimalno za razgradnju proteina. Zatim se hrana nalazi u tankom crijevu, gdje se nastavlja faza cijepanja hranjivih tvari iz hrane.
Probavljanje hladne hrane je brži proces. Za tako kratko vrijeme, proteini nisu u stanju probaviti se normalno i odmah ući u tanko crijevo. Zbog toga se bakterije razmnožavaju i nalaze se u mesnim proizvodima, što dovodi do nelagode u gastrointestinalnom traktu (plin, zatvor, nadutost)..