U staroj Grčkoj, maslina se smatrala svetim stablom, budući da je njegovo podrijetlo pripisano jednoj od najutjecajnijih boginja grčkog Panteona. Grana ovog stabla ukrašavala je glave senatora i svadbenih odjeća, služila je kao simbol različitih religija i obilježavala svijet. Za posječenu maslinu moguće je platiti životom, a maslinovo ulje je dio ulja, koje i danas prati najvažnije crkvene obrede. Ulje je također imalo i svjetovnije - služilo je kao lijek koji smanjuje bol i ubrzava zacjeljivanje rana. Koja su svojstva dovela do takve prijave, saznala sam .
Biološki aktivni sastojci u maslinovom ulju
Kao što je to obično slučaj s biljnim bioaktivnim tvarima, mitovi i legende o njihovoj uporabi tijekom vremena potvrđuju znanstvene činjenice. Što se tiče maslinovog ulja, znanstvenici su bili jako zainteresirani za činjenicu da su grčki sportaši morali natjerati cijelo tijelo maslinovim uljem prije natjecanja. Smatralo se da takav ritual daje snagu mišićima, a tijelo ga čini neosjetljivim na bol.
Istraživanja su pokazala da ulje sadrži maslinovo ulje oleokantal, čiji je mehanizam djelovanja vrlo sličan ibuprofenu. Kao i drugi moderni protuupalni lijekovi, oleokantal bi mogao anestezirati i smanjiti upalu..
Maslinovo ulje cijeni se po masnim kiselinama, posebno oleinskoj kiselini, koja može doseći 80%, ovisno o uvjetima zrenja i berbe plodova masline..
Količina važnih vitamina topljivih u masti A i E u ulju je u izravnoj vezi s količinom oleinske kiseline, od koje ovisi stimulirajući, iscjeljujući i pomlađujući učinak ulja na kožu..
Sastojci bioaktivnog maslinovog ulja
| supstanca | posljedica |
| polifenoli | Borite se protiv slobodnih radikala |
| skvalen | Čišćenje krvnih žila |
| Terpenski alkoholi, beta-sitosterol | Snižavanje kolesterola |
| Vitamini skupine B | Usporite proces starenja kože. |
| Vitamini C i K | Ubrzajte zacjeljivanje rana |
Maslinovo ulje je hipoalergeno i dovoljno neutralno da služi kao baza za kompozicije raznih biljnih ekstrakata i eteričnih ulja..
Vrijednost maslinovog ulja u smislu primjene u kozmetologiji
Oleinska kiselina sadržana u maslinovom ulju djeluje na metabolizam masti u dubokim slojevima kože. Stoga je ulje uključeno u sredstva za korekciju celulita. Redovita upotreba maslinovog ulja pomaže u uklanjanju kože i smanjuje težinu "narančine kore".
Kozmetička vrijednost bioaktivnih komponenti maslinovog ulja
| Vitamini i antioksidansi | Tretirajte opekline, obnovite kožu nakon intenzivne preplanulosti |
| oleokantal | Pomaže smanjiti upalu, smanjiti bol i ubrzati oporavak nakon pilinga, dermoabrazije, laserskog resurfacinga |
| Vitamini skupine B | Ojačati folikule kose, osloboditi perut, dati elastičnosti kose |
Maslinovo ulje je vrlo jaka bioaktivna tvar, a kada se nanese na kožu, doslovno može otopiti gornje lipidne slojeve, prodirući u dubine. To može dovesti do sušenja i stanjivanja kože, gubitka sposobnosti zadržavanja vode. Stoga treba podsjetiti na pacijente koji nastoje omekšati i nahraniti kožu prirodnim maslinovim uljem: nakon 1-2 tjedna primjene potrebno je napraviti dugu pauzu kako bi koža ponovno dobila zaštitne resurse..
Maslinovo ulje optimalno radi u sastavu kozmetičkih proizvoda - krema i emulzija za njegu lica i tijela lica, kozmetika za njegu periorbitalnog područja, anticelulitne kompozicije.