U raspoloženju, odlučivanju i ljudskom ponašanju, ne samo mozak, nego i probavni trakt. U ljudskom tijelu postoji poseban živčani sustav, koji je toliko složen da se naziva drugi mozak. Sastoji se od oko 500 milijuna neurona, a duga je oko 9 metara i teče od jednjaka do anusa. Upravo taj "mozak" može biti odgovoran za jedenje junk fooda u vrijeme stresa, promjena raspoloženja i određenih bolesti. Riječ je o enteričkom živčanom sustavu..
Crijevni živčani sustav je vaš "drugi mozak"
U stijenkama gastrointestinalnog trakta nalazi se enteralni živčani sustav (ENS), koji je, kao što je prethodno pretpostavljeno, uključen isključivo u kontrolu probavnog procesa. Sada stručnjaci sugeriraju da igra važnu ulogu u fizičkom i mentalnom stanju osobe. Može raditi autonomno i u interakciji s mozgom..
Ako pogledate u ljudsko tijelo, bit će teško ne primijetiti grane mozga i živčanih stanica duž kralježnice. ENS - široka mreža neurona, smještena u dva sloja intestinalnog tkiva, manje je uočljiva i stoga je otkrivena tek sredinom XIX stoljeća. To je dio autonomnog živčanog sustava, mreža perifernih živaca koji kontroliraju funkcije unutarnjih organa..
Mnogo godina ljudi su vjerovali da crijeva djeluju u mozgu, utječući na ljudsko zdravlje.
Osim što kontrolira mehaničko miješanje hrane u želucu i koordinira mišićne kontrakcije za kretanje hrane kroz gastrointestinalni trakt, ENS također održava biokemijsku okolinu u različitim dijelovima gastrointestinalnog trakta, održavajući tako odgovarajuće pH vrijednosti i kemijski sastav potreban za funkcioniranje probavnih enzima..
Međutim, postoji još jedan razlog zašto ENS zahtijeva takav broj neurona - prehrana je prepuna opasnosti. Bakterije i virusi koji ulaze u probavni trakt s hranom ne smiju zahvatiti tijelo. Ako patogen prodre kroz crijevnu sluznicu, imunološke stanice će početi lučiti upalne tvari, uključujući histamina, koji prepoznaju neurone ENS. Drugi mozak ili započinje proljev, ili informira mozak o potrebi pročišćavanja na drugi način - kroz povraćanje (ili se oba procesa odvijaju istovremeno).
Mnogo godina ljudi su vjerovali da crijeva djeluju u mozgu, utječući na ljudsko zdravlje. Međutim, tu vezu je bilo moguće potvrditi relativno nedavno, kada je postalo jasno da ENS može djelovati autonomno, kao i otvaranjem glavnog komunikacijskog kanala s mozgom - vagusnim živcem. Zapravo, oko 90% signala koji se prenose kroz živac vagusa ne dolaze odozgo (iz mozga), nego odozdo (iz ENS-a)..
Drugi mozak - faktor blagostanja
Drugi mozak ima mnoge zajedničke značajke s prvim mozgom - također se sastoji od različitih tipova neurona i pomoćnih glijalnih stanica. On također ima i svoj analog krvno-moždane barijere koji podržava stabilnost fiziološkog okruženja. Drugi mozak također proizvodi niz hormona i oko 40 neurotransmitera iste klase koji se proizvode u mozgu.
Zanimljivo je da oko 95% serotonina u tijelu pada na ENS.
Koja su obilježja i funkcije ENS-a??
- Dopamin je signalna molekula povezana s užitkom i sustavom nagrađivanja. U crijevu također obavlja funkciju signalne molekule, koja prenosi poruke između neurona i, na primjer, koordinira kontrakciju mišića debelog crijeva. Serotonin, koji se proizvodi u probavnom traktu, ulazi u krvotok i sudjeluje u popravljanju oštećenih stanica jetre i pluća. Također je neophodan za normalan razvoj srca i regulaciju gustoće kostiju..
- Raspoloženje. Očito, mozak crijeva nije odgovoran za emocije. Međutim, teoretski, neurotransmiteri proizvedeni u gastrointestinalnom traktu mogu ući u hipotalamus. Živčani signali poslani iz gastrointestinalnog trakta u mozak mogu zapravo utjecati na raspoloženje. Studija objavljena 2006. u The British Journal of Psychiatry pokazala je da stimulacija vagusnog živca može biti učinkovita u liječenju kronične depresije..
- "Leptiri u želucu" rezultat su izlijevanja krvi u mišiće u dijelu reakcije "pogodak ili trčanje", koju pokreće mozak. Međutim, stres također doprinosi povećanju proizvodnje grelina, koji, osim povećanja gladi, smanjuje tjeskobu i depresiju. Ghrelin stimulira oslobađanje dopamina djelovanjem na neurone uključene u puteve zadovoljstva i nagrađivanja, kao i kroz signale koji se prenose kroz vagusni živac.
Stručnjaci vjeruju da su problemi s ENS-om povezani s raznim bolestima, pa drugi mozak zaslužuje mnogo više pozornosti od znanstvenika. Kontrola pretilosti, dijabetesa, Alzheimerove i Parkinsonove bolesti i drugih bolesti - potencijalne koristi od daljnjeg proučavanja ENS-a.