Morsy su dobro poznati - ta su pića bila popularna čak iu drevnoj Rusiji, stalno su bili prisutni u jelovniku običnih ljudi i predstavnika plemićkih klasa. Morse - piće napravljeno od soka od bobica, uz dodatak vode, meda ili limuna.
Kemijski sastav voćnih napitaka
Nitko neće dati točan popis vitamina i minerala koji čine piće o kojem je riječ - sve ovisi o tome od kojih je bobica. Ali, jasno je da bilo koje bobice sadrže veliku količinu vitamina - što znači da će biti prisutni u voćnom napitku.
Kalorijski morse je također varijabilan i ovisi o tome koliko je šećera ili meda stavljeno u piće. Ali općenito, moguće je nazvati piće u pitanju dijetetskim proizvodom - čak se dogovaraju posni dani.!
Korisna svojstva voćnih napitaka
Prednosti voćnih napitaka određuju se po sastojcima.:
- Kupina mors - prepoznat kao opći tonik, jača imunitet, normalizira gastrointestinalni trakt.
- brusnica voća piće - služi kao preventivno sredstvo za bolesti bubrega i mokraćnog sustava, smanjuje tjelesnu temperaturu i povećava ukupni tonus tijela.
- Sok od lješnjaka - znatno povećava apetit, služi kao izvrstan lijek za rješavanje simptoma prehlade.
- Kupina voćni sok - širi krvne žile, normalizira elastičnost stijenki krvnih žila, poboljšava cirkulaciju krvi.
- borovnica voća piće - pomaže da biste dobili osloboditi od želuca uzrujan u djetinjstvu, povećava oštrinu vida.
- Sok od crnog ribizla - djeluje protuupalno, jača zidove krvnih žila, poboljšava imunitet.
- trešnja voća piće - služi kao profilaktičko sredstvo za crijevne infekcije, vraća crijevnu mikrofloru nakon prisilnog dugotrajnog uzimanja antibakterijskih lijekova.
Moguće je izdvojiti opće korisne osobine koje posjeduju svi voćni napitci.:
savršeno utažuje žeđ - dovoljno je popiti pola čaše takvog pića, tako da se čak i pri ekstremnoj vrućini ne biste trebali uključiti u uporabu tekućine;- ako stavite sok lagano zagrijan, brzo će se zagrijati zimi;
- piće ublažava umor, ima pozitivan učinak na psiho-emocionalnu pozadinu osobe - osobito uzdizanje;
- Morse sprječava razvoj beriberija.
savršeno utažuje žeđ - dovoljno je popiti pola čaše takvog pića, tako da se čak i pri ekstremnoj vrućini ne biste trebali uključiti u uporabu tekućine;Postoji jedna stvar kao što je morsoterapiya - piće o kojemu je riječ onda se konzumira u 2-3 tjedna ciklusa.. Liječnici propisuju 250 ml Morsea prije svakog obroka, ali sa sljedećim točkama:
- ako osoba ima nisku kiselost želučanog soka, trebate piti voćni napitak pola sata prije obroka;
- s povećanom kiselosti želučanog soka sok se pije pola sata prije jela.
Takva marsoterapija pomaže u jačanju imunološkog sustava, ubrzava oporavak nakon dugotrajne bolesti i poboljšava opću dobrobit. Liječnici kažu da se takvi ciklusi pijenja mogu provoditi u bilo koje doba godine, ali će biti posebno učinkoviti u jesen i proljeće - tijekom sezonske hladnoće..
Moguća šteta od voćnih napitaka
Riječ o piću konzumiraju svi i svugdje, bez obzira na vlastito zdravlje. I apsolutno ništa!
Prvo, morate znati za sigurno da nema bolesti želuca - na primjer, u slučaju gastritisa s visokom kiselosti, bolje je odbiti voćni napitak, ili ga uzeti samo tijekom razdoblja remisije bolesti. Najrazumnije je dobiti dopuštenje za upotrebu morsea od svog liječnika..
Drugo, sok nekih bobica, koji se koristi za pripremu voćnog napitka, može izazvati stvaranje kamenca i razvoj karijesa. To uključuje brusnicu, sok od crnog ribizla - nakon što ste jeli ove voćne napitke, morate temeljito isprati usta.
Treće, nemojte zaboraviti na mogućnost razvoja alergijske reakcije na jednu ili drugu vrstu bobičastog voća - prvi put koristite sok i pažljivo pratite odgovor vlastitog tijela u budućnosti.
Kako napraviti voćni napitak kod kuće
Liječnici ne preporučuju konzumaciju voćnih napitaka iz industrijske proizvodnje - bolje je da ovo ukusno i zdravo piće sami učinite kod kuće.
Kako kuhati sok:
- bobice, pripremljene za voćni napitak, stisnu se rukama u neoksidirajuća jela;
- prešano voće (kolač) se pomiješa s vodom i dovede do vrenja;
- nakon što se bobice kuhaju u vodi 1-2 minute, dodaje se prethodno dobiveni sok.
Imajte na umu: nakon dodavanja soka u juhu, sok se ne kuha, već se ostavi da se ohladi. Za okus, možete staviti u piće med ili šećer.
Možete napraviti sok i bez ključanja - samo pire bobice sipati vodu, dobro promiješati i dodati med ili šećer na okus..
Morse iz bilo kojeg bobica je zdravo piće, koje također ima izvrstan okus. Trebalo bi ga uključiti u jelovnik, posebno zato što je dopušteno uživati u voćnim napitcima, djeci i odraslima te starijim osobama..