Trešnja je drvenasta biljka nazvana ptičja trešnja. Plodovi trešnje su gusti i gusti, kuglasti ili u obliku srca, ovisno o sorti, od blijedo žute do duboko burgundac.
Trešnja se reproducira u prirodnim uvjetima, ponajviše reprodukcijom sjemena iz sjemena. No, ponekad vlasnici vrtlarskih poduzeća ostavljaju stabla korijena i drveće u blizini stabala..
Raste u umjereno toploj klimi uglavnom u europskom dijelu kontinenta. Cvjeta početkom svibnja, prvi plodovi se uklanjaju iz rane trešnje u lipnju.
Uz voćnu vrijednost, cvijeće trešnje smatra se izvrsnom medenom biljkom. Pčelama daju pelud, nektar i ljepilo-propolis.
Zanimljivo! Biljka u jednom uzorku je samoproduktivna. Za normalno oprašivanje i berbu u blizini treba posaditi najmanje 2-3 sadnice.
Energetska vrijednost i kemijski sastav trešnje
Nutritivna vrijednost 100 g:
- Sadržaj kalorija: 52 kcal
- Protein: 1.1 gr
- Masti: 0,4 g
- Ugljikohidrati: 10,6 grama
Prikaži cijeli popis
- Dijetalna vlakna: 1,1 g
- Organske kiseline 0,6 gr
- Voda: 85,7 g
- Nezasićene masne kiseline: 0,1 g
- Mono - i disaharidi: 10,5 g
- Škrob: 0,1 g
- Jasen: 0,5 gr
- Zasićene masne kiseline: 0,1 g
Elementi makronaredbe:
- Kalcij: 33 mg
- Magnezij: 24 mg
- Natrij: 13 mg
- Kalij: 233 mg
- Fosfor: 28 mg
vitamini:
- Vitamin PP: 0,4 mg
- Beta-karoten: 0,15 mg
- Vitamin A (RE): 25 mcg
- Vitamin B1 (tiamin): 0,01 mg
- Vitamin B2 (riboflavin): 0,01 mg
- Vitamin C: 15 mg
- Vitamin E (TE): 0,3 mg
- Vitamin PP (ekvivalent niacina): 0,5 mg
Elementi praćenja:
- Željezo: 1,8 mg
Višnje trešnje bogate su pektinima i jabučnom kiselinom. Također sadrži mnoge enzime za bojenje iz skupine karotenoida i antocijana..
Prednosti trešnje
Zbog visokog sadržaja željeza trešnja je korisna za bolesnike s anemijom i niskim razinama hemoglobina u krvi. Bogati sastav vitamina pozitivno djeluje na imunološki sustav i sprječava pojavu mnogih virusnih bolesti. Askorbinska kiselina će ojačati krvne žile i cijeli krvožilni sustav.
Trešnja ima diuretska svojstva, obnavlja rad jetre i cjelokupnog probavnog sustava. Kumarini i oksikumarini usporavaju proces zgrušavanja krvi i sprječavaju stvaranje krvnih ugrušaka na zidovima krvnih žila. Oni obnavljaju zalihe energije i održavaju ljudsko tijelo u dobrom stanju. Aminokiseline pomažu eliminirati kolesterol, a karotenoidi se aktivno bore protiv hipertenzije i ateroskleroze..
Važno je! Mali dio slatkih trešanja, koji se svakodnevno jede tijekom cijele sezone, pomaže u smanjenju bolova u zglobovima kod reume, gihta i artritisa.
U slučaju čira na želucu, bolesti patke kiki, većina svježih bobica i voća povećavaju kiselost. Slatka trešnja, naprotiv, neutralan je proizvod koji ne uzrokuje žgaravicu. Vitamin A i vitamini skupine B imaju pozitivan učinak na stanje kose, noktiju i koštanog tkiva. Osim toga, najbogatiji kompleks vitamina jača vid i usporava razvoj vida.
Medicinske studije su identificirale djelotvorno svojstvo trešanja protiv nadutosti. Također, ovaj slatki plod pomaže smanjiti prekomjernu težinu i kontrolirati apetit. Slatka trešnja normalizira metaboličke procese, poboljšava proces asimilacije hranjivih tvari i obnavlja prirodnu regeneraciju tkiva. U prehrani, slatka trešnja može pomoći riješiti se dodatnih kilograma zbog činjenice da ima jedinstveno svojstvo smanjenja apetita..
Moguća šteta od trešnje
S oslabljenom intestinalnom prohodnošću treba prestati jesti trešnje, a visok sadržaj ugljikohidrata može pogoršati situaciju. S velikim oprezom treba jesti crvene sorte trešanja za osobe koje pate od alergijskih reakcija.
Važno je! Tijekom trudnoće, dnevni unos slatkih trešanja ne smije prelaziti 500 grama. Prekomjerna potrošnja ovih plodova može dovesti do povećanog stvaranja plina..
Upotreba trešnje
Trešnja je ukusna prirodna poslastica. Ove zrele slatke bobice se jedu svježe, dodajte ih u domaće kolače, napravite džem i kompote iz njih..
Svježe voće može se zamrznuti ili osušiti. Prije zamrzavanja preporuča se odvajanje reznica i sjemenki od bobica. Smrznuto bobice se pohranjuju bez gubitka korisnih svojstava - 8 mjeseci.
Slatke trešnje u narodnim kozmetičkim receptima
Trešnja maska za lice
Od suhoće i ljuštenja kože pomoći će maska od mesa trešnje s kiselim vrhnjem. Ta dva sastojka moraju se miješati u jednakim omjerima dok se ne formira homogena masa. Dobivena smjesa se nanosi na lice i ostavi 15 minuta. Nakon toga maska se ispere toplom vodom. Rezultat: hidratizirana koža s manje izraženom iritacijom..
Maska za trešnju za masnu kožu
Da biste se riješili masnog sjaja, kao i da suzite pore i stabilizirali ravnotežu lipida u koži, maska s višnjama s limunovim sokom pomoći će. Za njegovu pripremu trebat će vam 5-6 bobica zrele višnje i žličice soka od limuna. Bobice moraju biti oguljene i bez koštice, omekšati vilicom i dodati sok od limuna. Smjesu nanesite na očišćenu kožu 10 minuta. Na kraju postupka ostatke proizvoda isprati toplom vodom i kožu podmazati hidratantnom kremom..