Sadržaj članka:
- Prehrana na salatama od povrća
- Izbornik dijetetskog povrća
- Povrće Dijeta Recepti
- Dijeta povrća za 7 dana (tjedno)
- Dijeta povrća za 2 tjedna
- Dijeta povrća za mjesec dana
- Prehrana voća i povrća
- Protein-biljna dijeta
- Kefir-biljna dijeta
- Prehrana s mesom i povrćem
- Dijeta mlijeka i povrća
- Pregledi i rezultati prehrane povrća
Prehrana na juhi od povrća
Ovaj prehrambeni sustav je prilično djelotvorna i ugodna prehrana, jer povrće juhe, kao što znate, imaju stimulirajući učinak na tijelo - potiču gubitak težine i ubrzavaju metabolizam. Traje dva tjedna, a za vrijeme obreda potrebno je koristiti juhu najmanje 3 puta dnevno, a ako se pojavi pretjerani osjećaj gladi, možete ga češće jesti. Što više jedete juhu, brži je proces mršavljenja. Dnevna količina juhe je oko dva litra.
Juha se može kuhati za budućnost, ali upravo kuhano jelo pomoći će vam da postignete najbolji rezultat. Osnova prehrane je posebna juha od povrća. Da bi ga skuhali, potrebno je uzeti nekoliko rajčica (čak i one u konzervama), dvije zelene paprike, malu glavicu kupusa, šest srednjih luka, kocku juhe od povrća i hrpu celera..
Povrće se reže na komadiće srednje veličine, doda se voda, doda se papar i sol na okus. Kuhajte 10 minuta na velikoj vatri, a zatim na laganoj vatri dok povrće u juhi nije mekano..
Ako ste na dijeti s juhom od povrća, trebali biste iz svoje prehrane isključiti sve masne namirnice, gazirana bezalkoholna pića, kruh, alkoholna pića, šećer i rafinirane proizvode. Također trebate konzumirati dovoljno vode i činiti što možete (bez kontraindikacija). Ponoviti ovu metodu gubitka težine nije dopušteno prije dva mjeseca..
Prehrana na salatama od povrća
Korištenje salata od povrća ima vrlo pozitivan učinak na tijelo - oni daju zdravi ten, olakšavaju želudac, pomažu u uklanjanju prekomjerne težine. Biljni proizvodi sadrže u svom sastavu tzv. Dijetalna vlakna - vlakna, koja se ne probavljaju u gastrointestinalnom traktu, što uzrokuje brzo čišćenje crijeva. U isto vrijeme, povrće pridonosi normalizaciji mikroflore u crijevima, uklanja toksine, smanjuje koncentraciju šećera u krvi i uklanja višak kolesterola..
Zeleni i povrće glavni su izvor biološki aktivnih tvari, raznih minerala i vitamina koji dodaju zdravlje i vitalnost osobi. Prehrana salata ima još jednu atraktivnu prednost - sirova biljna hrana doprinosi brzom zasićenju. To vam omogućuje da normalizirate metaboličke procese, smanjite količinu konzumirane hrane i time smanjite težinu. To je razlog zašto dijete za mršavljenje i post dana na povrće salate su stekli ogromnu popularnost..
Odabir povrća za dijetalne salate slijedi nekoliko načela. Prvo, moraju biti svježe i kvalitetne, bez oštećenja. Drugo, prednost treba dati povrću s niskim udjelom kalorija. Niskokalorična hrana uključuje različite vrste kupusa (koleraba, brokula, cvjetača i bijelog kupusa), kao i mrkvu, papriku, bundeve, tikvice, patlidžane, rajčice, krastavce, repu, kiselu špinat, rotkvice i rotkvice.
Također, ne zaboravite dodati salatu, bosiljak, peršin, kopar i druge zelje bogate antioksidantima. U malim dozama dopušteni su začini - oni pomažu punu asimilaciju hrane i daju joj ugodan okus i miris. Možete mijenjati salate uz pomoć hrena, cimeta, đumbira. Đumbir podiže ton, jača sluznicu želuca, potiče probavu. Cimet smanjuje razinu šećera u krvi, čime se sprječava stvaranje novih masnih naslaga, a hren na sadržaj vitamina C usporediv je s bobicama crne ribizle.
Salate od sirovog povrća smatraju se najučinkovitijim za gubitak težine. Za svaki obrok pripremite svježu salatu, oblačeći je neposredno prije upotrebe. Preporuča se napuniti ih kefirom, kiselim vrhnjem ili biljnim uljem, ali majonezu treba isključiti. Zbog visokog udjela kalorija ne smijete dodati kuhane krumpire u dijetalne salate. Upotreba soli poželjna je za oštra ograničenja. Precizniji raspored dijeta i obroka pomoći će u prehrani..
Izbornik dijetetskog povrća
Prehrana na povrću smatra se jednim od najkorisnijih prehrambenih sustava. Njegova bit leži u činjenici da se svaki dan treba konzumirati oko pola kilograma raznog povrća. To može biti peršin, celer, grašak, kupus, krumpir, luk, rajčice i krastavci, cvjetača itd. Nije ih potrebno koristiti u čistom obliku, dopušteno je pripremanje sokova, laganih juha, raznih salata. U posuđe možete dodati malu količinu kukuruza ili zobi..
Jedite 4-5 puta dnevno. Trebate piti zeleni čaj bez dodanog šećera ili pitke vode visoke kvalitete.
Mogućnost prehrane povrća:
vrijeme jela | Ime posuđa |
doručak | Salata od ribane mrkve, kukuruza i zobene kaše, prekrivena jogurtom (malo masnoće) |
Drugi doručak | krastavac |
ručak | Biljna salata, komad raženog kruha, par kuhanih krumpira s kiselim vrhnjem ili biljnim uljem |
Poslijepodnevni čaj | Bugarski papar (crveni) |
Večera | Dijetalna salata od bilo kojeg povrća, začinjena biljnim uljem |
Druga mogućnost:
vrijeme jela | Ime posuđa |
doručak | Biljna salata, 125 g svježeg sira, kava ili čaj, komad kruha |
Drugi doručak | Zeleno povrće (krastavci, paprike) i 1-2 plodova |
ručak | Lean govedina ili puretina, juha bez masnoće (juha od cikle, povrće, okroshka) |
Večera | 125 g svježeg sira, razno povrće s biljnim uljem (žličica), komad kruha, nemasni jogurt, 1-2 plodova |
Povrće Dijeta Recepti
Vitaminska salata. Sastojci: malo kopra, peršina ili zelenog luka, pola šalice kefira, nekoliko zelenih jabuka, male sirove repe, mrkva, bijeli kupus 200 g. Očistiti repu na finom rende, a jabuke s mrkvom na velikom ili srednjem. Sve promiješajte, dodajte zelenilo, sjeckani luk i napunite kefirom. Po želji u posudu dodajte par češnjaka pirenog češnjaka. Ova salata ima dobar učinak čišćenja i ispunjava tijelo blagotvornim vitaminima..
Salata bijelog kupusa. Sastojci: peršin, mljeveni crni papar, 2 žlice soka od limuna ili brusnice, rajčica - 2 komada, suncokretovo ulje - 2 žlice, kupus - polovica glave. Kupus izrežite na tanke trake, prelijte sokom od brusnice ili limuna. Umiješajte drvenom žlicom, dodajte peršin (sitno sjeckani), malo crnog papra i suncokretovog ulja. Jelo se može ukrasiti kriškama crvenih rajčica.
Salata od kupusa i celera. Sastojci: peršin, limun, par luk, krastavci - 3 komada, celer stabljika - 4 komada, bijeli kupus - 400 g. Shred kupus, izrezati stabljike celera u trake, izrezati luk na pola prstena, a krastavac na kriške. Pomiješajte sve sastojke i začinite uljem (maslinom) i limunovim sokom, pospite nasjeckanim peršinom.
Dijeta povrća za 7 dana (tjedno)
Uzorak jelovnika povrća za tjedan:
Dani u tjednu | vrijeme jela | Ime posuđa |
Prvi | doručak | Salata od jabuka i kupusa, kompoti od bobica |
ručak | Juha od povrća, zeleni čaj | |
Poslijepodnevni čaj | Scooped mrkva s maslinovim uljem | |
Večera | Kompot od bobica punjen patlidžanom i paprikom od rajčice | |
Drugi | doručak | Jogurt s niskim sadržajem masnoća i svježe bobičasto voće |
ručak | Biljna salata (feta sir, bugarska paprika, krastavci, masline i rajčica) i voćni žele | |
Poslijepodnevni čaj | Pečena jabuka | |
Večera | Bujon i zeleni čaj | |
treći | doručak | Biljna salata od rotkvica i zelenila, zeleni čaj |
ručak | Pečeni krumpir, kiseli kupus, zeleni čaj | |
Poslijepodnevni čaj | Pečena repa | |
Večera | Biljni paprikaš, kompot na bazi suhog voća | |
Četvrti | doručak | Zeleni čaj, juha od kupusa |
ručak | Juha od povrća, zeleni čaj | |
Poslijepodnevni čaj | Salata od repe (kuhana) i šljiva | |
Večera | Čaša niskog sadržaja kefira i povrća | |
peti | doručak | Banana, jogurt, niske masnoće |
ručak | Vegeta, zeleni čaj | |
Poslijepodnevni čaj | jabuka | |
Večera | Nezaslađen kompot od suhog voća, povrća | |
šesti | doručak | Kompot nezaslađen od bobica, čaša povrća |
ručak | Zeleni čaj, juha od kupusa | |
Poslijepodnevni čaj | Biljna salata od svježih krastavaca i rajčica | |
Večera | Zeleni čaj, pečena bundeve | |
sedmi | doručak | Zeleni čaj, razna voćna salata |
ručak | Kaša od graška, zeleni čaj | |
Poslijepodnevni čaj | Grated mrkva s maslinovim uljem | |
Večera | Čaša niske masnoće kefira, pirjane tikvice |
Dijeta dijeta svibanj promijeniti zbog dijetetičar preporuke..
Dijeta povrća za 2 tjedna
Osnova prehrane s takvom prehranom su salate i voće. Za vrijeme njenog održavanja, iz svog jelovnika trebate u potpunosti ukloniti krumpir, tjesteninu, kruh i drugu hranu koja sadrži škrob. Poželjno je piti kvalitetnu negaziranu vodu za piće, veličinu obroka i broj obroka - prema potrebama tijela (u razumnom roku). Dijeta traje do dva tjedna..
Približan dnevni izbornik. Doručak - sok od limuna i naranče, naranča ili grejp (bez dodanog šećera). Ručak - salata od svježeg povrća (prednost treba dati povrću koje dozrijeva u ovo doba godine). Kao začina, možete koristiti sok od limuna ili biljno ulje, a ocat je isključen. Za desert su dopuštene šljive, grožđice, datumi ili smokve. Večera - povrće kuhano u vlastitom soku (cvjetača, repa, mrkva, špinat) ili salata pripremljena od sirovog povrća. Mala količina slatkog voća ili orašastih plodova.
Precizniji jelovnik sastavlja nutricionist, uzimajući u obzir osobine tijela i prisutnost raznih bolesti..
Dijeta povrća za mjesec dana
Ovaj prehrambeni sustav jedan je od najpovoljnijih i najkorisnijih za prehranu ljudskog tijela. Trajanje prehrane povrća može biti od tjedan do mjesec dana. Liječnici ne preporučuju uporabu više od jednom godišnje. Najbolje vrijeme za to je ljeto, kada možete kupiti svježe povrće u trgovinama, a njihov izbor je vrlo širok..
Prehrana treba sadržavati dosta povrća - tikvice, bundeve, zelene i crnog luka, peršina, krastavce, rajčice, grah, grašak i tako dalje - od kojih možete pripremiti različita jela - variva, salate, juhe od povrća. Osim povrća u jela treba biti zelje - bosiljak, metvica, kopar, peršin. Dnevni obrok treba podijeliti na 4-5 obroka. Piće uključuje zeleni čaj bez dodanog šećera, nemasne mliječne proizvode, negaziranu mineralnu vodu ili običnu vodu..
Dijeta povrća ne isključuje u potpunosti ugljikohidrate i proteine, meso u hrani je prisutno - govedina ili kuhana piletina će to učiniti. Kako biste promijenili svoj izbornik, napravite i isplanirajte popis proizvoda i jela za svaki dan. Za uravnoteženu prehranu, konzultirajte nutricioniste..
Prehrana voća i povrća
Ova metoda mršavljenja uključuje korištenje raznog povrća, bobičastog voća i voća, pa je izvrsna za ljubitelje biljne hrane. Povrće i voće je dopušteno jesti u potrebnim količinama, vodu treba popiti oko dvije i pol litre dnevno. Prehrana je poželjno frakcijska - 5-6 puta dnevno. Nakon završetka prehrane, preostale proizvode treba uvesti u vašu prehranu postupno, ne zaboravljajući na redovitu tjelovježbu (koliko je to moguće).
Izbornik prehrane voća i povrća:
Dijeta dana | proizvodi |
Prvi | Tijekom dana potrebno je jesti samo povrće (rajčice, krastavci, mrkva, kupus i sl.). Nije dopušteno koristiti maslinovo i biljno ulje i dodati sol |
Drugi | Poželjno je nezaslađeno voće. Količina nije ograničena, glavna stvar nije prejesti se |
treći | Koristite bobice isključivo tijekom dana. |
Četvrti | Na dan: niske masnoće svježi sir - 100 g, 2,5% kefir - jedna litra |
peti | Ponovite dijetu prvog dana |
šesti | Jedite samo bobice |
sedmi | Pijte svježe sokove od voća i povrća tijekom posljednjeg dana. |
Za sedam dana na ovoj dijeti, možete izgubiti oko pet kilograma viška kilograma. Prije prelaska na sličnu prehranu, trebate se posavjetovati sa svojim liječnikom..
Protein-biljna dijeta
Protein-biljna prehrana uključuje izmjenu i kombinaciju biljnih i proteinskih komponenti u jelovniku. Prednosti ove prehrane mogu se pripisati njezinoj raznolikosti, jer se zbog velikog broja dopuštenih proizvoda ne treba mučiti s dosadnim jelima. Ako se promatra takav sustav prehrane, potrebno je smanjiti količinu konzumiranih masti, potpuno napustiti šećer i proizvode koji sadrže škrob. To su slatko voće i povrće, proizvodi od tijesta i brašna, mahunarke, kukuruz, krumpir, sve žitarice.
U isto vrijeme, udio povrća treba povećati u vašoj prehrani: kupus, tikvice, papar, patlidžan, krastavci, rajčice. Rajčicu treba tretirati pažljivo, jer imaju sposobnost stimuliranja apetita. Osim toga, popis dopuštenih proizvoda s protein-povrće dijeta uključuje pari, pečena ili kuhano meso, čaj bez šećera, meso peradi, gljive, riba - ružičasta, sardina ili tuna. Jedna od najčešćih varijanti ove prehrane traje 5 dana i omogućuje vam da izgubite 3-4 kilograma.
On osigurava potpuno odbijanje gaziranih pića, alkohola i krumpira. Prvog dana morate jesti kuhano i svježe povrće, popiti oko dvije litre soka od rajčice i pojesti nekoliko komada crnog kruha. Dijeta drugog i trećeg dana: doručak - tost s maslacem, čaj bez šećera. Ručak - pileća juha, prehrambeni kruh, grah, kuhana pileća prsa. Večera - 200 g nisko-masnog svježeg sira, par kuhanih jaja. Čajna žličica meda i čaja bez šećera dopuštena je za popodnevni čaj.
Izbornik četvrtog i petog dana: doručak - nisko-masni svježi sir - 150 g, voće. Ručak - bilo koje voće, komadić kruha, juha od povrća. Večera - nisko-masni svježi sir - 150 g, povrće salata, komad prehrambenog kruha.
Kefir-biljna dijeta
Uobičajena verzija kefir-biljne hrane izgleda ovako: tijekom tjedna trebate konzumirati oko 1,5 litara kefira dnevno (u malim obrocima), dodatno uključiti u prehranu kilogram svježeg voća i povrća. To mogu biti kruške i jabuke, salata od kupusa ili kilogram breskve. Glavna stvar je da slijedite načela odvojene prehrane - na primjer, prvo jesti voće, nakon 30 minuta povrća, a zatim piti kefir. Dijeta traje tjedan dana.
Ako se promatra, riba, meso, jaja, mahunarke (osim heljde), alkoholna pića su isključeni. Potrebno je odbiti dodavanje soli hrani. Nakon napuštanja prehrane, možete se vratiti u dijetu zabranjenu hranu. Prije početka metode, trebate konzultirati nutricioniste..
Prehrana s mesom i povrćem
S takvim sustavom hrane, težina se smanjuje zbog aktivnog sagorijevanja masnih naslaga i smanjenja sadržaja tekućine u tijelu (potrebno je i do jednog kilograma dnevno). Tijekom prehrane meso-povrće ugljikohidrati su gotovo potpuno isključeni iz prehrane. Preporučuje se kao varijanta ishrane, ali se ne smijete dugo zadržavati na njoj. Dnevni jelovnik sastoji se od kilograma niskokaloričnog povrća (kupus, tikvice, krastavci, rajčice) i 500 grama mesa ili ribe. Sol mora biti oštro ograničena. Glavni proizvodi su svježe povrće, nemasno meso, čaj bez šećera.
Primjer izbornika za taj dan:
Doručak - naribana mrkva, kuhana riba. Drugi doručak je svježi krastavac, komad kuhanog mesa. Ručak - povrće, kuhano meso, čaj bez šećera. Sigurna, - salata od rajčica i krastavaca. Večera - čaj bez šećera, razno povrće, kuhana piletina. Za noć - rajčica ili krastavac.
Dijeta mlijeka i povrća
Ova dijeta se najbolje provodi kada se u trgovinama i na tržnicama lako može kupiti svježe povrće. U prvom tjednu prehrane treba konzumirati nisko-masni svježi sir, jogurt, svježe povrće, kavu i čaj bez dodatka šećera, ljekovitog bilja, soli u ograničenim količinama. Svaki dan trebate jesti 3 zelene jabuke i 1 kuhano jaje. Broj obroka nije ograničen. Na dan kada treba popiti najmanje 2 litre tekućine. Dijeta drugog tjedna je potpuno ista. Obično tijekom drugog tjedna dolazi do smanjenja apetita..
Dnevni meni trećeg tjedna uključuje 300 grama nemasnog mesa, ribe ili piletine, nemasnog svježeg sira, jogurta, sirovog povrća, 3 zelene jabuke, soli, zelenila, kave i čaja bez dodanog šećera. 300 g kuhanog ili pečenog mesa treba dodati u prehranu, a konzumiranje jaja i mliječnih proizvoda treba smanjiti. Dnevna količina vode - 2 litre. Obroci četvrtog i petog tjedna jednaki su prehrani trećeg tjedna. Dijeta se može provoditi jednom godišnje. Bolje je prije uporabe dobiti liječnički savjet..
Pregledi i rezultati prehrane povrća
Dijete povrća su atraktivne jer zasićuju tijelo obiljem korisnih minerala i vitamina. Neki od njih imaju prilično ograničenu prehranu, pa ih je vrlo teško nositi. Rezultati prehrane od povrća su uglavnom pozitivni, a uz ispravan izlaz iz njih i naknadnu uravnoteženu prehranu, ispuštene kilograme neće se uskoro vratiti..
Marija. Jako mi se svidjela prehrana od povrća, sve je u njoj jednostavno i jasno. Osim toga, korištenje povrća uvijek ima pozitivan učinak na zdravlje. Vjerujem da je ovo odličan način da istovarite i očistite vaše tijelo..
Viktorija. Nemam nikakvu posebnu potrebu za gubljenjem težine, samo povremeno organiziram dane povrća. Ponekad jedem samo povrće tri ili četiri dana. Nakon toga, osjećam se veselo i dobro..
Svetlana. Dijeta je, naravno, dobra, ali samo za ljetnu ili jesensku sezonu. U drugim slučajevima, povrće vjerojatno sadrži veliki broj različitih kemikalija, ali za zdravlje to nije jako dobro. Moj prijatelj pokušao ovu prehranu samo u ljeto, i bio je zadovoljan s rezultatom. Izgledalo je osvježeno i ljepše.