Korejska dijeta za i protiv

Do danas, relativna novost je korejska prehrana. Ukupno 13-14 dana pozvani ste da izgubite od 4-8 kg viška kilograma.

Prehrana uključuje konzumiranje hrane biljnog podrijetla. Također možete jesti ukiseljeno povrće, koje je osnovna komponenta korejske kuhinje. Svi proizvodi koji se mogu naći u odjelu gdje se prodaju korejski proizvodi prikladni su za prehranu..

Riba i meso mogu se jesti jednom dnevno. Obavezno napustite sol. Dodaje se jelima samo kao dio soja umaka ili drugih marinada. Također, uklonite šećer iz izbornika. Odbijanje ovih komponenti omogućit će vam da brže izgubite težinu. Med može biti alternativa šećeru, ali se jede u malim količinama i samo uz čaj. Da biste poboljšali okus jela koja su lišena soli, možete koristiti razne začine i začine..

Jednom dnevno jelovnik treba sadržavati jelo od žitarica. Prednost treba dati riži, ali neke varijante korejske prehrane također dopuštaju konzumaciju drugih žitarica. Iz ove dijete postaje još korisnije..

Sadržaj članka:

  • Korean Diet Menu
  • Dopušteni i zabranjeni proizvodi
  • Korejski recepti za hranu
  • Za i protiv korejske prehrane
  • kontraindikacije
  • Recenzije i rezultati su tanji

Korean Diet Menu

Postoji nekoliko opcija za korejski meni, sve su navedene u tablici..

Opcije izbornika

doručak

ručak

Večera

№1

Salata s bijelim kupusom i limunovim sokom, voda s đumbirom i limunom

Kuhana smeđa riža zapremine 150 g, korejska mrkva

Riba s niskim udjelom masnoća na pari, špinat

№2

Kuhana jaja - 2 komada, morska kelj i čaša vode s đumbirom i limunom

Ugušeno povrće - 150 g, kuhana mrkva

Paradajz, celer, paprika i šargarepa od mrkve

№3

Voćna salata, voda s limunom i đumbirom

Parna riba, sok od rajčice

Kuhana crna riža - 100 g, ½ narančasta

№4

Korejska mrkva, raženi kruh, čaša vode s limunom i đumbirom

150 grama riže sa špinatom, sokom od jabuke

Kuhane račiće, povrće salata s maslinovim uljem

№5

Salata s kiselim kupusom i morskim keljama, sokom od naranče

0,2 kg naperene nape

Salata s krastavcima i mrkvom, 2 žlice kuhane riže


Dopušteni i zabranjeni proizvodi

Proizvodi koji su dopušteni tijekom korejske prehrane:

  • Povrće i voće.

  • zelenilo.

  • Smeđa riža, bulgur, slanutak.

  • Malo meso i riba.

  • Začini i začini, ali samo prirodno podrijetlo.

  • plodovi mora.

  • jaja.

  • Piće koje ne sadrži šećer.

Hrana koja se ne smije jesti tijekom korejske prehrane:

  • alkohol.

  • Pržena i masna jela.

  • Brza hrana.

  • Slatkiši i kolači.

  • Piće s plinovima.

Općenito, zabranjeni su svi proizvodi koji nisu na popisu odobrenih proizvoda..


Korejski recepti za hranu

Korejska salata s zelenim lukom

Za njegovu pripremu zahtijevat će se proizvodi kao što su:

  • Srednja hrpa zelenog luka.

  • Hrpa crvene salate.

  • Pola kupusa.

  • krastavac.

  • Češnjak - 4 klinčića.

  • 4 ljute papričice.

  • 2 žlice soja umaka.

  • 2 žlice sezamovog ulja.

  • 2 žličice sezamovog sjemena.

  • Žličica šećera.

Izrežite kupus, krastavac, zeleni luk i zelenu salatu, pomiješajte sve sastojke jedni s drugima. Odvojeno miješamo sjeckani češnjak, čili, soja umak, sezam i ulje. Prelijte ovaj umak s povrćem, promiješajte i poslužite s rižom..

Rotkvice s medom - Mu Saelleodeu

Za pripremu jela trebat će vam sljedeći proizvodi:

  • Radish - 7 kom.

  • Žličica za ocat.

  • 2 češnja češnjaka.

  • Pola žlice meda.

  • Žlica Kochukaru.

  • sol.

  • Zeleni luk.

  • 2 žličice pečene sjemenke sezama.

Rotkvica je oprana, pokrivena solju i ostavljena 10 minuta. Zatim se ispere, osuši papirnatim ručnikom, izreže. Dodajte sve ostale proizvode u rotkvicu i pomiješajte.

Korejski kimchi

Za pripremu jela trebat će vam sastojci kao što su:

  • 2 glave kineskog kupusa.

  • 0,65 l vode.

  • 1 luk i mrkva.

  • 2 mahuna vruće crvene paprike.

  • 120 ml sojinog umaka.

  • Korijen đumbira.

  • Glava češnjaka.

  • 3 žlice šećera.

  • 2 žlice rižinog brašna.

  • Perje zelenog luka.

Kupus se reže uz glavu u dvije polovice, a zatim ponovno u 2 dijela, ali bez rezanja do kraja. Svaki list kupusa premazan solju i raširio u tavi, inkubiran 2 sata. Zatim se kupus okrene i ostavi još 2 sata. Miješati đumbir, luk, češnjak pomoću miješalice. Riževo brašno se ulije u posudu i voda se postupno unosi u nju, stalno miješajući. Stavite smjesu u čir, dodajte šećer. Kada se šećer otopi, tava se uklanja iz vrućine, a rižin žele se hladi..

Mrkva i daikon se naribaju, a sjeckani su zeleni luk. Dodajte im drobljeni đumbir, luk i češnjak, prelijte rižom i umakom od ribe. Kupus, koji je već dovoljno posoljen, opran pod tekućom vodom, a zatim stisnut. Utrljajte kupus s umakom i presavijte na takav način da formirate glavu kupusa. Izvadite ga ponovno u posudu i ostavite da se dan na sobnoj temperaturi. Zatim se kupus preuredio u hladnjak i držao pod pokrivenim poklopcem još 2 dana. Nakon tog vremena jelo se može poslužiti..


Za i protiv korejske prehrane

Prednosti korejske prehrane:

  • Metabolizam se ubrzava.

  • Čovjek postaje energičniji.

  • Crijeva su očišćena od toksina..

  • Probavni organi počinju raditi bolje..

Protiv korejske prehrane:

  • Napuštanje soli i šećera može biti vrlo teško. Hrana će izgledati svježa i neukusna..

  • Na dijeti je moguća kvar.

  • Doručak je vrlo loš, pa čekanje na ručak može biti vrlo teško..


kontraindikacije

Kontraindikacije za korejsku prehranu:

  • Bulimija i anoreksija.

  • Visoki krvni tlak.

  • Bolesti želuca i crijeva.

  • Bolest jetre i bubrega.

  • dijabetes mellitus.


Recenzije i rezultati su tanji

Catherine: "Potpuno sam prošao ovu dijetu. Za vrijeme njenog obreda nisam morao gladovati. Na jelovniku je bilo čak i puno riže, pa sam morao odrezati dijelove. U 14 dana uspio sam se riješiti 4 kg prekomjerne težine. Za mene je to odličan rezultat.".

Alina: "Vrlo sam zadovoljna ovom prehranom. Najprije sam se zabrinuo da ću patiti od probavne smetnje, ali to se nije dogodilo.".

Tamara: "Dijetalna hrana mi se čini skupom. Također mi se nije svidjelo pomanjkanje soli u posuđu. Međutim, uspjela sam s tim smanjiti težinu pa smatram da je dijeta učinkovita.".